小龙虾与螃蟹的蛋白质含量很高，死后腐败速度很快，非常容易变质。虾蟹体内蛋白质构成中含有大量组氨酸，死后组氨酸迅速转化为有毒物质组胺，就是烧煮后也很难消除，它会引起人体过敏等不良反应，可能会导致急性肠胃炎。 其次，小龙虾与螃蟹死后腐败分解时易滋生肉毒杆菌等细菌，也会引起急性肠胃炎。加上虾蟹都是底栖生物，平时以微生物为食，本来就易沾染细菌，所以建议市民尽量吃新鲜活虾，不要食用死亡的虾蟹。 接下来看下活虾和死虾如何鉴别? 1、察颜色 死虾一般煮熟后颜色发黑没有光泽，鲜虾煮熟后颜色变红黄。 2、看尾翼 所谓“新鲜虾，尾开叉”，鲜虾煮熟后，由于尾部肌肉强烈收缩，尾翼必定呈...
死虾和活虾无法在营养价值上做确切的区别，死虾没有任何营养价值可言，所以死虾和活虾不是营养价值的区别，死后的虾会很快发生分解变质，是会破坏人体的蛋白质，建议不吃死虾。 煮熟后的死虾和活虾区别 虾内含丰富的组胺酸，这是令其味鲜的主要成分。但虾一旦死亡，组胺酸即被细菌分解成为对人体有害的组胺物质。 还有，虾的肠胃中常含有致病菌和有毒物质，死后体内极易腐败变质。特别是随着虾死亡...[详情]
冬天路面很容易结冰，尤其遇到雨雪天气，开车一定要注意安全，以免造成人身伤害。 1月29日，宝鸡高新区千河镇北坡村附近，一辆雪铁龙轿车疑因雪天路滑不慎坠入引渭渠中，目击者称轿车坠入渠中后，驾车的女士曾大声呼救，遗憾的是水流湍急，附近群众只能急忙报警，等消防战士赶到将轿车打捞上岸时，女司机已不幸身亡，令人唏嘘不已。1月29日，记者了解到，这位女司机姓杜，在生命的最后时刻哭着给女儿打了最后一个电话：“车掉河里了，女儿你自己照顾好自己……”朋友：她生前很爱美，是个特别热情的人 1月28日，宝鸡市下起了小雪，雪虽然不大，但道路结冰，交通事故频发。当日上午11时50分许，杜女士开车经过...
6月27日下午4点50分左右，嘉兴市阳光小区西区，“砰”一记声响，当王阿姨伸头从窗户往外看时，一辆黑色小轿车已经翻下了河。接到报警后，嘉兴交警、消防等部门马上奔赴现场救人。 记者了解到，在救援人员到场前，已有热心群众下去救人。“车子是倒车翻个跟头下去的，驾驶员被困在水下，车玻璃也敲不开，一个人搞不动车子。”沈师傅说，他下去时着急，脚也划破了。 救援人员到后，马上下河救人。情况...[详情]
白沙洲市场内，工人将死虾搬上货车。 虾经分拣后在工厂内被蒸煮熟，工人浇水降温。 近日，市民何先生反映，他去武汉白沙洲农副产品大市场水产区买龙虾时发现，市场上有人专门回收死虾，不知作何用途。连续两日，楚天都市报记者蹲守该市场发现，确实有人在市场内集中回收死虾，而后装箱托运。为摸清这些死虾的去处，记者跟踪其中一辆装载死虾的货车，发现这些死虾被运往仙桃市一家名为“外婆家”的食品加...[详情]
近日，家住奉贤区四团镇大桥张家村2组的75岁村民潘利民住进了区中心医院，村委干部获悉后，迅速前往医院探望。那么，一位普通村民住院，为...[详情]
6月23日中午村民楼彩凤带着孩子从家里倒车出来，结果将油门当成了刹车，径直将车子倒入了门口的陈村河里。因为正值梅雨季节，河水上涨。...[详情]
