去除油腻的香料是比较多的，今天我们主要是来介绍一下黄酒。黄酒香气浓郁，甘甜味美，风味醇厚，并含有氨基酸、糖、醋、有机酸和多种维生素等。黄酒本身耐高温，多用于除腥膻，比如烹调带鱼等异味较重的冰冻鱼时，可提前用黄酒腌制十几分钟。葡萄酒能增加美味，减少油腻。 黄酒作佐料，在烹制荤菜时，特别是羊肉、鲜鱼时加入少许，不仅可以去腥膻还能增加鲜美的风味。烹调时酌量使用，直接饮用以30毫升左右为宜，每次最多不超过200毫升。秋季吃蟹搭配饮黄酒，冬季热饮黄酒暖身暖胃。 另外，浅色的肉类，如鸡肉和鱼肉，适合用白葡萄酒，深色的肉类，如牛肉和猪肉，则适合用红葡萄酒。啤酒天然的麦芽香味能与...
一.普吉岛几乎是大多数国人出境游的好选择，它具备一个成熟的旅游目的地该有的一切优点，当然必不可少也存在忘记游客过多这类问题。作为一个经久不衰的热门目的地，普吉岛的生态保护的仍旧很好，例如每年只开放几个月的斯米兰岛，水清沙白，景色超美。跳岛游玩够了，这里的夜生活也十分丰富，或许这也是为什么众多欧美游客每年都要来这儿度假几个月的原因。 原因：经典海岛度假地，各类设施都十分齐全；...[详情]
您先来猜一猜，“羊肉吕”，就是那个双口吕，这是个什么东西？听起来像个姓吕的人家开的羊肉店，但是很多上海人会很快心领神会，又是垃圾分类的梗嘛。其实这“羊肉吕”就是羊肉串，因为那根签子要分类回收，所以很多人点外卖吃羊肉串的时候都特意跟店家注明：不要签子，“串”字里的那根“签子”没了，可不就变成“吕”了吗。7月1日，《上海市生活垃圾管理条例》正式施行，31日是第31天，正好一个月。刚才这个“羊肉吕”的梗，其实就是上海市推行生活垃圾强制分类一个月以来的一个缩影。某外卖平台数据显示，上海区域的无需餐具订单增长迅猛，无需餐具订单环比6月同期，提升了471%。外卖包装是产生生活垃圾的大户，...
“不要餐具！”饿了么大数据显示，7月1日以来，上海外卖“无需餐具”订单环比提升471%。为了方便垃圾分类，避免浪费，不少用户还会附加神奇备注，如“珍珠只要10颗”“盖饭少放些饭”“烧烤不要签子”“冻波霸仙草只要三分之一”，烤串变烤“吕”，上海人为了环保也是很拼了！ 上海无需餐具的环保订单环比增长达471%从7月1日开始，上海外卖将不主动提供一次性筷子、刀叉等餐具。这些政策对上海...[详情]
今年的台风都很任性。14号台风“摩羯”刚走，大家原本还在观望15号台风“丽琵”的路径。没想到，8月15日下午，一个新的台风横空出世，而且直扑江浙沪。中央气象台预报，今年第18号台风“温比亚”15日14时生成，中心位置离“包邮区”非常近。预计8月16日夜间到17日早晨就会在浙江玉环到上海之间沿海地区登陆。受“温比亚”影响，16日到18日，江苏将出现狂风暴雨。一个星期内迎接两个台...[详情]
市民陈女士吃羊肉粉干时，突然发现羊肉上竟泛着绿色和橘色“荧光”。餐馆人员告诉她这是正常情况。...[详情]
近日，在吉林长春，一名男子冒充交警在道路上违章停车时被民警查个正着。进一步调查后发现，该男子曾多次冒充交警拦截大货车敲诈司机。...[详情]
