地沟油，城市下水道里悄悄流淌的垃圾。有淘者对其进行加工，摇身变成餐桌上的“食用油”。他们每天从那里捞取大量暗淡浑浊、略呈红色的膏状物，仅仅经过一夜的过滤、加热、沉淀、分离，就能让这些散发着恶臭的垃圾变身为清亮的“食用油”，最终通过低价销售，重返人们的餐桌。这种被称作“地沟油”的三无产品，其主要成分仍然是甘油三酯，却又比真正的食用油多了许多致病、致癌的毒性物质。 “地沟油”是一种质量极差、极不卫生的非食用油。一旦食用“地沟油”，它会破坏人们的白血球和消化道黏膜，引起食物中毒，甚至致癌的严重后果。所以“地沟油”是严禁用于食用油领域的。但是，也确有一些不法商贩受利益驱动而不顾人...
目前地沟油在国内传得沸沸扬扬，说到地沟油大家心理都有种恐惧，为了不食用到地沟油，人们也想出很多鉴别地沟油的方法。用烧碱溶液鉴别地沟油...[详情]
地沟油泛指生活中的各类劣质油，地沟油是动物油和植物油的混合物，最大来源是餐馆下水道的隔油池。长期食用地沟油可能会引发癌症，对人体的危...[详情]
3月17日，淮南市公安局潘集分局成功捣毁一个非法生产、销售“地沟油”的黑窝点，该窝点地沟油等制作原料堆放杂乱，垃圾遍地都是。执法人员经询问后，当场查获成品“地沟油”700余公斤。黑窝点位于潘集区陈倪村，民警现场看到，在陈某家的后院子里架着一口铁锅，冒着热气，锅里是黑乎乎的油渣，还夹杂着塑料包装等垃圾，旁边放着几个装着刚收来的剩饭剩菜大铁桶，加工间里杂乱堆放着“地沟油”加工原料，空气中散发着难闻的油脂味和浓烈的腐臭气味。经查，非法加工销售“地沟油”的老板叫陈某，其对非法加工销售“地沟油”事实供认不讳。据陈某讲，其自2012年8月份以来，在自家的后院，自制炼油设备，在没有任何相关...
民以食为天，不少制假贩假的商贩所制造的食用品，不能保障食品安全。更会对人们的身体健康，造成巨大的危害。 经过一段时间的摸排后，昨日，昆明市五华区城管牵头组织区市场监管局、环保局、公安分局、西翥街道办事处对位于沙朗马料盘一个非法回收餐厨废弃物的黑作坊进行联合查处。现场共查处成品油60桶，空油桶60多个，塑料桶100多个，“黑猪血”3吨，拆除炼制设备大锅台3个，储油池2个。 现场...[详情]
昨天（7月16日），“地沟油”把小龙坎送上了微博热搜，一度让人以为晚上的315提前入场。当时随手一搜，#小龙坎一门店两年制售2吨地沟油#话题下网友的评论皆义愤填庸，情绪激动。事情缘起中国裁判文书网一纸判决书，陕西省榆林市榆阳区人民法院的一则刑事判决书显示，知名火锅品牌小龙坎在榆林一家加盟门店两年间销售给顾客用“地沟油”制成火锅锅底超2吨。法院一审宣判涉案5人犯生产、销售有毒、有...[详情]
说起地沟油，绝对是一个让老百姓最痛恨的东西。...[详情]
回收餐馆内顾客吃剩的剩菜，通过扎空的塑料袋和电筛子进行控油，利用网购的榨油机进行榨油后，再销售给餐馆、火锅底料生产公司等，最终这些地...[详情]
