来源于天然植物的根、茎、叶、花、果实和动物、微生物等的可以食用的色素称为食用天然色素，从添加量上看食用色素在食品中占的比例很小，一般为产品，饮料、酒类、糕点、糖果、医药等的千分之几、万分之几甚至是十万分之几。广泛用于药品、食品中，天然食用色素都有哪些呢?佰佰安全网小编介绍，允许使用的天然食用色素有虫胶色素、红花黄色素、甜菜红、辣椒红素、红曲米、姜黄、β胡萝卜素、叶绿酸铜钠盐、酱色等。在选用食用色素时，其色、味、嗅应该力求与天然物或习惯相协调。 在天然色素中，有两种与日常饮食关系较密切。一是β-胡萝卜素，它是人类食品的正常成分之一，又是一种必需营养素，用作食品添加剂，不仅无...
天然色素能促进人的食欲，增加消化液的分泌，因而有利于消化和吸收，是食品的重要感官指标。但食品中本身存在的天然色素，在加工保存的过程中容易褪色或变色，在食品加工中人工添加天然色素成本很高，而且染出的颜色不明快，其化学性质不稳定，容易褪色，因此被很多食品生产企业弃之不用。相比之下，合成色素色彩鲜艳、着色力强、价格便宜，让生产者用起来得心应手，因而人工合成色素在食品中被广泛应用。 ...[详情]
1、姜黄素：姜黄是多年生草本植物(或称郁金)，它的根茎中所含的黄色色素是主要成分。纯姜黄素为黄色结晶性粉末。着色性比较强，特别适用于为蛋白质类的食物着色。 2、虫胶色素：虫胶色素是紫胶虫在其寄生植物上所分泌的原胶中的一种色素成分。虫胶色素分为溶于水和不溶于水的两大类。水溶性者为虫胶红酸，在酸性时，在有光和热的环境中很稳定，表现出正常的红色，但是它的颜色会随酸碱度的不同而不同...[详情]
27日下午，湖南省气象台发布暴雨蓝色预警：预计未来24小时，永州、邵阳、衡阳及怀化、株洲两地区南部将出现暴雨，请加强防范城乡积涝和山洪地质灾害。当您遇到突发性灾害时，如何应急逃生是我们需要掌握的生活常识，下面请看以下佰佰安全网为您带来的安全科普知识，希望对您的生活有所帮助。
中央气象台5月23日06时继续发布暴雨蓝色预警：预计，5月23日08时至24日08时，广西中东部、湖南南部、广东中北部、江西南部和东北部、安徽南部、浙江大部、福建西部等地有大到暴雨，其中广西东部局地有大暴雨（100～120毫米）；上述部分地区并伴有短时强降水、雷暴大风或冰雹等强对流天气，最大小时雨强可达30～50毫米，局地可超过60毫米。 防御指南：1、建议政府及相关部门按照职...[详情]
受低涡切变系统影响，5月31日至6月2日，西南地区东部、江南、华南等地自西向东将有一次较强降雨过程，其中，重庆东南部、贵州东北部、湖南中北部、江西大部、浙江南部、福建大部、广东北部和东部等地的部分地区有暴雨（50～80毫米）；重庆东南部、湖南中北部、江西中部、福建和广东东北部等地局地有大暴雨（100～180毫米）；上述部分地区并将伴有短时强降水，小时雨强可达30～50毫米，最大...[详情]
21日16时26分，市气象台发布暴雨蓝色预警信号，提醒昨天傍晚到夜里我市仍有中到大雨，局部暴雨，请相关部门按照预案和政府要求做好防暴...[详情]
据中央气象台网站消息，中央气象台5月12日06时继续发布暴雨蓝色预警，预计5月12日08时至13日08时，浙江东部、福建东北部和东南...[详情]
