在用传统面粉发面中用于中和多余的酸性，此过程称之为“揣碱”。碱的用量要适当，过少称之为“碱小”，则面死而发酸，过多称之为“碱大”，则开花而色黄。用市售活性酵母发面则基本不用碱中和。碱面在熬玉米粥时酌量放点可增加粘稠度，常喝这种玉米粥尤其对有胃酸的人有好处，而不必去专门和什么苏打水饮料。这就如同多吃各种蔬菜不必专门买维生素药片，是以食代疗的好方法。 被食用碱烧伤应立即用清水冲洗或将患肢浸泡在冷水中30分钟左右，以冷却伤处，减轻热力的损伤程度。有人认为，烧伤后用冷水冲会起水泡。其实，起不起水泡与是否接触冷水无关，只与烧伤原因和深度有关。烧伤后立即用冷水冲洗一段时间，可使创面血...
食用碱是指有别于工业用碱的纯碱(碳酸钠)(化学式Na2CO3)和小苏打(碳酸氢钠)(化学式NaHCO3)，小苏打是由纯碱的溶液或结晶吸收二氧化碳之后的制成品，二者本质上没有区别。 食碱能释放玉米中不易释放的烟酸，使长期食用玉米的人不至于会因玉米中的烟酸缺乏而患癞皮病,食碱的缺点是对食物中的维生素B1、B2和维生素c有较强的破坏作用，同时会影响人体对某些矿物质的吸收和利用，因...[详情]
很多人都知道外出旅游就餐不要食用来源不明食品，但是一遇到路边摊或大排档就无法控制自己。佰佰安全网上面有很多相关的专业解答可以供大家参...[详情]
食用碱用量过度就会灼伤嘴巴的，下面佰佰安全网为大家介绍一下嘴被食用碱灼伤如何处理。 ...[详情]
山林被破坏用来堆放垃圾，污水横流，臭不可闻。 村民修建的路。位于白云区太和镇兴丰村的兴丰美术高中从今年起，由原来的美术培训机构转制为全日制民办学校，今年9月学校将迎来第一批正式学生。然而，两个多月前，学校后面的山林中被开出了一条路，本月初又在离学校150米的位置建起了垃圾堆放场，美丽校园顿时被恶臭笼罩。上榜缘由城市生活垃圾的收集、运输、处理有着极其严格的规定，垃圾填埋场的选址、建设也有严格而细致的程序要求和技术要求，然而有人堂而皇之地开山铺路，将一车车生活垃圾送到山林中，随意堆放在离学校100多米的地方，对生态环境造成严重破坏、对学校造成严重污染。南都有问垃圾从哪来?国家建...
南岸区南山派出所捉获了一名偷窃犯，这名已有六次前科的惯犯，有着特殊的偷窃嗜好，他不偷别的，全偷家禽！ 嫌疑人杨某今年47岁，巴南区人。从其中一次作案时的监控记录可以看到，嫌疑人来到了南山老厂一村民的后院，先采取敲门或是喊话的方式，确定无人回答后，就打开圈舍走进去，先是把鸡、鸭赶往院落的一角，然后装进准备好的编织口袋，大摇大摆扛走。而随后的逃离路线，也被警方追踪记录了下来。 另一...[详情]
据@赣州发布：赣州一4岁女童不慎坐进一只盛满热水的塑料桶里，导致全身多处被热水烫伤，创面出现水泡。其爷爷拿来洗涤碱粉撒在创面上，以为可以消除水泡，不料，碱粉一撒，水泡纷纷破裂。当即送至医院后，医生诊断碱粉导致其臀部、背部等二度碱烧伤，当即实施抢救措施。儿童是家里最容易被烧烫伤的对象，特别是好动的儿童，家长要经常面对宝宝被烧烫伤的情况，那么，正确护理宝宝烧烫伤该注意些什么呢？本...[详情]
8月19日，四川成都市民卢德凤起床后感觉身体瘙痒，便用白酒涂身止痒。随后，她套上一件化纤睡裙去厨房打火做饭，不料燃气怎么都打不燃，最...[详情]
高档酒店内总是设有高端红酒的陈列柜， 用于红酒的展示和出售，而刚刚成年的静安区某酒店实习员工朱某就动起了歪脑筋， 把主意打到了酒柜中...[详情]
