糯米酒,又称江米酒,主要原料是糯米,传统工艺使用糙糯米,现在也有白米酿制工艺简单,口味香甜醇美,乙醇含量极少,因此深受人们喜爱。那糯米酒发霉能喝吗? 夏天到了,食物发霉是一种常见的现象。一般气温达到一定程度时,各种微生物尤其是霉菌便大量繁殖并产生有毒物质,如有一种展青霉素,这种毒素对人体有较强的危害,吃下去将留下后患,产生神经、呼吸和泌尿等系统的损害症状,使人神经麻痹、肺水肿、肾功能衰竭,甚至具有致癌作用。所以发霉的食物大家尽量都不要食用,糯米酒也是一样的。
糯米酒也称醪糟,是我国传统食品之一,根据《本草纲目》上面的记载,醪糟真算得上一味良药,好处多多。这里选取与壮阳有关的一条: 米酒(醪糟)入肾经,能补肾虚,治疗虚劳泄泻,腰疼。 这里就很明确的提到了其具有补肾滋阴的价值,除此之外,广泛认证,糯米酒在温胃健脾。祛风散寒,滋阴上也具有一定成效。同时考虑到糯米酒制作也不复杂,价格也很便宜,真的算得上很有效的补肾壮阳产品了。 说完...[详情]
但有时糯米酒会发霉,那大家知道糯米酒发霉是什么原因吗? 从正常情况来看,酵母菌在发酵过程中会进行大量的繁殖,应该是不会受到其他微生物的影响,而导致糯米酒在酿制过程中发霉的。唯一可能的原因就是在初期,酵母菌就被其他菌群杀死或者感染了。引起这个变化的原因的大概有:1.酿制糯米酒的器具不干净;2:使用了生冷水源(最好使用冷开水);3:酿制过程中没有密封好; ...[详情]
江门市是广东省下辖的一个地级市,江门历史上属于新会县管辖,明朝初时,已成西江流域商业重镇。那么江门处于地震带吗?...[详情]
继江西高安病死猪事件之后,广东江门新会法院近日又审办了一起病死猪案件。此案中,陈某宗等25名被告人因从养猪场和散户低价购进病死猪非法牟取利益,被检察院以生产销售不符合安全标准的食品罪起诉。 新会检察院起诉称,2013年至2014年8月期间,陈某宗、罗某丽、刘某章等人在民宅内私设屠宰场,向江门各镇的养猪场或养猪散户低价或免费收购病死猪,然后在上述屠宰场屠宰,并销售给食品厂、餐饮店等谋取非法利益。被告人张某盛、谭北庆等二十二人明知陈某宗等三人屠宰、销售的是病死或者死因不明的猪肉,仍以低价予以收购,再转手销售他人或者直接用于销售或加工成食品进行销售。本案涉及的病死猪肉流向范围包括...
苏某在德化一矿山工作,他的妻子心疼他工作辛苦,特地早起拿家中自酿的米酒炖鸽子给他当早餐,结果苏某在开车去上班的路上被查出醉驾。苏某被高速交警查获 苏某涉嫌醉驾8日上午,泉州高速交警支队二大队四中队民警在沙厦高速德化入口开展酒驾查处统一行动,10时许,一名驾驶员苏某经简易呼气酒精测试仪检测出有酒驾嫌疑,民警立刻用酒安检测仪对他进行检测,仪器显示酒精含量为135mg/100ml,涉...[详情]
酒后驾车,“职业司机”王师傅栽了。他不仅被交警查了,其血液中酒精含量超过了80mg/100ml,到达了醉驾的标准,吊销驾照,至少5年内与司机无缘。不过,这个王师傅是个耿直性格,他不服交警的处罚,将河南郑州市公安局交警支队告上法庭。11月27日,该行政诉讼一审在郑州市管城区人民法院巡回审判庭开庭,记者前往旁听。事件喝米酒开车被查,“职业司机”被吊销驾照今年43岁的王师傅家住郑州荥...[详情]
小思在二伯的哄逗下喝了一两多米酒后便昏睡不醒,并出现呕吐、抽搐等症状,被紧急送往医院。此后几个月里,小思被家人带着辗转4家医院求医,...[详情]
50岁的苏先生嗜酒如命,30年来,他每天要喝差不多半斤到一斤的自酿米酒。半年多以前开始出现双侧髋关节疼痛。...[详情]