味精是指以粮食为原料经发酵提纯的谷氨酸钠结晶。我国自1965年以来已全部采用糖质或淀粉原料生产谷氨酸，然后经等电点结晶沉淀、离子交换或锌盐法精制等方法提取谷氨酸，再经脱色、脱铁、蒸发、结晶等工序制成谷氨酸钠结晶。 那么炒菜放鸡精好还是味精好呢?本人认为鸡精比味精好!味精鸡精都是提鲜的，鸡精的生产工艺流程与味精的工艺流程是有区别的，味精吃多不好，而且味精比能在烹饪过程中加入，因为味精在高温下会产生对人体有害的物资，所以建议你在炒好菜在起锅前加入味精再翻炒均匀就可以了!至于鸡精则没有这个担心，但是建议还是适量的加，别加太多，不盖过食物本身的味道行了。
立刻用凉水冲洗 很多人在知道上回答问题的时候都说不能用凉水冲洗什么的，但是小编已经征求过医生的意见咯，如果被烫伤是一瞬间的事情，一定是及时用凉水冲洗，直到你没有疼痛感。另外如果没有流动的水的话，用盆接水后将手放入水中浸泡，同样是直到你感觉不到疼痛。 用冰块或毛巾包裹冰块敷在烫伤的地方 凉水冲洗之后，只是短暂不疼痛而已，当你的手去接触皮肤的时候还是有疼痛感的，这个时候你可...[详情]
饭店炒菜都用菜籽油吗?调查结果如下： 大部分饭店用的都是正规生产的食用油，比较高档的饭店用的是菜籽油，不能确定饭店里都是用的菜籽油。 菜籽油就是我们俗称的菜油，又叫油菜籽油、香菜油，是用油菜籽榨出来的一种食用油。菜籽油色泽金黄或棕黄，有一定的刺激气味，民间引叫作“青气味”。中医理论认为，菜籽油味甘、辛、性温，可润燥杀虫、散火丹、消肿毒，临床用于蛔虫性及食物性肠梗阻，效果较...[详情]
“炒菜手被油烫伤怎么办”，很多人都关心这个问题，接下来就跟随佰佰安全网一起来详细了解下这方面的知识吧。...[详情]
老人炒菜被油烫伤怎么办？日常生活中，很多人都有做菜时被热油烫伤的经历，尤其是厨房新手或者身体灵活度和大脑反应速度都不那么好的老年人。...[详情]
广东湛江市徐闻县西连中学近日被曝光了一则视频，学校为防学生考试作弊，安排初三学生全部在操场上考试，接受烈日的暴晒，引发巨大争议。该校校长拒绝就此事接受采访，但徐闻县教育局的徐局长在接受采访时表示，这种做法是不符合教育规范的。对于考试来说，防止考场作弊，确保考试公平，是首先必须坚守的底线。为此，近年来考场制度越来越严。比如高考和公务员考试，除了教室减少考生人数、拉开座位间距、增加监考老师之外，每个考场均配置了实时监控摄像头、无线信号屏蔽仪、身份证识别仪等“防作弊利器”。然而，湛江这所中学组织的常规考试，让几百名学生在烈日暴晒下进行“露天考试”，显然过于极端。与其称之为“史上最难...
油锅着火厨房被烧毁。炒菜时油锅着火，竟烧毁整间厨房。事发28日中午11时45分许，文屏山庄73号一处房屋内，所幸无人员伤亡。临近中午饭点时分，楼房内飘出的不是饭菜香，而是滚滚浓烟。眼见着火了，还不确定屋内是否有人员被困，附近的居民连忙报警求助。厦禾消防中队的官兵赶到事发地后分为两组，一组穿戴好个人防护装备，将室内煤气瓶等易燃易爆物品转移至安全区域，另一组则利用室内消火栓出水，...[详情]
又一年“双十一”临近，这场全民参与的购物狂欢再次点燃了粉丝们“买买买”的热情。“我10月11号就已经买‘双十一’预售的东西了，提前下定金的那种。”来自武汉的田女士告诉记者。那么，交付了定金是否就真的给抢货到手上了保险呢？据阿里巴巴工作人员介绍，买家提前支付定金，就相当于预定了商品，只要在“双十一”当天24小时内付完尾款，就能确保买到商品。不过，从记者采访的以往“双十一”消费者反...[详情]
10月7日，四川省达州市一处人行道路面塌陷。8日上午当地官方通报，疑4人陷落，目前事故已造成2人死亡，2人失踪。...[详情]
再过一段时间,哈尔滨市民李艳韬就可以入住购买的新房了。本来这是一件非常让人高兴的事儿,可李艳韬每次和朋友们谈起他的房子,都会让朋友一...[详情]
