甲减还能吃含碘盐吗安全知识
如果黄豆发臭了，实质上就是腐败变质了。由于大豆中含有丰富的蛋白质，主要以蛋白质的分解为其特征。蛋白质在微生物的作用下，首先分解为肽，再分解为氨基酸。氨基酸在相应酶的作用下，进一步分解成有机胺、硫醇、粪臭素和醛等物质，具有恶臭味。蛋白质分解后所产生的胺类是碱性含氮化合物，具有挥发性。 如果黄豆发臭了，就不能吃了。一方面是其中的蛋白质被微生物分解，营养价值降低了;另一方面讲由于受到微生物严重的污染，增加了致病菌和产毒菌存在的机会，并可使一些致病力弱的细菌得以大量生长繁殖，以导致于人食用后而引起食源性疾病。并且在腐败变质的过程中会产生毒素，如黄曲霉毒素、青霉毒素等。如果食用变质...
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面团发臭还能吃吗
面团的制作方法 先放好一定的面粉，加入少量水，每次少加点，刚开始用手搅拌，待面粉都沾上水后，用手揉，直至到合适为止。注意，水不能一次加太多，因为对于生手来讲，会越和越软的。 面团的保存方法 没用完的面团要用湿纱布包起来放到冷藏室里。冷藏是保藏食品的一种方法，但这种方法不会杀死微生物，仅仅是抑制它们的繁殖。冷藏温度越低，保存食品时间越长。冷藏室温度一般控制在1-7度之间，...[详情]
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食品长毛还能吃吗
如果食品长毛了是不能再食用的，因为发霉的过程中会产生毒素，危害人体的身体健康。例如展青霉素，这种毒素对人体有较强的危害，吃下去将留下后患，产生神经、呼吸和泌尿等系统的损害症状，使人神经麻痹、肺水肿、肾功能衰竭，甚至具有致癌作用。黄曲霉毒素被世界卫生组织划定为1类致癌物，毒性比砒霜大68倍，仅次于肉毒霉素，是目前已知霉菌中毒性最强的。据悉，黄曲霉毒素的危害性在于对人及动物 肝脏...[详情]
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杏鲍菇发酸还能吃吗
杏鲍菇，又名刺芹侧耳，因其具有杏仁的香味和菌肉肥厚如鲍鱼的口感而得名。是近年来开发栽培成功的及食用、药用、食疗于一体的珍稀食用菌新品...[详情]
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酸菜发臭还能吃吗
酸菜在我们的饮食中可以是开胃小菜、下饭菜，也可以作为调味料来制作菜肴，可分为东北酸菜、四川酸菜、贵州酸菜、云南富源酸菜等，不同地区的...[详情]
甲减还能吃含碘盐吗安全新闻
两天来，“鱼”成了热词。北京“活鱼下架”的原因从“水体污染”到“抽检泄密”等，但均被官方辟谣。鱼还能吃么?中国农业大学食品科学与营养工程学院院长罗云波对记者表示，监管部门公布的抽检合格率达到了95%以上，活鱼风险是可控的，没必要过度担心。今日，北京市食药监局对外称，2015年至今，全市共抽检水产品2661个，总体合格率95.94%。近两年来发现的问题包括无机砷、镉、硝基呋喃类代谢物，孔雀石绿等检测指标不合格，对不合格产品及其经营者均依法处置。专家：按国家标准用药对人体无害目前“活鱼下架”的原因依旧众说纷纭，一些自媒体公号发文称“最近吃活鱼是危险的”，一时间谈“鱼”色变。中国农...
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鸡肉用了抗生素，还能吃吗？
最近有人感叹：人家美国人吃上无抗生素的鸡肉了!不过我想提醒一下：别“鸡冻”，你想多了。麦当劳(中国总部)在声明中表示，动物治病过程中使用抗生素是必须的。美国麦当劳停用的是某些人类使用的抗生素，并非完全停用抗生素。动物为啥要用抗生素 在动物身上使用抗生素，除了治病还有两种目的，第一是预防性治疗，避免动物生病。由于我们对肉类的需求越来越大，因此需要采取工业化集中养殖模式。但高密度养...[详情]
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纽约卫生局叫停蟹黄 国内民众还能吃吗？
螃蟹作为大众海鲜深受人们的喜爱，而大家对螃蟹中的蟹黄却是情有独钟。近日，有国外媒体报道，蟹黄中含有很多化学污染物，许多人也因而产生质疑：蟹黄究竟能不能吃?“纽约卫生局叫停华人吃蟹黄。”近日，网上流传的一则新闻让人大跌眼镜。美国《侨报》报道称，纽约市卫生局将华人最爱的蟹黄、蟹膏列为了禁吃部位，因为“其中含有很多化学污染物”。此消息一出，国内很多消费者也跟着紧张了起来，难道蟹黄真...[详情]
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甲减还能吃含碘盐吗安全产品
点型感烟火灾探测器
感烟火灾探测器是一种响应燃烧或热介产生的固体微粒的火灾探测器。以烟雾为主要探测对象，适用于火灾初期有阴燃阶段的场所。...[详情]
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高压清洗机
高压清洗机，是通过动力装置使高压柱塞泵产生高压水来冲洗物体表面的机器。它能将污垢剥离，冲走，达到清...[详情]
家用抽湿机
家用抽湿机又名除湿机，由压缩机、热交换器、风扇、盛水器、机壳及控制器组成，已成为许多家庭不可缺少的...[详情]
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随着生活水平的提高，人们对饮食方面也是大大提高，但是现在的食品安全问题总是不断出现，比如很多食品含有重金属，而含有重金属的食品还能吃吗？...[详情]
勤俭节约是美德，剩菜剩饭也不浪费是很多老一辈的朋友的生活习惯啦，但是，剩饭剩菜其实多吃对身体并没有好处。那么剩菜剩饭还能吃吗?佰佰安全网为大家总结一下。剩菜剩饭的定义 剩菜剩饭是指前一天晚上剩下的饭。经过一段时间的储存，由于部分绿叶类蔬菜中含有较多的硝酸盐类，煮熟后如果放置的时间过久，在细菌的分解作用下，硝酸盐便会还原成亚硝酸盐，有致癌作用，加热也不...[详情]
由于天气或者存放时间久了的原因，很多食物都变质甚至会发臭，不仅食物不能吃了，有的还会造成家里臭烘烘的。而那些发臭的食物还能不能吃？...[详情]
天气热起来，食物容易发霉。那么发霉的食物还能吃吗?今天小编给您介绍一下相关的食品污染小知识，大家一起学习下。食物为什么会发霉? 自然环境中到处都存在着各种微生物。有一类真菌能够形成发达的、分支繁茂的菌丝，被称为霉菌。霉菌的孢子是它的“种子”，个头小、体重轻，所以易于飘散传播，而且忍耐力强，能够在不利的环境中长期潜伏，一旦环境适合，就立刻焕发青春，大肆...[详情]
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