消泡剂又称为抗泡剂,在工业生产的过程中会产生许多有害泡沫,需要添加消泡剂。消泡剂是在食品加工过程中降低表面张力,抑制泡沫产生或消除已产生泡沫的食品添加剂我国许可使用的消泡剂有乳化硅油、高碳醇脂肪酸酯复合物、聚氧乙烯聚氧丙烯季戊四醇醚、聚氧乙烯聚氧丙醇胺醚、聚氧丙烯甘油醚和聚氧丙烯聚氧乙烯甘油醚、聚二甲基硅氧烷等7种。 消泡剂有什么作用呢?佰佰安全网小编认为消泡剂有破泡、消泡,减小表面张力;使活性成分分散成小颗粒,便于分散在水中,更好的起到消泡、抑泡效果。有助于载体和起泡体系的结合,易于分散到起泡体系里,把两者结合起来,其本身的表面张力低,有助于抑泡,且可以降低成本。使乳化...
宝宝湿疹使用除湿止痒洗液的信息: 小儿湿疹是一种变态反应性皮肤病,就是平常说的过敏性皮肤病。主要原因是对食入物、吸入物或接触物不耐受或过敏所致。除湿止痒洗液的功能主治是:清热除湿,祛风止痒。用于急性、亚急性湿疹证属湿热或湿阻型的辅助治疗。 临床实验表明,除湿止痒洗液方中药药性温和,刺激性小,适合婴儿薄嫩的皮肤。研究表明,采用除湿止痒洗液联合克霉唑软膏治疗小儿念珠菌性间擦疹...[详情]
食品工业生产中,产生少量泡沫是正常的,但泡沫过多,会引起加热溢出和发酵的外溢,从而造成浪费和环境污染,这是使用消泡剂就会很好的控制食品中过多的泡沫了。消泡剂多为液体复配产品,主要分为三类:矿物油类、有机硅类、聚醚类。矿物油类消泡剂通常由载体、活性剂等组成。载体是低表面张力的物质,其作用是承载和稀释,常用载体为水、脂肪醇等;活性剂的作用是抑制和消除泡沫,常用的有蜡、脂肪族酰胺、...[详情]
在我们生产中,很多工艺都需要用到消泡剂,就像发酵过程,那么,发酵为什么要加消泡剂呢?消泡剂能食用吗?接下来我们就和佰佰安全网小编一起...[详情]
上月底福州市市场监督管理局通报称,餐饮环节检测发现11批次馒头、包子等面制品违规添加甜蜜素。其实,今年初以来浙江、海口、漳州等地都出现过馒头、包子中违规添加甜蜜素的情况。记者近日调查发现,不法商家违规生产主要是受利益驱使,加糖生产面制品比加甜蜜素的成本高十几倍,用甜蜜素替代糖,一家包子、馒头店每年可多赚上万元。业内人士表示,用甜蜜素生产的馒头、包子,消费者凭感观较难辨别,但只要甜蜜素用量不超标,对人体不会产生危害。违规包子、馒头店一年能多赚万余元记者走访时注意到,福州街头销售馒头、包子的小店越来越多,其中有些是专卖店,也有不少便利店。通常专卖店销售的面制品多达几十种,便利店的...
4月25日,是第30个全国“儿童预防接种宣传日”。 4月24日,记者从合肥市蜀山区卫计局获悉,辖区南七街道社区卫生服务中心在该市率先推行儿童疫苗接种APP软件,市民下载注册信息后,即可享受接种日期提醒、信息追溯查询、转出与迁入、医患交流等等互动优势,能更好地管理宝宝健康,让接种更便捷。佰佰安全网常识链接:全国儿童预防接种宣传日 计划免疫宣传日就是“4.25”全国儿童预防接种宣传...[详情]
可燃冰。资料图5月18日10时,国土资源部部长姜大明在南海神狐海域的“蓝鲸一号”钻井平台上宣布:我国首次海域天然气水合物(又称“可燃冰”)试采成功。中国科技工作者正式开启了通往资源储存量高达相当于千亿吨石油的“可燃冰时代”大门。这是中国能源开发的一次历史性突破,对推动能源生产和消费革命具有重要而深远的影响。千亿吨石油级别的宝藏天然气水合物是由水和天然气在高压、低温情况下形成的...[详情]
2015年11月18日,西安的一名老人向记者讲述了他与充气娃娃之间的故事。这引起了记者的好奇心,然而故事的背后却是另一幅心酸景象。资...[详情]
北京共有产权住房一经推出,就吸引了社会各界的广泛关注。为此,北京市住建委近日就选址、申请、价格、再上市等大众关注话题推出系列解读:购...[详情]