春节期间,走亲访友,难免要喝上两杯。这个时候也是假酒最多的时候,每个人应该学会识别假酒。食用酒精和工业酒精的区分是什么呢?下面和佰佰安全网小编了解下吧。 食用酒精不是一般的酒精。酒精学名乙醇(C2H5OH),可由微生物发酵和化学合成生产。其中化学合成法酒精往往夹杂异物高级醇类,对人体神经中枢有麻痹作用,不能食用,一般被称为工业酒精。 食用酒精必须以薯类、谷物,或废糖蜜为原料,必须通过发酵法酿造。日前食用酒精的质量标准业已出台,其卫生要求下的甲醇、杂醇油及铅的含量较之固态发酵法白酒更低,因而更卫生、更安全。 酒精在化工产品里分为食用酒精与工业酒精(非食用酒精)两种。 ...
医用酒精和食用酒精的区别: 医用酒精的主要成分是乙醇,并且它是混合物。医用酒精是用淀粉类植物经糖化再发酵经蒸馏制成,相当于制酒的过程,但蒸馏温度比酒低,蒸馏次数比酒多,酒精度高,制成品出量高,含酒精以外的醚、醛成分比酒多,不能饮用,但可接触人体医用。是植物原料产品。 食用酒精又称发酵性蒸馏酒,主要是利用薯类、谷物类、糖类作为原料经过蒸煮、糖化、发酵等处理而得的供食品工业使...[详情]
酒精不管是食用还是工业用,都是粮食发酵而来,两者的区别是食用酒精的甲醇含量要在0.1%以下,工业酒精是0.2%;另外食用酒精的其他杂质(如丙醇等)的含量也比工业酒精低;而工业酒精的酒精纯度往往高于食用酒精;工业酒精每吨能卖到1400元,食用酒精杂质提纯的要求高,价格一般每吨比工业酒精贵几百元。 食用酒精虽然是国家允许食品工业使用的,但仍含有杂质、异味,必须经过脱臭除杂处理,...[详情]
“选购零食时要看清配料表,以免被误导”,很多人都关心这个问题,接下来就跟随佰佰安全网一起来详细了解下这方面的知识吧。...[详情]
一个面包能要人命?这并非吓唬人。日前,市区一男子食用了一个面包后出现过敏性休克,好在抢救及时才躲过一劫。1月12日中午,家住市区的陈先生吃了一个放在客厅的面包后,先是出现四肢红肿瘙痒,继而呼吸困难,脸色苍白。家人赶紧拨打了120。急救医生林金平赶到后,判断陈先生是过敏性休克,随即采取抗过敏、补液等急救措施,随后送其至市人民医院接受治疗。路上,家属告诉医生,陈先生属过敏体质,对牛奶、头孢类药物会有过敏反应。这次食用的面包买来多日,不知道是否因不新鲜导致。“过敏性休克是一种可致死性疾病,如抢救不及时很可能危及生命。”林金平表示,许多食物都可能诱发过敏症,而最常引起过敏的是牛奶、蛋...
日前,在汪延高速公路上,一辆行驶中的面包车出现了漏油情况,而车内人员对此一无所知,并在行至站口时,车内一名人员还吸上了烟,幸亏这一幕,被高速交警及时制止,成功地避免了一起重大事故。11 月 14 日 9 时许,吉林省高速公路公安局延吉分局的一名民警正在汪清收费站口执勤。这时迎面的一辆面包车缓缓驶出站口,民警发现在这辆面包车的油箱处有不明液体往外侧喷射,民警立刻上前拦截,并示意该...[详情]
日前,在汪延高速公路上,一辆行驶中的面包车出现了漏油情况,而车内人员对此一无所知,并在行至站口时,车内一名人员还吸上了烟,幸亏这一幕,被高速交警及时制止,成功地避免了一起重大事故。11月14日9时许,省高速公路公安局延吉分局的一名民警正在汪清收费站口执勤。这时迎面的一辆面包车缓缓驶出站口,民警发现在这辆面包车的油箱处有不明液体往外侧喷射,民警立刻上前拦截,并示意该车停车并将车熄...[详情]
5月11日、12日,我市思明、湖里、海沧几所小学部分学生出现发热、腹泻等症状。...[详情]
近日,珠海陆续有多名患者,因食用了疑似被污染的野生海鳗,出现严重食物中毒情况。...[详情]