1.发酵过程中出现了问题 红茶属于一种全发酵的茶叶,如果在发酵的过程中出现了问题,那么就会引起茶水的味道发酸。红茶的发酵过程需要持续6~8个小时,这个阶段中,发酵的时间完全由制茶师傅来掌握,由此可见红茶的制茶师傅经验是非常重要的,如果发酵的程度没有掌握好,那么成茶的味道就很容易发酸了。红茶发酵过度的话,就会产生乳酸菌,那么用高温冲泡后就会出现酸味,也就是酵味。 2.茶叶受潮 如果红茶的存储环境过于潮湿,或者没有密封好,造成茶叶吸收湿气受潮了,那么茶叶也会出现酸味,这种酸味在前三道茶水中尤其明显,但不会有明显的不适感。 3.冲泡手法 茶水的味道好不好,泡茶的手法也是...
红茶中“富含的黄酮类化合物能消除自由基,具有抗酸化作用,降低心肌梗塞的发病率。红茶性温和,具有暖胃的作用,所以喝红茶最好的季节应该是在冬季,这对于增加胃口、帮助消化有着重要的作用。冬天天气寒冷,所以人体中的生理功能就会出现减退的情况,由于阳气减弱,所以寒邪容易入侵我们的体内。红茶温和,具有很好的补充人体冬天所缺少的阳气的作用。现代医学的证明,红茶中具有丰富的蛋白质和糖分对于增...[详情]
在市场上红茶喝绿茶是两种比较常见的茶叶,但是在茶性上是有很大的区别,不同的人因为身体的原因需要喝不同的茶叶。那么红茶和绿茶的区别是什...[详情]
拿瓶子的孩子为挨打者。 视频截图11月以来,一段疑为学生纠纷的视频在网络流传。记者从视频中看到,疑似在一间学生宿舍中,一位男生被另外几位男生围住,被强迫喝下一罐褐色液体。喝下几口后,该男生走到墙角,后蹲在角落哭泣。视频中,其余男生始终在大笑。有网友根据视频中男生所说方言等因素指出,该视频录制地点可能位于江苏启东。11月3日晚,启东市教育局官方微博发出情况说明,确认网友所指涉嫌校园欺凌视频发生在启东市某中等专业学校。启东市教育局表示,经学校对涉事双方同学进行初步调查,10月20日中午休息期间,该校3310宿舍高一19班学生对同班一学生有打骂欺凌行为。目前,公安部门已介入调查,...
据悉,因邻里纠纷引发投毒案件时有发生,给当地公共安全带来严重影响。据报道,山东菏泽有5名儿童饮用冰红茶后发生中毒,事后据民警调查,投毒凶手系当地村民陈某,并且该男子曾向其他村民家中投放过毒包子。本安全网提醒,发生邻里纠纷应通过和平方式解决,采取这样极端行为最终只会得不偿失。 昨天记者获悉,菏泽市东明县东明集镇临河店村有5名儿童因为喝了被投放农药的冰红茶而中毒,好在发现及时送医治...[详情]
只因排队取号与店员发生口角,男子王某竟然趁着夜色将装有粪便的塑料袋抛洒在网红餐厅门前。7月6日上午9点多,上海黄浦公安淮海中路派出所接到辖区一家知名网红茶餐厅报案,店员上班发现马当路店门口竟有一大滩粪便,现场臭气熏天,污水横流。监控录像显示,当天凌晨2点56分左右,一名穿着雨披骑电瓶车的男子将这包粪便扔在了店门口。为清理污迹,餐厅营业时间只得延后。民警发现嫌疑人作案后骑着电动...[详情]
5月9日,江苏常州一则“技校学生被多人强行灌白酒和矿泉水”的视频热传。视频显示,众人脚踹该男生,要求其“不能停”、“跪着喝”。...[详情]
韩永福说,有人往自家承包的村里作为养殖、田地灌溉和牲畜饮用水备用水源的鱼塘里,倾倒两桶不明液体。一天后,鱼大批死亡,鱼塘水质明显受到...[详情]