专家建议,糖尿病患者一日按早餐1/5,午、晚餐各2/5的主食量分配,采取阶梯式的量化,在活动量稳定的情况下,定时定量进餐。 对于注射胰岛素或容易出现低血糖反应的病人,应当在两次正餐之间各加一次餐,晚上睡前的加餐更为重要,加餐食物应从正餐主食中少量匀出。 每天应均匀摄入谷薯类,蔬菜水果类,肉蛋奶大豆及制品类和油脂类4大类食物,做到主食粗细搭配,副食荤素搭配,不绝对偏食某一种食物。 同时,应当摄入一定量的动物蛋白和大豆蛋白等优质蛋白,如瘦肉不少于一两,奶类不少于250毫升,鸡蛋一个。每天膳食中,富含脂肪的食物,如肥肉,要严格限量食用,对于富含油脂的坚果类食物,如花生、瓜子...
“如何计算糖尿病人食谱”,很多人都关心这个问题,接下来就跟随佰佰安全网一起来详细了解下这方面的知识吧。...[详情]
注重健康养生的朋友们大概都知道,黑米富含黑色素,具有较高的营养价值和保健功能。佰佰安全网通过搜集查找,下面为大家介绍一种黑色甜味剂的制作技术,这种食品添加剂的制作方法既保留了黑米原有的营养精华,又是一种天然的食用色素。这种黑色甜味剂的优点是,加工方法简单,原料易购,是一个值得您收藏的好方法。一、工艺流程粉碎→过筛→调浆→糊化→糖化→过滤→浓缩→黑色饴糖二、制作技术1、黑米处理:用粉碎机粉碎,经钢磨磨细。细度要求通过70-80目的钢筛。2、调浆:1份面粉加2份水调成浆,浓度为20-22波美度。家庭制黑饴糖可在大锅内调浆。⑴调pH值:用0.1%稀盐酸把pH调到6.0-6.2,利于...
有了甜味剂,使得很多食品都变得更加美味可口。可是,天然的甜味剂并不多,于是,人工甜味剂就产生了。但是,社会上流传称,“人工甜味剂容易引起癌症,有害身体健康”,但也有相关专家认为这种说法并不属实。那么,“人工甜味剂有害健康”的说法到底是从哪里出来的呢?,这种说法是否可信呢?该说法的起源是距今100多年前,当时的德国科学家针对受到平民喜爱的人工甜味剂糖精敲响警钟,认为它对身体健康有...[详情]
糖精及其钠盐是使用较广的甜味剂之一,它的化学名是邻磺酰苯亚胺(O-sulfobenzolc acidimide)。分子式为C7H5SO3N。白色结晶或粉状,无臭或微有酸性芳香气,在水中溶解度极小,味极甜。糖精钠进入人体后不分解,不供给热能,无营养价值,随尿排除体外。测定糖精的方法较多,有薄层色谱法、纳氏比色法、硫代二苯胺比色法及紫外分光光度法等,下面简要介绍两种测定方法。一. ...[详情]
阿斯巴甜,别名阿斯巴坦、APM。它与糖精等同属于“甜味剂”。毋庸置疑, 甜味剂的诞生对于食品工业来说是个天大的好消息,因为它们的甜度...[详情]
为应对五一小长假 ,北京南站开通急客通道,为即将开车的旅客服务。...[详情]