牛奶当中添加的食品添加剂主要是通过颜色方面以及味道方面，再加上销售方面综合的进行考虑，牛奶是很多人早餐当中必备的食物，这其中也会含有一些添加剂，包括鞣酸和果胶以及柠檬酸钠，或者是磷甲基，纤维素，钠以及黄原胶，还包括着海藻酸丙二醇酯，瓜尔胶、阿斯巴甜、安赛蜜、柠檬酸、苯丙氨酸等，因此让大家感觉到喝得不是牛奶而是食品添加剂。 牛奶当中添加了这些添加剂，对我们的身体会不会产生一定的影响呢？牛奶当中适当的加入添加剂是有一定的好处的，比如牛奶当中的黄原胶以及海藻酸丙二醇酯，主要是能够起到增稠的作用。喝牛奶的过程当中会感觉到牛奶质地会比较浓稠，而且口感也会非常的好。在我们吃的蜜饯当中...
1、丙酸钙能有效防止马铃薯芽孢杆菌生长导致的食品腐败变质。 2、它被用于加工面包和糕点等烘焙食品，能延长产品保质期。 3、一些奶酪和黄油本身就存在丙酸钙，因为食品发酵能产生这种化合物。 4、丙酸钙还被添加到加工肉类，馅饼和乳制品等食品中。 5、糖果，糖霜，明胶，布丁，新鲜面团，披萨，非酒精饮料，果酱和果冻等食品也使用丙酸钙。 6、丙酸钙在食品中的用量不高，比例通常为...[详情]
食品添加剂是可以使用的，他和所有的添加剂相比是不一样的，下面为大家介绍添加剂与食品添加剂的区别。...[详情]
提起食品添加剂，可能很多人会觉得有点陌生，但如果说是奶油蛋糕、膨化食品，大家应该马上就知道了，因为这些食物的生产都离不开食品添加剂。没错，食品添加剂已经深入了我们的生活，但大家却没有深刻的认识，不知道它对我们身体健康的危害有多少。目前，我国有关法规对食品添加剂的使用有严格限定，在规定范围内使用食品添加剂的食品是安全的。但营养师提醒，对于像儿童、孕妇这样的特殊人群来说，选择食物需要谨慎。食品添加剂是指加入一些食品中的化学合成或天然物质，起到改善食品品质，丰富食物的色、香、味，延长食品保存期的作用。目前，我国有20多类、近1000种食品添加剂，如酸度调节剂、甜味剂、着色剂、增稠剂...
食品添加剂对食品的安全性影响有多大，很多人心底并不清楚，只是一味的“谈虎色变”，前段时间，在中国首届One Health研究国际论坛上，著名营养与食品安全专家陈君石演讲时说：“当前人们挂在嘴边的一句话是我们还能吃什么，实则是对食品安全问题存在诸多误区。”他认为，微生物引起食源性疾病才是食品安全的头号敌人，排在第二位的是化学污染，第三才是非法使用食品添加剂。他说：“吃了一口面包，...[详情]
为进一步加强食品添加剂监督管理，陕西省食品药品监督管理局近日出台了《陕西食品添加剂监督管理办法(试行)》(以下简称《办法》)。《办法》明确，食品添加剂经营实行实名销售制，企业应建立销售制度，如实记录食品添加剂销售去向和相关信息。说明书不得涉及疾病预防治疗功能《办法》中明确，生产企业取得食品添加剂生产许可证后，方可从事食品添加剂的生产。食品添加剂生产企业应当建立生产和质量管理制度...[详情]
“吃的一罐口香糖，全是添加剂”、“鲜榨果汁没有水果，全是香精、糖精、色素和增稠剂”……类似这样的消息更是屡屡在网络上传播，显示了公众...[详情]
6月4日，美国快餐品牌赛百味就对外宣布称，未来一年半之内它们会逐渐在北美餐厅当中去除一项人工香料、色素还有防腐剂。近几个月，包括百胜...[详情]
