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过期食用碱吃完会什么反应

过期食用碱吃完会什么反应安全知识

生物碱的沉淀反应 1)常用沉淀试剂:碘化物复盐、重金属盐、大分子酸,其中碘化铋钾试剂最为常用。雷氏铵盐试剂可用于水溶性生物碱的分离。 2)反应条件:稀酸水溶液。 3)假阳性:蛋白质、多肽、鞣质等可引起假阳性,需净化。净化方法为酸水提取液碱化后氯仿萃取,氯仿萃取液再用酸水萃取,取酸水萃取液进行沉淀反应。 4)假阴性:麻黄碱、咖啡碱与多数生物碱沉淀试剂不能发生沉淀反应。 5)应用:生物碱预识;生物碱提取、分离、纯化;生物碱检识(薄层或纸层色谱显色剂)。

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