鱼的蛋白质含量为猪肉的两倍,且属于优质蛋白,人体吸收率高,约有87-98%都会被人体吸收。鱼中富含丰富的硫胺素、核黄素、尼克酸、维生素D和一定量的钙、磷、铁等矿物质。鱼肉中脂肪含量虽低,但其中的脂肪酸被证实有降糖、护心和防癌作用。鱼肉中的维生素D、钙、磷等能有效地预防骨质疏松症。 鱼和哪些食物相克呢?接下来就让佰佰安全网小编给大家介绍一下吧。 1、 鱼和山楂不能一起吃。一起吃时会形成便秘,增加肠内毒物的吸收,导致腹疼,呕吐、恶心等。 2、 鱼和绿豆也不能同食。绿豆含有大量维生素B1,鱼却包含会破坏维生素B1的酶,两者搭配一起吃,也许会使维生素B遭受破坏。 3、 鱼和...
皮皮虾,学名叫“虾蛄”,又叫爬虾或者濑尿虾,属于节肢动物门,甲壳动物亚门,软甲纲,掠虾亚纲,口足目,虾蛄科品种。是常见的海产经济动物,虾蛄是一种营养丰富、汁鲜肉嫩的海味食品。皮皮虾肉质含水分较多,肉味鲜甜嫩滑,淡而柔软,并且有一种特殊诱人的鲜味。每年的春季是其产卵的季节,此时食用为最佳。肥壮的琵琶虾脑部满是膏脂,肉质十分鲜嫩,味美可口,可惜壳多肉少。但其蛋白质含量高达20%,...[详情]
基围虾也就是我们平常吃的独角新对虾,是一种很有营养的虾类食物,基围虾有滋补壮阳的功效,很受百姓的喜欢,吃基围虾时有没有不能吃的食物,...[详情]
龙利鱼属于高蛋白,营养丰富的食物,那么龙利鱼和什么食物相克呢。下面佰佰安全网为大家介绍一下。...[详情]
8月7日晚7时许,王女士和丈夫一起在闽粤农家海鲜吃饭,两人点了香螺、八爪鱼、鲍鱼等海鲜。“我们俩都感觉肚子有点儿疼,但是也没在意。”王女士告诉记者,那家海鲜店看起来挺干净的,吃的时候也没发现有异味。然而,第二天王女士刚到单位就腹痛难忍,并多次腹泻。好不容易挨到中午,王女士给丈夫打电话,打算让他接自己就医,这才知道,丈夫一上午也是上吐下泻。于是夫妇二人双双回家休息。到了8月9日,症状仍未见好转,二人只得请病假前往香山医院检查,“医生当时告诉我说,就是吃坏了肚子。”记者从王女士出示的香山医院诊断证明书中看到,病情诊断为:腹痛、腹泻、呕吐、发烧、急性胃肠炎。王女士表示,自己身体不存...
近年来天价宰客现象频发,不仅成为网络热点,也成为百姓的切肤之痛。近日在两会上,三地负责人针对天价鱼、天价虾等宰客现象进行了回应。三地负责人回应天价虾、天价鱼等宰客现象今年政府工作报告中提出,规范旅游市场秩序,迎接正在兴起的大众旅游时代。在两会上,针对近来广泛关注的天价虾、天价鱼、天价菜等“宰客”问题,三地负责人在两会上公开回应群众关切,通报治理和整改情况。——青岛38元一只天价...[详情]
市民丁先生称,日前,他与妻子赵女士在一饭店吃过河豚后,妻子出现恶心、视物模糊等症状,经医院诊断,怀疑是河豚鱼毒素中毒。23日,饭店相关负责人表示,丁先生夫妇确实曾在该饭店食用过河豚鱼汤,但其他食用者未出现不适。专家表示,河豚内含剧毒,如要食用河豚鱼,需有资质厨师进行烹饪。食用河豚后出现恶心丁先生说,3月12日晚,他与妻子在北京天禧九号饭店与朋友聚会,席间朋友点了河豚鱼汤,妻子吃...[详情]
还记得前段时间, 因与父亲发生争吵,喝下了约40毫升的百草枯, 来济南救治脱险的那个“杀鱼弟”吗? 最新消息显示,...[详情]
黑龙江的养鱼人12年前来到宽甸的河口,在鸭绿江进行鲟鳇鱼和鳇鱼的人工养殖。据负责人李先生介绍,17日当天总共要从网箱中捞出68条雌性...[详情]