夏天是霉菌生长最繁盛的季节，天气湿热，正好提供了霉菌生长的有利条件，因此这个季节的馒头是最容易变质的。秋冬季节还好些，天气逐渐变干，温度也越来越低，馒头发霉也比较少见了 馒头暴露在空气中是很容易发霉的，主要是因为空气中含有真菌!我们呼吸的空气，看起来是新鲜干净的，可是我们的肉眼却看不到漂浮在空气中的极微小的灰尘、细菌、真菌。馒头表面的斑斑点点是曲霉，属于真菌。曲霉这种微生物在生物界很常见，尤其是在含糖类的食物中。 那么，怎样防止馒头发霉呢? 1.把蒸好的馒头放凉，放到冰箱里储存，做饭的时候吃多少拿多少。 2.把蒸好的馒头放到室温下储物罐里，放入干燥剂，可有效延缓馒头...
贮存、包装条件不良。蛋糕贮存在高温潮湿的地方，包装不合格、隔氧效果不佳，存货时间过长等都可造成霉坏变质。 如何防止蛋糕发霉变质。 首先是蛋糕生产者要严格按照生产工艺、操作规程要求组织生产，将微生物指标控制在标准要求之内。如果产品烘烤温度不够，或烘烤时间不长，产品中心温度达不到杀菌要求，就容易造成菌落总数、大肠菌群或霉菌超标。 其次是要选用优质原辅料，杜绝掺杂使假;注意车...[详情]
如果香蕉发霉了就不能吃了，若仅仅是香蕉头部发生腐烂，而里面的果肉没有腐烂，最好也不要吃了。因为香蕉头的发霉是我们肉眼可见的“发霉”，能看到的已经是成熟的菌群了，一般细菌只有在可以生殖之后才会显色，且很多都是细菌的孢子的颜色，我们肉眼看不见的菌以及产生的毒素已经渗透到了果肉中，所以发现香蕉头发霉了，也就不要食用了。许多青霉能产生展青霉素，它们主要生长在香蕉上，会通过香蕉的汁液渗...[详情]
夏天天气热，很多食物容易变质，近日高先生在一家副食品店花6元钱买了两个手撕面包，吃的时候却发现长出了绿色霉斑。该怎样维权呢?佰佰安全...[详情]
5月31日凌晨3点20分许，高速交警衢州支队四大队民警接到过路司机报警：G3京台高速福建方向1420至1425附近有两只猪在车道内乱跑。接警后，民警立即赶往现场寻找，不久后在附近路段的主车道内发现了一只在“悠闲散步”的生猪，民警马上设置安全区进行隔离，并上报指挥中心同时发预警信息给电台，随后在赶来支援的救援巡查人员的协助下找到了第二只，并安排人员先将两只猪赶至硬路肩安全地带。猪虽找到了，可是怎么将均重两百多斤的它们带离高速呢？这可难倒了民警和现场的救援人员，不管民警和救援人员怎么赶，两只调皮的“二师兄”就是不上车，还在高速上“又哭又闹”。几经折腾无果后，民警只好安排人将猪控...
四川道孚县公安局八美分局挡获一辆涉嫌盗窃牦牛的面包车，一辆微型面包车居然塞进了两头牦牛。“要把一头大象装进冰箱，拢共分几步？”这是宋丹丹著名搞笑小品台词。在四川道孚县出现的则是把牦牛装进面包车的版本。 5月30日凌晨，警察在夜间巡逻时发现一面包车行迹可疑，随即准备对其进行盘查，嫌疑人见状后，迅速加速准备离去，分局警察立即对其进行追赶。在行驶至八美木材检查站附近时，面包车突然停止...[详情]
“熊出没”，在汉中市南郑区碑坝镇茶园村早已是多年前的“传说”。没想到，如今黑熊又出现了。10月8日，45岁的村民谭华江在山里采蘑菇时撞见一大一小两只黑熊，他被大熊袭击，头部及全身多处受伤。为逃生他跳下悬崖，最终脱险。意外独自进山采蘑菇撞见一大一小两只熊汉中市南郑区碑坝镇茶园村位于陕西与四川交界的大巴山脉，当地山清水秀，物产丰富，尤其盛产山珍野味。每到秋季，进山采蘑菇成了村民们补...[详情]
顺手牵驴不用车拉，就靠徒步撵，一男子偷了两头毛驴 “ 遛 ” 了 25 公里，走了好几个小时，眼瞅着快到自己家了，结果被追踪上来的警...[详情]
因为妻子和自己的老妈有矛盾，男子夹在中间就像老鼠进了风箱——两头受气，长期郁郁寡欢，心情压抑，最终想去跳海轻生。...[详情]
