有机食用菌是指子实体硕大、可供食用的蕈菌（大型真菌），通称为蘑菇。中国已知的食用菌有350多种，其中多属担子菌亚门，常见的有：香菇、草菇、蘑菇、木耳、银耳、猴头、竹荪、松口蘑（松茸）、口蘑、红菇、灵芝、虫草、松露、百灵和牛肝菌等；少数属于子囊菌亚门，其中有：羊肚菌、马鞍菌、块菌等，上述真菌分别生长在不同的地区、不同的生态环境中。 根据高等大型真菌的生物学和生态学特点，以及我国菌物科学家长期以来致力研究开发的进展，许多名贵珍稀菇菌已被人们驯化栽培，形成产业化商品上市的结果，使名贵珍稀菌的类群的划分也发生了新的变化。这里以现有观点，综合刘贵培等(2009)的划分，大体分为以下...
有机食用菌生产的特殊要求：欧盟、美国和日本都对有机食用菌生产提出了特殊性要求和标准，而且绝大部分内容都是一致的，具体体现在以下几个方面： 1、食用菌栽培不是以土壤为生产介质的，因而它不需要经历从非有机生产到有机生产的转化过程，这一点与其他农作物是有显著区别的。开展有机食用菌生产，一般只要在上一个非有机生产周期结束后，做好必要的卫生和准备工作，就可以引入有机生产管理。 2、...[详情]
食用菌以其白色或浅色的菌丝体在含有丰富有机质的场所生长。条件适宜时形成子实体，成为人类喜食的佳品。菌丝体和子实体是一般食用菌生长发育的两个主要阶段。 食用菌含有丰富的蛋白质和氨基酸，其含量是一般蔬菜和水果的几倍到几十倍。食用菌中赖氨酸含很丰富， 含有组成蛋白质的18种氨基酸，和人体所必需的8种微量元素。谷物食品中含量少的赖氨酸，食用菌中含量也相当丰富。食用菌脂肪含量很低，是...[详情]
“该如何为小儿选购强化食品”，很多人都关心这个问题，接下来就跟随佰佰安全网一起来详细了解下这方面的知识吧。...[详情]
核心提示:24日一早，她和爱人发现自家养殖的羊出现抽搐、口吐白沫的症状，虽然经过抢救，最后还是有80只羊死了。 在山东寿光养了10年羊的王春芝怎么也不会想到，自己家的羊会被1000多公里外沈阳农田里长出的大葱害死。24日一早，她和爱人发现自家养殖的羊出现抽搐、口吐白沫的症状，虽然经过抢救，最后还是有80只羊死了。随后，寿光市卫生检疫站工作人员在他们喂羊的大葱叶中发现了甲拌磷、毒死蜱等剧毒农药成分。这批大葱叶是附近一座预冷库扔掉的废叶，大葱在这里经过处理后，会被运往全国各地。北京青年报记者了解到，这批大葱来源指向了沈阳一个种植户，目前一名涉事的大葱种植户已经被警方带走调查。多只...
2月12日上午,记者赶到位于临沂市兰山区枣园镇龙虎村的草莓采摘园，种植户王洪彬正站在地头，看着工人及亲属收拾被大火烧毁的草莓大棚。看着一棚棚这即将成熟的草莓被大火烧的一片狼藉，种植户王先生看在眼里，疼在心里。 王先生告诉记者，自己种草莓种了九年，年年预防，一直没有问题，没想到今年还是摊上了。“一个棚损失得10万块钱，现在都难以估算。”王先生给记者算了一笔账，去年王先生的草莓卖...[详情]
陕西省靖边县非法种植转基因玉米一事有了最新进展。9月23日上午，靖边县委宣传部官方微博靖边宣传 发布《关于靖边县境内转基因玉米制种检测处置有关情况的说明》，称经检测确定转基因玉米制种共计3630.9亩，至8月31日已全部铲除完毕，并确定按1400元/亩对种植户进行了补偿。 说明还称，靖边县公安机关已对涉案人员进行立案侦查。目前，经纪人刘某某已被刑事拘留。佰佰安全网延伸阅读：什么...[详情]
近日，内乡公安局瓦亭派出所民警在工作中发现辖区三户村民非法种植罂粟原植物，一举铲除3678株罂粟原植物，涉案三人被依法采取刑事强制措...[详情]
今后，中国的饕客们将再也不用偷偷摸摸去品尝“鲜冠天下”的河豚鱼了。...[详情]
