高汤焖长豆角安全知识
素高汤一 【材料】黄豆牙、胡萝卜、芹菜、香菇蒂 【做法】先将胡萝卜去皮洗净切块，芹菜洗净切小段，香菇蒂洗净泡软备用。然后在锅中倒入全部材料加水煮开，改小火继续煮(锅盖要留缝隙)，至味道浓厚关火，待凉过滤，留下汤汁即可(别留错了呦)。 素高汤二 【材料】冬菇蒂 【做法】冬菇蒂洗净倒入锅中，加水大火煮开后改小火煮1小时，待凉过滤，留下汤汁即可(加入适量蚕豆味道更淳厚)。 素高汤三 【材料】黄豆牙、甘蔗、大豆色拉油 【做法】锅内倒入适量大豆色拉油烧热，倒入黄豆牙大火快炒数分钟后加入水和甘蔗(甘蔗要事先拍碎)，煮好去渣留汁即可。如加入适量红枣或香菇头汤味更佳。 素...
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高汤粉
高汤粉是采用专用动物蛋白水解酶酶解而成，其主要成分为动物蛋白、氨基酸、肽和其它微量原素，因酶解彻底，是原本难释放的因子通过内切酶从中间切断蛋白质内部的肽链和外切酶从多肽链的末端切断而释放出呈味性氨基酸，最大特点是溶于热水后具有传统高汤的滋味及香气。具体特点如下： 1.纯天然，口感一致。采用中餐烹饪特有的制汤(吊汤)技术，以新鲜鸡肉、鸡骨，新鲜牛肉、牛骨为原料，不添加人工合成...[详情]
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什么豆角会中毒
豆角含有丰富的膳食纤维、不饱和脂肪酸，矿物质和维生素含量也高于其他蔬菜，经常食用可健脾胃，增进食欲；豆角所含的皂苷、尿毒酶和多种球蛋白等成分，有提高人体免疫力，增加抗病能力的功效；豆角中的皂苷类物质能降低脂肪吸收功能，促进脂肪代谢，所含膳食纤维还可加快食物通过肠道的时间，可减肥、轻身。 豆角，特别是经过霜打的鲜豆角，含有大量的皂甙和红细胞凝集素。食用时若没有熟透，则会发生中...[详情]
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豆角中毒什么症状
豆角是常见的蔬菜，我们经常要食用到，但是豆角如果烹饪不当的话，很容易发生中毒的情况。那么豆角中毒什么症状？...[详情]
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高汤怎么保存
在烹饪中，高汤是常用的一种辅助原料，以前通常是指鸡汤，经过长时间熬煮，其汤水留下，用于烹制其他菜肴时，在烹调过程中代替水，加入到菜肴...[详情]
高汤焖长豆角安全新闻
日前，海底捞食品安全问题风波尚未过去，餐饮又一“巨头”黄焖鸡也出事了！ 近日，江苏盐城，一家为黄焖鸡米饭供货的作坊，被发现环境脏乱，出售劣质甚至假冒的鸡肉。当地主管部门称，这种针对专门店铺供货、加工冷冻食品的作坊处于监管空白状态。 此前，有当地市民反映，有一家为黄焖鸡米饭供货的作坊生产条件差、环境脏乱进货来源不明，存在较大的安全隐患。视频中可以看到，在一间居民区的平房内，两名工人正在对鸡块进行分割加工，工人没有穿工作服、带手套等。 作坊老板称，这是与人合伙经营的，来自山东、江苏盐城，当地多个品牌的黄焖鸡经营店都从这里进货。 老板说：“可以给你好的，也可以给丑的，丑的烧出来口...
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黄焖鸡事假检测机构 称样品中部分含有鸡肉成分
记者从河南省产品质量监督检验院获悉，鼓楼区食药监局所送检的样品中，只是检出了鸡源性成分，这个结果仅能表明样品中含有鸡肉成分，并不能说明该样品全部成分为鸡肉。近日，开封市民丁先生吃黄焖鸡过程中，吃出带有毛和牙的肉块，疑似老鼠肉。该事件被曝光后，引发了网友的大量关注。事发当天，开封市鼓楼区食品药品监督管理局对丁某提供的黄焖鸡进行送检。15日，该局发布检测结果：确认送检物为鸡肉。1...[详情]
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黄焖鸡“鸡肉”事件 检测未能说明全部是鸡肉
记者从河南省产品质量监督检验院获悉，鼓楼区食药监局所送检的样品中，只是检出了鸡源性成分，这个结果仅能表明样品中含有鸡肉成分，并不能说明该样品全部成分为鸡肉。近日，开封市民丁先生吃黄焖鸡过程中，吃出带有毛和牙的肉块，疑似老鼠肉。该事件被曝光后，引发了网友的大量关注。事发当天，开封市鼓楼区食品药品监督管理局对丁某提供的黄焖鸡进行送检。15日，该局发布检测结果：确认送检物为鸡肉。12...[详情]
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长株高速货车发生自燃
7月4日，9时许，S21长株高速K17+450米处南往北方向，一股浓烟伴随着火苗被强风卷到高高的空中四处扩散，整个路段烟雾弥漫，这是...[详情]
高汤焖长豆角安全产品
热水器短路保护器
热水器短路保护器主要是具有过载和短路保护功能，可用来保护热水器线路或电动机的过载和短路，亦可在正常情况下作为线路的不频繁转换启动之用的一种装置。...[详情]
周边产品
厨房油烟贴纸
厨房油烟贴纸是由专业的厂家生产的，由易于粘贴的涂胶层、丰富生动的表面图案、防水耐高温材质组合而成的...[详情]
家用抽湿机
家用抽湿机又名除湿机，由压缩机、热交换器、风扇、盛水器、机壳及控制器组成，已成为许多家庭不可缺少的...[详情]
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由内而外的美丽是完美女人的象征，每个女人都想拥有洁白无暇的好肌肤。当肌肤出现斑点等问题的时候，斑点就成为了所有女人共同的敌人。那么女性脸...[详情]
据传，清朝末期一些家道中落的八旗子弟，经常手捧一件“名贵”的赝品瓷器，行走于闹市，瞅准机会，蹭上行驶中的马车，瓷器应声掉落碎裂，然后就可以名贵瓷器的价格索取赔偿。 后来，人类简化了这一步骤，用自己的血肉之躯撞上行驶中的机动车，讹诈钱财，发家致富。由此，碰瓷者成为了众矢之的，受得人人唾弃。 但是，下面的这个“碰瓷”，你真的评判不了。热闻一：3岁男童骑童...[详情]
一般年纪大一点的人脸上就开始长斑，所以，好多中老年人脸上都可以看到多多少少的一些斑。那么，上了年纪脸上长暗斑是什么原因呢？...[详情]
“有女朋友了吗?”“还没。” “想找个什么样儿的?”“都行，能看得上我就行。” “你这要求可不低啊。” “男的行吗？” 还真别说，有人就是找了个男的当女盆友！近日，信州公安刑侦大队接到一男子胡先生报警称：自己在手机交友软件上被一女子诈骗7万元。 因胡先生与嫌疑人从未谋面，案件侦办陷入困境，办案民警却不轻言放弃，开拓侦办思路，经过细致分析、全面研判，...[详情]
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