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米结块白色霉还可以吃吗

米结块白色霉还可以吃吗安全知识

食品变质发酸是各类食品中普遍存在的实际问题,因此,必须研究和掌握食品变质的规律,有针对性地制定控制措施以防止食品发生变质。一般发酸的食物中都会含有各种菌,当食品微生物污染严重,增加了致病菌和产毒菌存在的机会,并可使一些致病力弱的细菌得以大量生长繁殖,以致于人食用后引起食源性疾病。例如:在肉类食品腐败变质的过程中还有可能会产生肉毒毒素,它是由肉毒杆菌产生的含有高分子蛋白的神经毒素,是目前已知在天然毒素和合成毒剂中毒性最强烈的生物毒素,它主要抑制神经末梢释放乙酰胆碱,引起肌肉松弛麻痹,特别是呼吸肌麻痹是致死的主要原因。 制作腊肠的注意事项 制作腊肠前,必须注意未来几日的天气...

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  • 料酒变酸还可以吃吗
    料酒变酸还可以吃吗

    如果料酒暴露在空气中容易变质发酸,引起料酒腐败变质的微生物有细菌、酵母菌和霉菌等,它们在生长和繁殖过程中会产生各种酶类物质,使食品中的营养物质分解、流失。由于微生物污染严重,增加了致病菌和产毒菌存在的机会,并可使一些致病力弱的细菌得以大量生长繁殖,以致于人食用后会引起食源性疾病。如果料酒变质发酸就不能继续食用了,因为变质的过程中还会产生毒素,危害人体的身体健康。 ...[详情]

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  • 花生发霉还可以吃吗
    花生发霉还可以吃吗

    花生营养价值高,是我们经常吃的零食之一, 花生煮食最好,因为炒熟或油炸后,吃完口感舌燥,煮食花生不但口感潮润、易于咀嚼,易于消化吸收...[详情]

米结块白色霉还可以吃吗安全新闻

最近,正是霉苋菜梗上市的季节。杭州50多岁的沈师傅,从市场买回霉苋菜梗,蒸了一大碗饱了口福,两个半小时后,感觉头晕没力气,被120急救车送入了市红会医院急诊抢救室。市红会医院急诊当班医生彭志泽和急诊科副主任李柏颖,马上为沈师傅做了检查,发现他面色发青,口唇、甲床、手指及脚趾末端呈现明显的蓝灰色,呼吸急促,更没想到的是,从沈师傅血管内抽出的血液,竟然也呈现明显的蓝紫色。详细询问病史,参考各项化验结果排除其他疾病后,李柏颖副主任和彭志泽医生马上意识到,沈师傅是急性亚硝酸盐中毒,“我们为他静脉注射亚硝酸盐中毒的特效解毒剂,3针下去,约10分钟后,沈师傅的面色及口唇、指端颜色恢复了正...

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    1.炫技的同时居然还可以装X,但是结局猝不及防本以为是正常的滑过去没想到啊无形装逼最为致命 厉害了啊2.主人要给狗子洗澡,狗子用行动证明自己很“干净”啊,你起开我明明很干净哪里脏了我是不会洗澡的绝不 那个自己关门的动作太6了3.养了一只小熊猫,跑起来咋跟狗一样?铲屎官给狗狗买的新衣服,伦家要出去撒欢喽! 这熊猫跑起来和狗一样...[详情]

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米结块白色霉还可以吃吗安全产品

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