超市所有的产品都是由供应商来提供，因此对供应商进行审核、选择好的供应商对超市来说至关重要。根据食品保质期限，定期检查待销售的食品、库存食品的质量状况。食品质量管理，由专人负责，定期检查，做到每半月对库存 商品质量、保质期进行检查。凡发现待销售食品、库存食品有过期变质的或其他质量问题， 一律自行销毁处理。 需根据食品的保质期的长短决定进货的数量，满足食品储存条件。应经常对所经销的食品进行自查， 发现属于退市范围的食品，应自行将食品撤下柜台，及时将退市情况报告工商部门，并在工商部门监督下退回供货商，或作封存、销毁处理。 温馨提醒：
网上购买食品质量有问题怎么办 由于网购食品具有虚拟、开放和跨地域等特点，有的甚至涉及境外经营者，消费者异地维权难度大。据统计，2014年，全国工商和市场监管部门受理网络购物投诉7.78万件，其中网售食品因投诉主体不明、问题责任难鉴定，成了维权一大难题。 为此，2015年10月1日，新修订的《中华人民共和国食品安全法》正式实施，被各界称为“史上最严的食品安全法”， 新的食品...[详情]
1.从嗅觉判别食物是否变质： 食品腐败变质会产生异味，如腐臭味、酸味或酒味、霉味、哈喇味等。 2.从视觉判别食物是否变质： 微生物繁殖引起食品腐败变质时，食品色泽就会发生改变。常会出现黄色、紫色、褐色、橙色、红色和黑色的片状斑点或全部变色。这是因为微生物产生的霉菌不一样所以导致的片状斑点在颜色上会大不相同。 3.从触觉判别食物是否变质： 固体食品变质，可使组织细胞破...[详情]
昨天晚上9点10分，在最新一期的(原)《非诚勿扰》节目中，名称暂时更名为《缘来非诚勿扰》。而早在之前几个小时，江苏卫视通过官方微博发表了相关声明。《非诚勿扰》暂时更名为《缘来非诚勿扰》今年1月初，温州人“80后”男子金阿欢历时3年起诉江苏广播电视总台商标侵权案，终于得到深圳市中级人民法院终审判决，江苏卫视《非诚勿扰》在商标侵权案中败诉，被要求立即停止使用《非诚勿扰》这一栏目名称。在这份声明中称，“作为主流媒体单位，我台一贯尊重法律、尊重司法、尊重知识产权，对于深圳中院二审判决，我台此前已按司法程序申请再审，并已依法申请暂缓执行。因电视综艺节目生产周期长，制作要求复杂等原因，该...
南北车合并更名为中国中车 6月8日将复牌 据中国之声报道，昨晚，中国南车发布公告称，中国南车与中国北车合并的换股实施工作已经完成，公司股票简称将由“中国南车”变更为“中国中车”，公司股票将于6月8日复牌。据此前报道称中国中车6月1日已经正式成立，并已完成工商变更登记。原中国北车董事长崔殿国为中国中车第一届董事会董事长。据了解，在去年的12月末，南北车正式宣布了合并事宜，表示将按...[详情]
康师傅矿物质水(右)改用新名称——康师傅优悦(左)据了解，康师傅矿物质水将正式更名为“康师傅优悦饮用水”，是在新国标出台之前。据了解，国家包装饮用水新国标的出台，令康师傅、可口可乐等大企业都面临为旗下饮用水产品换标的问题，而康师傅已实施率先换标。康师傅矿物质水“变脸”昨天，相关人员走访多家超市发现，康师傅矿物质水已改用新的名称——康师傅优悦。对比新旧老包装，老包装标签特别强调突...[详情]
物理学家组织网近日报道称，目前常见的湿度传感器的灵敏度随着湿度的增加而逐渐增强，而NERD的灵敏度在低湿度情况下反而更加灵敏。这种传...[详情]
根据认证标准，森林食品是以森林环境下野生或人工培育(含养殖)的动物、植物、微生物为原料，不经加工，或经过加工的各类食品。森林食品主要...[详情]
