一、餐具洗消程序 公用餐具,容器,用具在使用前应当遵守国家制订的操作规范及卫生要求,严格按照洗消程序进行消毒:第一步是用热水洗去食物残渣(水温以50～60℃为宜);第二步是温水清洗,去除残留油脂等(水温以30℃左右为宜);第三步是消毒,可采用物理的或者化学法杀灭餐具上的残留病原微生物(如病菌,病毒等);第四步是冲洗,即用清洁卫生的清水冲洗掉餐具上的残留药物;第五步是保洁,即将洗净消毒后的餐具,容器,用具移入保洁设施内备用,以防止再污染. 二、餐具洗涤消毒人员应掌握的常用消毒方法 餐具如何进行消毒呢 目前国内外餐具消毒方法一般有两类:一类是物理消毒法,即利用热力灭杀原微...
学校安全工作档案管理按基本情况、组织领导与制度建设、安全设施配备与经费保障、安全教育培训和演练、隐患排查和整治、值班记录和安全检查记录、校园周边环境治理、上级来文和信息报送、校车管理等方面归类建档。 (一)基本情况 1、学校基本情况说明; 2、单位位置图。图中标明本单位名称、地址、周围相邻的单位与道路名称(缩印、绘画均可，附单位门牌照片); 单位平面图。标明单位区域内...[详情]
学生如何预防食物中毒 食物中毒是指摄入了含有有毒有害物质的食品或者把有毒有害物质当作食品摄入后出现的急性亚急性疾病。这是一类经常发生的疾病，会对人体健康和生命造成严重损害。同学们正处于身体生长发育阶段，因此，预防食物中毒，保证健康成长至关重要。 首先了解一下食物中毒的种类。食物中毒主要分为细菌性食物中毒、真菌毒素食物中毒、化学性食物中毒、植物性和动物性食物中毒。 （一）...[详情]
学生在校的饮食健康尤为重要，学校对中小学学校食堂卫生管理有什么样的要求，文中小编为您介绍一下。...[详情]
回顾近年来，学校学生宿舍火灾屡有发生，对个人和其他学生造成了严重影响，使学校和家庭蒙受不同程度的损失。只有安全得到保障，我们才有精力...[详情]
3月29日，记者从全市职业教育与成人教育工作会议上获悉，即日起，常德市将对2016年9月以来全市中等职业学校招生、办学行为突出问题开展专项整治，严查6类违法违规招生行为，发现一起，严肃查处。此次专项整治历时9个月，重点整治内容包括中职学校违法违规招生、违规联合办学、学籍管理违规、违规设置专业、违规组织实习、违规校外设点6个方面。违法违规招生方面，重点整治中职学校委托社会中介机构或人员招生，向生源学校或老师支付招生费、劳务费、推荐费等，提前招收初中未毕业学生，发布虚假招生简章和招生广告，超计划招生等行为。中职学校以校企合作办专业为名，违规向学生收取学费、实习费、实训费、技能培训...
马上就要到9月份了，又到了学校开学的日子了。不管是小升初、初升高，各个学校陆续开始了报名分班的工作。但是在临沂市罗庄区却有家长反映，明明已经收到了入学通知书，学校却拒绝接收，这是怎么回事呢?对此，记者进行了调查。收到入学通知 学校却拒收据临沂市罗庄区的葛女士介绍，自己的孩子接到了临沂市罗庄区教育局发放的入学通知书，上面显示，学生已经被临沂市第二十一中学录取。但是在8月20号，学...[详情]
近日，河北省教育厅发布关于邯郸市翰光学校违规招收高中学生情况的通报。 各市（含定州、辛集市）教育局：在今年高中招生过程中，邯郸市翰光学校在未取得高中办学资质的情况下，擅自违规招收高一年级学生，引发社会关注，一些新闻媒体对此进行了报道。事情发生后，邯郸市教育局高度重视，立即进行了调查处理。现将有关情况通报如下：邯郸市翰光学校是2006年8月经邯郸市教育局批准设立的一所民办初中，原...[详情]
到底是什么原因导致学生们拉肚子不能上课的？当日，校方负责人在接受记者采访时表示，学校食堂已对外承包多年，非常重视菜肴品质;学生出现拉...[详情]
昨日，广州市开展校外培训机构专项治理工作“两公约一承诺”签署仪式在广东华侨中学举行。“两公约一承诺”分别是《广州市校外培训机构自律公...[详情]
