接下来看下如何鉴别真假粉条? 一、脆——因为原料只有红薯淀粉,晒干以后很脆,用手轻轻一抓就断,而且晒干后不易返潮。市场上卖的号称纯红薯粉在太阳下暴晒10天也不会一抓就断,因为他们里面放了一种食用胶。 颜色。纯红薯粉条颜色会有多样,因为所用红薯淀粉的质量不一样,有些会暗一点。有淀粉处理的好的又会白一点,但红薯粉条色泽整体上讲是比较暗的,红薯透亮,特别是煮后更亮,有劲道。 根据经验来看纯红薯的粉条发黄、发青、都是真的。还有一种白的透明的也是真的。 三、纯红薯粉条很耐煮,别且还有一个和假粉条很大的区别:纯红薯粉条越泡越多。意思就是你刚泡的时候是半碗,泡一段时间之后就变成...
英国的一项新研究认为,未来数十年,大西洋的边缘海——北海的温度预计将不断提升,这一海域原本常见的鱼类数量也会随之下降,取而代之的是其他能适应新环境的鱼类。来自埃克塞特大学的研究人员在13日的《自然·气候变化》网络版上报告说,他们将北海中常见鱼类的长期观察数据与英国气象局针对这一海域未来50年的气候数据模型进行了比对研究。数据显示,全球海洋温度在20世纪就逐步提升,大西洋东北部的温度变化尤其明显,预测北海的海平面温度在未来50年里还将提升1.8摄氏度。研究人员说,温度上升将对这一海域鱼类构成带来很大影响,北海中常见的几种鳕鱼和比目鱼由于无法适应新环境,预计它们的数量将不断下降,...
本应该在2℃—6℃温度下储藏的酸奶,实际温度竟然达到7.9℃—11.6℃。10日,记者跟随长春市食品药品监督管理局食品稽查分局的工作人员随机走访市内一些连锁超市发现,众多超市冰柜内的温度都高出酸奶保存要求的温度。对此,执法人员指出,如果长时间储存温度在高温下,酸奶中的乳酸菌就会过量繁殖让产品保质期缩短。直击现场超市冷藏柜制冷不给力当日10时许,记者跟随长春市食品药品监督管理局食...[详情]
3月5日,一位不愿透露姓名的男子向记者反映,在湖口县流泗镇君清嘉园小区,有一家生产粉条的作坊,无证经营,且生产加工环境比较脏,属于“黑作坊”,“希望媒体关注此事”。3月6日,记者前往实地暗访,证实该投诉“半真半假”:粉条作坊有合法的证照,但受地域局限,其环境卫生确实上不了台面。接到记者反馈后,湖口县市场和质量监督管理局流泗分局负责人现场督导,告知作坊主新年开工前应注意的卫生事项...[详情]
自二孩政策放开后,不少家庭为追生二胎想尽办法。据悉,湖北武汉一男子欲将前妻胎盘植入现任妻子体内,结果遭到拒绝。所以提醒大家生育二胎需...[详情]
据报道,天王郭富城(城城)去年12月在微博上正式认恋小23岁嫩模女友方媛(Moka),引来正反两极评论。目前在上海租屋的方媛,多次邀...[详情]