无公害大米生产基地

无公害大米与其它大米相比有以下三个特点：第一，无公害大米注重将农药、重金属、硝酸盐(亚硝酸盐)及激素等有害物质含量(或残留量)控制在安全允许的范围内，符合国家、行业和地方有关强制性标准。第二，严格来讲，无公害是大米的一种基本要求，普通大米都应达到这一要求，规范农业生产，保障基本安全，满足大众消费，达到中国普通农产品质量水平。第三，政府运作，公益性认证;认证标志、程序，产品目录...[详情]

大米是人类的主食之一，食用大米有较高的营养价值。据现代营养学分析，大米含有蛋白质，脂肪，维生素B1、A、E及多种矿物质。大米中含碳水化合物75%左右，蛋白质7%-8%，脂肪1.3%-1. 8%，并含有丰富的B族维生素等。粳米大米中的碳水化合物主要是淀粉，所含的蛋白质主要是米谷蛋白，其次是米胶蛋白和球蛋白，其蛋白质的生物价和氨基酸的构成比例都比小麦、大麦、小米、玉米等禾谷类作物...[详情]

近日，昌平区回龙观食药监所联合警方，对定福皇庄村一桶装水小作坊进行查处，发现该作坊将自来水简单过滤后灌入桶中，再贴上“娃哈哈”、“乐百氏”、“百岁山”等商标，摇身变成名牌产品。目前，该作坊已被取缔，相关人员及生产设备被执法人员带走，警方正立案调查。 桶装水作坊藏身废弃渣土院3月11日6时许，记者同执法人员来到制作伪劣桶装水的废弃渣土院。进入院内，一辆面包车停在院子中央，周边放...[详情]

有机产品受青睐，消费者在购买时要注意查看谨防买到假货。 教你正确区分有机食品、绿色、无公害食品通俗地讲，有机食品是精品，绿色食品是优良品，无公害食品是普及品，三者间的关系可以形象地用金字塔形状来表示。但这三者间又有区别：有机食品在生产加工过程中绝对禁止使用农药、化肥、激素化工合成物质，并且不允许使用基因工程技术;其它食品则允许有限使用这些物质，并且不禁止使用基因工程技术。如A级...[详情]