1、木耳中铁的含量极为丰富，故常吃木耳能养血驻颜，令人肌肤红润，容光焕发，并可防治缺铁性贫血。 2、木耳含有维生素K，能维持体内凝血因子的正常水平，防止出血。 3、木耳中的胶质可把残留在人体消化系统内的灰尘、杂质吸附集中起来排出体外，从而起到清胃涤肠的作用 4、它对胆结石、肾结石等内源性异物也有比较显著的化解功能。 5、它还有帮助消化纤维类物质功能，对无意中吃下的难以消化的头发、谷壳、木渣、沙子、金属屑等异物有溶解与烊化作用，因此，它是矿山、化工和纺织工人不可缺少的保健食品。 6、木耳含有抗肿瘤活性物质，能增强机体免疫力，经常食用可防癌抗癌。 有机食品安全知识：...
野生木耳如果是在大自然无污染的环境里生长的，与有机木耳没什么区别，有机的目的不就是追求无污染,无公害,环保绿色健康。 有机木耳品种特征如下： 拳耳：因在阴雨多湿季节晾晒不及时形成的，在翻晒时互相粘裹所致的拳头状木耳。 流耳：在高温、高湿条件下，采收不及时而形成的色泽较浅的薄片状木耳。 流失耳：因高温、高湿导致木耳胶质溢出，肉质破坏而失去商品价值的木耳。 虫蛀耳：被虫...[详情]
家住外地的沈女士如今肠子都悔青了。她从未想过，夏日里给家人做了顿常见的凉拌黑木耳，竟然将自己和一双儿女都送进了医院。虽然自己和儿子已经脱险，但7岁大的女儿雯雯至今还躺在重症监护室，生死未卜。这也是浙江大学医学院附属儿童医院（下称浙大儿院）重症监护室副主任叶盛从医生涯里，接诊的首例因吃凉拌黑木耳而中毒导致多脏器衰竭的案例。吃了凉拌黑木耳 一家三口中毒倒下所有的“厄运”，始于7月27日。沈女士做午饭时，突然想起自己两天前泡的黑木耳，就从室外拿进厨房，看着“泡发”的木耳，沈女士也没多想，就给孩子们做了盘凉拌黑木耳。当天，沈女士吃的最多，其次是女儿雯雯，不爱吃黑木耳的弟弟也吃了一些。...
11月12日下午，网络上零星流传出余旭牺牲的消息。余旭家的一个亲戚看到消息后，找到余旭妈妈，流着泪告诉她：“你要坚持住。”余旭妈妈还以为是年迈的父母出了状况，根本没往女儿身上想。问了亲戚半天，亲戚才告诉她，“余旭出事了。”《新闻联播》报道首位歼十女飞行员余旭牺牲青春无悔，融入祖国蓝天11月12日，空军歼十女飞行员余旭，在飞行训练中不幸牺牲。余旭1986年出生于四川崇州，空军上尉...[详情]
天气炎热没胃口?来盘凉拌木耳开开胃吧!我们提倡的均衡饮食中，建议每天能够吃 100 克左右(湿重)的菌菇类、藻类食物，是比较理想的。木耳是备受人们喜爱的食材，也常引起争议。传说中木耳的种种神奇‘功效’，还有很多食用禁忌，到底哪些是真，哪些是假?木耳可以清肺吗?遇到空气污染严重或雾霾天时，常会看到文章推荐吃木耳来清肺。其实我国传统医学中‘清肺’的‘肺’，并不是现在普遍认为的肺器官...[详情]
任何有益公共政策的推行，如果不能把握好适度原则，都有可能把事情办坏。...[详情]
12月4日，陕西广播电视台一名记者在西安市周至县人民医院采访时遭院方多名工作人员殴打。目前，当地公安部门侦办案件调查过程中，已对1名...[详情]
