食用菌以其白色或浅色的菌丝体在含有丰富有机质的场所生长。条件适宜时形成子实体，成为人类喜食的佳品。菌丝体和子实体是一般食用菌生长发育的两个主要阶段。 食用菌含有丰富的蛋白质和氨基酸，其含量是一般蔬菜和水果的几倍到几十倍。食用菌中赖氨酸含很丰富， 含有组成蛋白质的18种氨基酸，和人体所必需的8种微量元素。谷物食品中含量少的赖氨酸，食用菌中含量也相当丰富。食用菌脂肪含量很低，是人体健康有益的不饱和脂肪酸。食用菌还含有维生素，食用菌富含的VB1、V12， 都高于肉类，食用菌不仅味美，而且营养丰富，常被人们称作健康食品，如香菇不仅含有各种人体必需的氨基酸，还具有降低血液中的胆固醇...
食用菌不仅味美，而且营养丰富，常被人们称作健康食品，如香菇不仅含有各种人体必需的氨基酸，还具有降低血液中的胆固醇、治疗高血压的作用，还发现香菇、蘑菇、金针菇、猴头中含有增强人体抗癌能力的物质，所以说有机食用菌不但对人身体没有危害，还有很多的保健养生作用。 1、抗癌作用 食用菌的抗癌作用主要来自食用菌中的多糖体，这类化合物虽对肿瘤细胞没有直接的杀作作用，但能刺激抗体的形成，...[详情]
安徽女子张某，身患疾病疼痛难忍，竟买了一身急救人员穿的制服，潜入马寨镇卫生院盗窃国家管制药品杜冷丁。6月18日记者从马寨公安分局获悉，张某因涉嫌盗窃被警方拘留。 6月14日，马寨警方接到辖区一家医院的报警称，医院一个护士站丢东西了，而且现场把嫌疑人控制住。警方赶到现场后了解到，医院丢的不是现金、也不是任何值钱的物品，而是属于国家管制类药品，买卖有严格的限制的“杜冷丁注射液”。据了解，嫌疑人张某是本科毕业生，毕业后便在某医院当护士，现已经辞职，属于无业。因为到医院里面看病做化疗价格比较贵，所以张某便把做化疗的时候用的药品都记录下来了，准备自己拿药治病。 6月初，张某穿着一件从网...
学生陪酒事件屡屡曝出，让人们再次对校园安全提高重视。据报道，陕西汉中一卫校校长KTV内让女生陪酒，目前当地有关部门已介入调查。8月24日，汉中一校长KTV内让女学生陪酒的网帖及照片引起关注。对此，照片中当事“校长”称自己确实和女生喝酒，是女生喊他去KTV。目前，该校上级部门汉台区卫生和计划生育局已介入调查。网帖照片：KTV里，一女子在唱歌，另一中年男子与一年轻女子坐在一起网帖：...[详情]
野生菌有很多种类，大多数都是对身体有益的。经常食用野生菌，不仅美味营养，更加有养生保健的功效。野生菌能够调理身体的血压血糖水平，预防一些高脂肪高胆固醇血症都有重要作用。菌类含有多种维生素，铁、锌、铜、硒、铬含量较多，经常食用可补充微量元素的不足。许多群众喜好采食野生菌，但由于大多数群众识别野生菌的能力有限，很容易发生误食野生菌中毒事件，危及人民群众的身体健康和人身安全。时值夏...[详情]
孩子发烧却打了过期的退烧针，当地卫生室因出售过期药品被关停。本安全网提醒，家长给孩子购买药品时，还需多留意药品生产日期。...[详情]
2015年10月25日下午，信阳市新县水利局门前，发生一起交通事故惨案。该起事故当中，一辆黑色轿车冲向人行道，将一名推婴儿车妇女撞倒...[详情]
