别一种是加工的毒大米,是指用陈米反复研磨后,掺进工业原料白蜡油混合而成,其色泽透明,卖相好。食用后会引起人体全身乏力、恶心、头晕、头疼等症状。 接下来给大家介绍下如何识别有毒大米? 一、色泽鉴别:化学抛光米一般都是用机械进行抛光添加化学物质,机械运转的过程当中不可能保证所有的大米都能均匀的进行抛光上色,所以抛光大米在面像上也会表现出与其他大米的不同。一般的大米颜色均匀,而仔细观察抛光米,尤其是棱角较多的抛光米,颜色会有所区别,正宗的大米,颜色均为米白色,而抛光大米会携带一些与米白色极不相符的淡黄色,如果大米出现这种颜色的话,也很有可能是抛光米。 二、淘米时鉴别:普...
另外,陈米再加工后以次充好,当年粮网提醒您在购买时也要注意辨别。大米的背上都有突起的背沟,如果背沟磨圆了或是没有了,那极有可能是再磨制的陈米;米的头部生长胚的地方,经机器强力磨制后,会形成一个半月形“缺口”,大米变黄发黑都会从头部开始,再磨制后这个地方多少会留下陈米或黄或黑的痕迹;再加工的米用手使劲一搓,会有碎米或米屑。此外,还可以抓些米到光亮处看看,如果有或隐或现的横纹...[详情]
前不久,吴女士在餐厅打包饭菜,回家发现里边有假牙,于是她找到餐厅理论,由于正值周末,餐厅员工以老板不在为由只退回了菜钱,后来吴女士再过问时得到的回复是“如需赔偿须到店归还假牙、退还菜钱。”吴女士感到委屈。咸蛋黄焗虾球、白灼鱼片、鱼香肉丝、芝麻糖饼、韭菜丸子,10月20日吴女士从高能所专家餐厅打包了这些菜品准备回家与亲友分享,夹菜时却在碗中发现了一排“三座五颗”的假牙,这让全家人都放下了筷子,食欲全无。“我父亲给长辈夹了白灼鱼片和糖饼到碗里,假牙就是从这里边冒出来的。”吴女士回忆道。事后,吴女士带着饭菜和假牙来到餐厅,员工将200多元饭钱退还,吴女士另提出十倍赔偿的要求,餐厅以...
牛肉和鲍鱼的市场价格是多少,想必我们都知道,那么为什么这家烤肉店会如此便宜呢?卧底一个月 记者揭露49元低价自助隐藏的秘密! 为了揭开“价格如此便宜”背后隐藏的秘密,记者在店里展开了为期一个月的暗访调查,而结果让人大跌眼镜。低价背后的秘密:用鸭肉冒充“牛肉”在这家烤肉店的餐台上,摆放着牛肉、羊肉等多种菜品,牛肉通常是客人的首选。可这牛肉竟然是鸭肉冒充的!一句看不出来,这家烤肉店...[详情]
据悉,市场上所销售的五常大米多为假货。11月初,黑龙江开展假冒五常大米专项整治行动,共查获假大米200多吨,同时提醒消费者购买时需注意仔细辨别。 五常大米,香飘万里。然而真正的五常大米难吃到,因为市场上流通的五常大米总量一度竟是五常市大米产量的10倍。作为龙江农产品的金字招牌,五常大米正受到侵害。在五常大米深陷品牌危机漩涡之际,我省11月初打响“五常大米保卫战”,汇聚工商、质监...[详情]
每个城市都有自己独有的味道,广西柳州无疑是那溢满全城的螺蛳粉味儿。嗦上一碗螺蛳粉,就能找到通往这座城市的入口。...[详情]
前不久,吴女士在餐厅打包饭菜,回家发现里边有假牙,于是她找到餐厅理论,餐厅只退回了菜钱。吴女士感到委屈。...[详情]