9月12日中午11时许，沈阳市朝鲜族第六中学的操场上，辽宁省餐饮烹饪行业协会朝鲜族分会会长柳贤淑携中韩两国代表，现场制作了一份可供2015人同时享用的巨型韩式拌饭，而这也是2015沈阳韩国周的特色活动之一。 直径3米的大锅里盛满150斤大米焖好的米饭，配上30余种各色食材，酱料陆续倒入，中韩两国代表十余人手持近1米长的银色锅铲同时搅动，韩国拌饭的特有香气在空气中飘溢开来。 为了保证食材的新鲜口味，所有的原料都要当天早上才开始加工，工作人员从凌晨3点开始准备，150斤大米要当天现焖，蔬菜食材也要一样样早起现切。经过20多分钟的搅拌后，韩式拌饭新鲜出锅，在场等候的千余名食客...
原料:水发海蜇皮200克，萝卜150克，酱油、盐、醋、麻油。做法:1.海蜇皮切细丝，用开水稍烫(时间不要过久，否则不脆)，捞出投入凉水。2.萝卜洗净切细丝，用盐稍腌浸一下出水，与海蜇丝放盘内。3.加酱油、醋、麻油等调料，拌匀。 这道菜的功效主要是缓解消化不良、腹胀，同时对治疗上火、发热、咳嗽、痰多等有一定辅助作用。萝卜性味辛、甘、凉，可辅助治疗腹胀、消化不良、咳嗽痰多、发热...[详情]
民族特色美食深受年轻人喜爱，同时可以增强国与国之间的交流合作。韩国拌饭在中国可谓风靡一时，近日，辽宁直径3米的巨型韩国拌饭引起人们的关注。 直径3米的大锅里盛满150斤大米焖好的米饭，配上30余种各色食材，酱料陆续倒入，中韩两国代表十余人手持近1米长的银色锅铲同时搅动，韩国拌饭的特有香气在空气中飘溢开来。 12日上午11时，沈阳韩国周一个直径3米的巨锅拌饭如期制作。这是本届韩国周上的一大亮点。 12日中午11时许，沈阳市朝鲜族第六中学的操场上，辽宁省餐饮烹饪行业协会朝鲜族分会会长柳贤淑携中韩两国代表，现场制作了一份可供2015人同时享用的巨型韩式拌饭，而这也是2015沈阳韩...
平时喜欢吃沙拉酱和草莓酱的童鞋们注意啦!据日本媒体报道，日本丘比公司日前发布消息称，由于在面向幼儿发售的食品“蔬菜&水果涂酱 南瓜和橙子”发现橡胶碎片，将自主回收约2万5260件相关商品。据分析，可能是制造过程中附着在原料南瓜表面的橡胶片，被绞碎成0.2毫米～0.5毫米的黑色颗粒。据称无毒，即使误食也不会被人体消化而直接排泄，不会对健康造成影响。回收对象为最佳食用期限至...[详情]
工作这些年，你的饭补涨了吗？早报记者调查20位上班族，每日饭补10—20元占五成；有人留言“饭补只是个传说”对于上班族来说，饭补是一种让人幸福的存在。好好吃饭，才能好好工作嘛。不过，物价在涨，到手的饭补却大多还在原地踏步。近日，记者采 访到20余位上班族。结果显示，外企及金融业饭补较高，多在400元以上，最多的一个月有近700元。对于菜品质量，虽然褒贬不一，但至少谈论起饭补时还...[详情]
打碎了的老干妈酱舍不得丢，捡起来拌米饭吃。两天前，胡女士吃了大亏，混进酱里的一颗玻璃碴穿破食道，直抵颈总动脉旁，险丢性命。...[详情]
在南京各大高校，存在数量不等的“蹭饭族”，有附近的上班族，还有拿着饭盒的大爷大妈。物美价廉、卫生放心是他们热衷于蹭吃食堂的原因。...[详情]
