每天最少应该吃200克—400克水果,也就是4两—8两。吃时应选择不同种类的新鲜水果,减少果干、果汁的摄入。在两顿饭之间,选择2种—3种新鲜水果切成片,搭配着吃最好。而蔬菜每天最少吃300克—500克,也就是6两—1斤,而且要品种多样,颜色多样。尤其是深色蔬菜要占到50%以上,因为一般深色蔬菜的胡萝卜素、核黄素和维生素C的含量都要比浅色蔬菜高。 蔬菜种类 常见的深色蔬菜主要包括深绿色蔬菜如菠菜、茼蒿等,还有红色橘红色蔬菜如西红柿、胡萝卜等,此外还有紫红色蔬菜如紫甘蓝等。 要注意的是,虽然蔬菜水果在营养成分和健康效应上有很多相似点。但两者并不能相互替换。因为蔬菜品种远大...
食补是最为基础的,药物则是非常严重情况下才需要进行补充。缺锌需要从食物中补充,特别是含锌量比较多的食物比较好,药物最好是不要随意进行补充,对孩子的影响比较不会那么多。 补锌的食物主要有海鲜类食物,例如:扇贝、赤贝、生蚝、蛤蛎、牡蛎,还有各种各样的鱼类食物,像带鱼、沙丁鱼、鱿鱼、鲳鱼,还有一些螺类食品也是含有丰富的锌含量的,田螺、石螺、螺蛳等等。像以上所说的食物是富含锌类的食...[详情]
1、苦瓜 苦瓜中含有尼克酸、粗纤维、抗坏m酸、胡萝卜素、苦瓜素人体所需的多种营养物质。其性昧苦寒,而有清热解毒、清心消署、明目降压之功效。苦瓜可凉拌、煮汤、绞汁、炒菜食用。苦瓜含有的草酸会妨碍钙吸收,炒菜前,应先把苦瓜放在沸水中焯一下,去除草酸后再炒。脾胃虚寒者慎食。 2、芹菜 芹菜中含有芫荽甙甘露醇等物质,有利于降血压与降血脂的作用,对原发性、妊娠性、更年期高血压等均...[详情]
“产妇吃蔬菜水果要注意些什么”,很多人都关心这个问题,接下来就跟随佰佰安全网一起来详细了解下这方面的知识吧。...[详情]
“DIY自制蔬菜水果餐”,很多人都关心这个问题,接下来就跟随佰佰安全网一起来详细了解下这方面的知识吧。...[详情]
”每天五蔬果,癌症远离我“,通过这句话就足可以看出每天吃蔬菜水果的好处,总是提倡大家多吃水果蔬菜,可以很好的补充水分、膳食纤维、维生素和矿物质,但是,现在出现了这么个问题,有许多人盲目吃水果蔬菜,反而会给身体带来一些隐患。今天就和大家来聊聊这个问题。 蔬菜,这么吃你可得悠着点:过量吃甘薯--易烧心:甘薯含有较多的氧化酶和粗纤维,在人体肠胃里会产生大量二氧化碳,容易引起腹胀;同时甘薯含糖量较高。吃多了会在胃内产生大量的酸,出现胃内不适同时伴有反酸的症状,俗称“烧心”。因此甘薯不宜多吃,每天谷类、薯类及杂豆类加在一起250-400g即可。变质青菜--易导致肠源性紫绀:食用蔬菜时如...
张大伯,52岁,烟酒均沾,基本上每天都要抽上1包半的烟,喝个三四两的白酒,每顿不吃点肉类荤菜就难受。两个多月前,他连着几天都有点拉肚子,一天拉个三四次,刚开始还以为吃坏肚子了。可是过了几天,大便次数没有减少,而且大便偏稀,还带点暗红色的血。张大伯感觉不对劲,于是到余杭三院做了肠镜检查。不检查不发现,一检查吓一跳。两米多长的大肠内长了大大小小的息肉竟有30多颗,其中一颗息肉经过病...[详情]
近期猪肉、鸡蛋和蔬菜价格持续上涨,主要原因是由于天气炎热和持续降雨引起。本安全网提醒,夏季食品安全问题频发,市民需时刻引起注意。7月31日,北京发改委直属的北京价格监测中心网站显示,北京鸡蛋价格与上月同期相比,涨幅近20%,部分蔬菜环比上周价格涨40%。肉、蛋、菜价格齐涨今年3月份以来,猪肉价格节节攀升。30日记者查询北京价格监测中心网站发现,最近一个月,猪肉价格依旧保持了上涨...[详情]
1月2日上午,家住江苏南京江宁秦淮河边的陈师傅在捕鱼时,无意中捕到了一只奇怪的大乌龟,陈师傅的女儿表示要杀龟吃肉,不过这一次,专家表...[详情]
而大蒜中含有独特的蒜氨酸和蒜酶,与维生素B1接触后,会产生蒜素,肉中的维生素B1就和蒜素结合生成稳定的蒜硫胺素,从而使维生素B1的含...[详情]