酸奶是以牛奶为原料，经过巴氏杀菌后再向牛奶中添加有益菌，经发酵后，再冷却灌装的一种牛奶制品。是大家非常喜欢喝的一种奶制品，那如果一不小心喝了发霉的酸奶会怎样? 误喝了发霉的酸奶可能会导致肠胃不适，可以多喝水，喝点绿豆汤也还是可以的。如果有拉肚子、呕吐的情况出现，应到医院进行检查治疗。酸奶本身就是发酵乳制品，超过保质期限不是很久的情况之下，只是会降低其益生菌的活性，蛋白质及其他营养物质依旧存在。 因此，专家提示：酸奶超过保质期一到两天一般不会影响其食用价值。但是，超过保质期限一个星期或者是闻起来有股臭味、发霉了，就不宜食用了。
饮料的保质期是指在注明的储存条件下，在此期限内饮用一定不会有质量问题，但超此期限，则不能保证产品的质量。 过期的饮料可能因为保存条件好而延长了保质期，也可能因为保存条件差而缩短了保质期，这个是不确定的，需要知道到底能不能喝的话需要做全面的检测，看微生物是否超标，有无微生物毒素、原料是否氧化变质等等，不是单靠感官能判定出来的。 所以大家还是要少喝碳酸饮料，虽然喝起来是很可口...[详情]
学生喝了过期的碳酸饮料会怎样，碳酸饮料含有气体，即二氧化碳 二氧化碳会刺激胃液分泌，胃酸过多容易感觉腹胀，降低食欲，而减少日常饮食摄食。饮食中若营养素摄取不足会影响正常生长发育、学习效果、运动成绩、工作表现和身体健康。 碳酸饮料含有砂糖 一罐355 c.c.的可乐，大约含有35 公克糖，相当於140 卡热量，相当於半碗饭的热量。 碳酸饮料的另一成分磷酸 磷酸会降低体内钙的吸收...[详情]
酸奶是我们日常生活中经常食用的一种奶制品，由乳酸菌发酵而成，其营养容易被人体吸收，如酸奶变酸了还能喝吗?会有什么后果呢?...[详情]
过期食品给人们食品安全带来严重威胁。据报道，浙江宁波北仑查获5吨多过期面粉，目前此案正在进一步处理中。超过保质期的产品不得销售，却依然有人明知故犯。日前，区市场监督管理局大碶所在节前专项检查行动和米面专项检查中，查获一起销售过期面粉案，现场查获超过保质期的面粉222袋，共计5.55吨。 前不久，大碶市场监督管理所接到群众举报，反映大碶街道王隘村有人收购超过保质期的面粉并销售。根据掌握的线索，当天执法人员对当事人杨某位于该村内的食杂店和仓库进行检查。一进仓库，只见里面整整齐齐地堆满了待销售的“五得利”牌面粉，生产商为五得利集团东明面粉有限公司。执法人员仔细检查面粉外包装，发现标...
孩子都是家长心里的宝贝疙瘩，吃的喝的恨不得给他们最好的，但是在南昌，多名幼儿疑似在江西广电世茂幼儿园，食用了过期酸奶，到底怎么回事？ 孩子老师称幼儿园提供过期酸奶“每次上学回家就开始拉肚子，周末在家的时候就会好些，一回到幼儿园就会继续拉肚子，已经持续了三个星期。”江西广电世贸幼儿园小（二）班的家长萧先生称，他曾多次与孩子的老师反映该情况，被告知出现这种现象只是个例，没有很大的问...[详情]
3月24日23时18分，上海网红面包店官方微信深夜发声明，承认使用了一小部分过期面粉。到底食用过期面粉会有什么风险?可能给人体带来哪些伤害?3月25日，上海交大医学院营养系专家沈秀华向记者表示，保质期内的食品无论从口感上、颜色上以及化学性质方面来看都更为安全，一旦过了保质期再食用，影响的不仅是口味，食用的危险系数升高，微生物相关指标的变化也将会导致食品的“质变”。沈秀华建议，过...[详情]
即将进入啤酒销售旺季，各大啤酒品牌也已经开始密集铺货。4月26日，有消费者向本报致电反映称，在娄底，连日来哈尔滨啤酒娄底区域经销商向...[详情]
酸奶很多人都喜欢。我们常吃的杯装酸奶，锡纸盖上常会凝结出一层浓稠的物质，有人称其口感佳、营养高。这是真的吗？...[详情]
