超市所有的产品都是由供应商来提供，因此对供应商进行审核、选择好的供应商对超市来说至关重要。根据食品保质期限，定期检查待销售的食品、库存食品的质量状况。食品质量管理，由专人负责，定期检查，做到每半月对库存 商品质量、保质期进行检查。凡发现待销售食品、库存食品有过期变质的或其他质量问题， 一律自行销毁处理。 需根据食品的保质期的长短决定进货的数量，满足食品储存条件。应经常对所经销的食品进行自查， 发现属于退市范围的食品，应自行将食品撤下柜台，及时将退市情况报告工商部门，并在工商部门监督下退回供货商，或作封存、销毁处理。 温馨提醒：
网上购买食品质量有问题怎么办 由于网购食品具有虚拟、开放和跨地域等特点，有的甚至涉及境外经营者，消费者异地维权难度大。据统计，2014年，全国工商和市场监管部门受理网络购物投诉7.78万件，其中网售食品因投诉主体不明、问题责任难鉴定，成了维权一大难题。 为此，2015年10月1日，新修订的《中华人民共和国食品安全法》正式实施，被各界称为“史上最严的食品安全法”， 新的食品...[详情]
1.从嗅觉判别食物是否变质： 食品腐败变质会产生异味，如腐臭味、酸味或酒味、霉味、哈喇味等。 2.从视觉判别食物是否变质： 微生物繁殖引起食品腐败变质时，食品色泽就会发生改变。常会出现黄色、紫色、褐色、橙色、红色和黑色的片状斑点或全部变色。这是因为微生物产生的霉菌不一样所以导致的片状斑点在颜色上会大不相同。 3.从触觉判别食物是否变质： 固体食品变质，可使组织细胞破...[详情]
火山的形成是一系列物理化学过程。主要是地球内部存在的大量的放射性物质，在自然状态下衰变，产生大量的热。那么，全世界火山主要分布在哪里...[详情]
食品是我们在生活中三餐需要的，所以它的安全非常重要。食品的安全跟加工环境质量非常重要。那么食品加工环境质量要求是什么呢？下面佰佰安全...[详情]
女婴带着一块“玉”出生，医生说，这个东西全世界都极为罕见……下面这块东西晶莹剔透，看起来十分温润细腻，相信多数人第一眼都会认为是一块“玉”。 这块“玉”是跟随一个小婴儿一起从她妈妈肚子里出来的天台产妇小周（化名）怎么也想不到自己竟然生下一个“贾宝玉”女儿出生时跟贾宝玉一样，带着一块玉呢 ① 小周肚子里的“玉” ② 通灵宝玉 看看，两块玉相似度达96%贾宝玉的这块玉可是当年女娲娘娘补天剩下的遗落在大荒山青埂峰下顽石而周女士肚子里的这块玉又是哪里来的？女婴和“美玉”一起诞生周女士与丈夫都是土生土长的天台人，这个带玉出生的孩子是她的第一个孩子。之前产检一切安好，马上到预产期了，因...
“这是一个令人着迷的设备，你可以说它是一个传感器，也可以说它是一个类似于机械战警般的生物机器人。”美国伊利诺伊大学芝加哥分校的科研人员日前将真菌所产生的孢子与石墨烯量子点结合在了一起，制造出了一种极其微小的生物机器人。该装置有望用于环境监测、食品安全等领域。相关论文发表在自然出版集团旗下的《科学报告》期刊上。随着纳米技术的发展，制造出肉眼不可见的微型机器人已经成为一件可能的事情...[详情]
最近，韩国论坛上一篇题为《只有韩国人才患的疾病》的报道被炒得很热。文章中称，有一种名叫“火病”的特殊疾病，全世界只有韩国才有。多发于50岁左右的韩国女性文章中说，患“火病”的患者会出现头痛、胸闷、焦虑和失眠等身体不适症状，即使到医院去诊断，也很难找到真正的病因。统计显示，“火病”多发于50岁左右的韩国女性，多数女性由于在家中没有话语权，忌惮丈夫在家中的权威，过分抑制自己的感情，...[详情]
全国政协十二届四次会议3月3日在北京开幕，许多外国媒体人表示，随着中国不断发展，国际地位不断提升，“中国两会”早已成为全世界都关注的...[详情]
记者最近在位于长沙枫林三路旁的一家汉丽轩自助烤肉店，展开了半个月的卧底，却揭开了这些自助牛肉背后隐藏的秘密。...[详情]
