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干贝骨头高汤

干贝骨头高汤安全知识

素高汤一 【材料】黄豆牙、胡萝卜、芹菜、香菇蒂 【做法】先将胡萝卜去皮洗净切块,芹菜洗净切小段,香菇蒂洗净泡软备用。然后在锅中倒入全部材料加水煮开,改小火继续煮(锅盖要留缝隙),至味道浓厚关火,待凉过滤,留下汤汁即可(别留错了呦)。 素高汤二 【材料】冬菇蒂 【做法】冬菇蒂洗净倒入锅中,加水大火煮开后改小火煮1小时,待凉过滤,留下汤汁即可(加入适量蚕豆味道更淳厚)。 素高汤三 【材料】黄豆牙、甘蔗、大豆色拉油 【做法】锅内倒入适量大豆色拉油烧热,倒入黄豆牙大火快炒数分钟后加入水和甘蔗(甘蔗要事先拍碎),煮好去渣留汁即可。如加入适量红枣或香菇头汤味更佳。 素...

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    高汤粉

    高汤粉是采用专用动物蛋白水解酶酶解而成,其主要成分为动物蛋白、氨基酸、肽和其它微量原素,因酶解彻底,是原本难释放的因子通过内切酶从中间切断蛋白质内部的肽链和外切酶从多肽链的末端切断而释放出呈味性氨基酸,最大特点是溶于热水后具有传统高汤的滋味及香气。具体特点如下: 1.纯天然,口感一致。采用中餐烹饪特有的制汤(吊汤)技术,以新鲜鸡肉、鸡骨,新鲜牛肉、牛骨为原料,不添加人工合成...[详情]

  • 高汤怎么保存
    高汤怎么保存

    高汤保存的具体方法: 1、冰格冷冻 将高汤倒入冰格中冷冻,每次取用一两块融化使用。这种储藏办法适合做上汤蔬菜、高汤烩豌豆等需要少量高汤提鲜的菜肴。 2、保鲜盒冷冻 将高汤倒入保鲜盒冷冻,用时自然融化后再倒入锅中煮沸使用,如果急用,也可以放入微波炉中用高火转2分钟左右,让外部的冰融化,脱离保鲜盒,这样将整块的高汤冰倒入锅中,大火加热到沸腾即可,这种保存办法适合做鱼丸汤、...[详情]

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干贝骨头高汤安全新闻

锅里炖着骨头无人看管,直到锅烧干起火才被发现,此时厨房内已经浓烟滚滚,幸亏消防及时赶到,及时将火扑灭。3月26日14时许,西岗消防中队接到报警,称位于西岗区民众街一居民楼内发生火灾,中队立即调派4辆消防车拉载20名指战官兵赶往现场。消防赶到时,一名20多岁的女孩等在楼下。女孩说,父母不在家,家里只有她一个人,发现起火以后,她非常害怕,就跑出来了,是邻居帮忙报的警。消防人员到达现场后,发现居民家中厨房起火,火势刚刚烧起,看不到明火,但烟非常大。消防人员兵分两路,一组负责用水枪扑火,另一组进入屋内进行人员的搜救和排烟工作。为了把住户的损失降到最低,消防人员选择用水混合泡沫灭火。女...

  • 男子吃鸡骨头被卡喉咙   险些丧命
    男子吃鸡骨头被卡喉咙 险些丧命

    10日,在一列由上海开往赣州的D3145次动车上,一个小伙误吞鸡骨头,险些窒息,他的父亲是个中医,也在一旁急得团团转。幸好,龙岩人民医院的退休护士长谢荷花在动车上,她用“气道异物梗阻”急救法,仅花了几秒钟,就帮小伙摆脱了困境。“尊敬的旅客,请问列车上有没医护人员,请速到13号车厢,乘客需要紧急帮助!”当日14时25分,D3145次列车离开泉州站不久,突然传来一则广播,引起乘客们...[详情]

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    该女子在遭到指责后,拿出手机与视频发布者对拍。又一段上海地铁奇葩视频在网上热传:一名女乘客吃泡椒凤爪,扔得满地都是骨头,遭到指责后舌战众乘客,还拿出手机与视频发布者对拍。随后,网友开始“人肉”这名女乘客,离奇的是,还有网友自称是这名女乘客。同时,也有不少网友认为,这是一次炒作。上海地铁方面表示,在地铁车厢内不应饮食,更不应该乱扔垃圾。对于此次视频是否系炒作则很难判断,“主要看...[详情]

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    蒋女士在广州白云新市一家超市买东西时被疑偷了超市一罐奶粉,随后超市几名工作人员将她拉到一个小房子里殴打了她,导致她左手骨折。...[详情]

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防爆罐是一种可防范及减弱爆炸物品爆炸时对周边人员及物品造成损伤的器材。...[详情]

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汽车车衣俗称汽车服饰,即按汽车的外形尺寸用凡布或其它柔韧耐磨材料制作的外罩衣,汽车的防护用品。能对...[详情]

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人一旦到了老年,骨关节就会出现老化现象,股骨头坏死在中老年人中是一种比较常见的疾病。只有了解了中老年人股骨头坏死的原因才能使大家更好的预防疾病。那么中老年人患股骨头坏死的原因是什么呢?佰佰安全网来为您普及相关的老人疾病安全小知识。什么是股骨头坏死? 股骨头坏死是一种常见的骨科疾病,它是一个病理演变过程,初始发生在股骨头的负重区,应力作用下坏死骨骨小梁...[详情]

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