首先要明确一点：人的初乳和牛的初乳是不同的。 比如，牛初乳的蛋白质和免疫蛋白含量都要远远高于人初乳，但牛初乳中的免疫蛋白与人的不同——牛的以免疫球蛋白 G(IgG)为主，而人的以免疫球蛋白 A(IgA)为主。 1. 小婴儿不需要 其实 lgG 是可以通过胎盘传给胎儿的，因此一般情况下，婴儿出生后体内并不缺乏，所以牛初乳对小婴儿没有价值。另外，对婴儿免疫起到重要作用的 IgA 却不能通过胎盘传给胎儿，只能在出生后吃母乳获得;作为机体防御系统的主要成分， IgA 覆盖在人体组织黏膜的表面，是抗击病原体的第一道防线。 2. 大孩子用不上 大孩子的肠道逐渐发育完善，免疫蛋...
1、人类母乳中的初乳对提高宝宝的免疫力具有非常重要的作用，我们也一直提倡初乳一定要给宝宝吃。这是因为初乳中含有丰富的婴儿急需的分泌型免疫球蛋白A(sIgA)，能使刚出生的宝宝获得被动免疫，降低感染性疾病的发生。 2、不同动物的乳汁，都是为各自后代提供营养和保护屏障的，牛如乳中的免疫球蛋白主要为IgG，而非分泌型sIgA，和人类初乳是不一样的。研究还发现，牛初乳中所含的构建人...[详情]
专家教授指出，牛初乳再好，也好不过人乳。牛初乳对小牛有提高免疫力的作用，但对幼儿不一定能产生免疫功能，毕竟人体和牛的免疫机制不同。而母乳才是婴儿最理想的食物，母乳能够为新生儿提供生长发育所必需的各种营养物质。 有关调查显示，牛初乳配方奶粉中，与人乳相同的营养成分含量很低，如果长时间单一喂养牛初乳奶粉，很可能导致婴儿营养摄入不足，影响其生长发育。 此外，牛初乳是刚生完小牛的...[详情]
母牛产犊后3天内的乳汁与普通牛乳明显不同，称之为牛初乳。牛初乳蛋白质含量较高，而脂肪和糖含量较低，被誉为“21世纪的保健食品”。那么...[详情]
德国总统北京簋街吃晚餐 部分菜品曝光 来北京的第一个晚上，76岁的德国总统高克在使馆人员陪同下直奔簋街。簋街是北京最热闹的餐饮街。在一家餐厅的四合院包厢里，他尝了北京烤鸭，大快朵颐后连夸“Good taste”(味道好极了)。20日晚上，许多市民围在饭店门口，想一睹高克风采。虽然没见到他，从侧面了解到一些有意思的细节：比如，高克的这顿中餐是用刀叉完成的，餐厅为了表达对他的欢迎，也提前做了不少准备。餐厅四合院当晚未对普通食客开放 高克一行到达饭店的是在20日晚上七点左右。由于当时正值饭点，来自四面八方的食客，陆续向簋街集结。高克走出挂着德国国旗的使馆轿车，服务人员引着高克等人...
国家食药监总局近日发布《关于开展婴幼儿配方乳粉标签标识规范和监督检查工作的通知》。通知要求，婴幼儿配方乳粉的标签标识应真实、准确，不得利用字号大小或色差误导消费者;不得使用“进口奶源”“源自国外牧场”“生态牧场”等模糊信息;在配料表和营养成分表方面，标注方式应按照GB 28050—2011中营养成分的表达方式进行标示;应当标注食品生产许可证编号等应当载明的事项;应对按照食品安全...[详情]
近期有消息称，联想控股欲涉足婴幼儿奶粉行业，正在寻找合适并购的配方乳粉企业。据业内人士称，婴幼儿乳粉行业面临洗牌，业外资本将成为不可缺少的重要角色。联想控股涉足婴幼儿配方乳粉产业的传闻称，联想集团旗下佳沃集团正在启动各项准备工作，准备收购一家合适的婴幼儿配方乳粉企业，或者以投资渠道的方式涉足育婴大健康产业，而担任联想控股该新业务板块运营者角色的仍为旗下佳沃集团。记者就此消息联...[详情]
俄罗斯世界杯，韩国2-0送德国出局，爆出了本届世界杯最大冷门。现场的韩国解说员激情饱满！赢球瞬间完全失去了表情管理！连鼻涕都流出来了...[详情]
全国食品生产监管工作会议日前召开，滕佳材强调，继续加强重点食品监管和风险防控，加强重点食品共性问题研究，对全国婴幼儿配方乳粉实施月月...[详情]
