泡菜中食盐作用安全知识
大量吃腌菜,容易引起人体维生素C缺乏和结石 蔬菜在腌制过程中,维生素C被大量破坏。腌制后,维生素C的成分几乎“全军覆灭”。大量吃腌菜,人体维生素C缺乏。因此,适当吃点腌菜可以调节胃口,增加食欲,但若嗜食腌菜成癖,则是不可取的。如果长期食用,就容易引起各种疾病。 腌制的酸菜中含有较多的草酸和钙,由于它酸度高,食用后不易在肠道内形成草酸钙被排出体外,而会被大量吸收,草酸钙就会结晶沉积在泌尿系统形成结石。 例如,贵州省从江县尿路结石发病率较高,究其原因,主要与当地人偏嗜腌酸菜有关。 含有致癌物质——“亚硝酸胺” 腌制类食品应限食的原因,是在加工过程中会加入很多盐。盐分中...
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什么是有毒泡菜
“毒泡菜”是用敌敌畏、工业盐生产泡菜。接下来给大家介绍下有毒泡菜对人体有哪些危害?敌敌畏属有机磷农药,广用于农作物杀虫,还有家庭灭蚊、蝇。多见吸入或误服或用来自杀而中毒。人食用会头晕、头痛、恶心呕吐、腹痛、腹泻、流口水,瞳孔缩小、看东西模糊,大量出汗、呼吸困难。严重者,全身紧束感、胸部压缩感,肌肉跳动,动作不自主。发音不清,瞳孔缩小如针尖大或不等大,抽搐、昏迷、大小便失禁...[详情]
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怎么防止泡菜变酸
泡菜本身就是发酸的,泡菜的制作主要是靠乳酸菌的发酵生成大量乳酸而不是靠盐的渗透压来抑制腐败微生物的。泡菜使用低浓度的盐水,或用少量食盐来腌渍各种鲜嫩的蔬菜,再经乳酸菌发酵,制成一种带酸味的腌制品,只要乳酸含量达到一定的浓度,并使产品隔绝空气,就可以达到久贮的目的。泡菜中的食盐含量为2%到4%,是一种低盐食品。已制妥的泡菜有丰富的乳酸菌,可帮助消化。 但是在制作泡菜以及储存泡...[详情]
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如何辨别有毒泡菜
5月9日,央视一篇有关四川彭州“问题泡菜”的报道让南京的很多食客胆战心惊,一些以经营酸菜、泡菜为主的餐馆的生意也急剧下滑。那么,如何...[详情]
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绳带在服装中的作用
绳带自出现以来一直在服装上使用,尤其是在女装中。不同时期、不同民族的女装上都能发现各色绳带的身影。那么绳带在服装中的作用是什么呢?一...[详情]
泡菜中食盐作用安全新闻
8月25日早上8点,江津区杜市镇黑滩村2组发生一起意外,65岁的村民颜永会,清洗自家泡菜池的时候,突然不明原因晕倒,而接下来,先后进入泡菜池准备施救的其余四人,也同样倒地不起,最后五人均不幸身亡。 为了保证安全,警方已经在这间房子的外面拉起了警戒线。事情究竟是怎么发生的呢?当地村民介绍说,颜永会在家清洗装泡菜的池子,早上水是淹起的,她就把水抽了,几秒十几秒钟人就晕了。据了解,这个泡菜池设置在地下,上下都要走楼梯,但是通风的问题,谁也没有太在意。邻居介绍,这是梯子搭起的,人还没走到底,你就会被熏晕了。 最先下去救人的,是老人的儿子和儿媳,结果刚一下去,就晕倒了;随后,隔壁邻居家...
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中国修订相关食品标准 韩国泡菜重获中国订单
韩联社8月26日报道,据韩国农林畜产食品部(以下简称食品部)26日消息,大一食品、平昌新鲜食品等四家泡菜出口商从中国获得大规模订单,总重7吨的10种泡菜产品踏上赴华之旅。食品部24日在江原道原州市大一食品总部举行庆祝活动。报道称,食品部计划年底前继续对华出口价值4.5亿韩元(约合人民币268万元)的100吨泡菜,并争取明年出口500吨。为了向中国宣传泡菜的优点、腌制泡菜文化的...[详情]
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老人泡菜池晕倒 遭遇气体中毒该怎么办
8月25日早上8点,江津区杜市镇黑滩村2组发生一起意外,65岁的村民颜永会,清洗自家泡菜池的时候,突然不明原因晕倒,而接下来,先后进入泡菜池准备施救的其余四人,也同样倒地不起,最后五人均不幸身亡。 为了保证安全,警方已经在这间房子的外面拉起了警戒线。事情究竟是怎么发生的呢?当地村民介绍说,颜永会在家清洗装泡菜的池子,早上水是淹起的,她就把水抽了,几秒十几秒钟人就晕了。据了解,这...[详情]
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泡菜中食盐作用安全产品
高压清洗机
高压清洗机,是通过动力装置使高压柱塞泵产生高压水来冲洗物体表面的机器。它能将污垢剥离,冲走,达到清洗物体表面的目的。因为是使用高压水柱清理污垢,所以高压清洗也是世界公认最科学、经济、环保的清洁方式之一。...[详情]
周边产品
厨房清洁湿巾
随着人们消费水平的提高及生活节奏的加快,繁忙工作之余,利用闲暇时间进厨房准备一顿丰盛的佳肴,成了现...[详情]
热水器电源保护器
热水器电源保护器是指针对热水器提供用电安全保护的装置,它内置有智能的防高压装置,在热水器遭遇瞬间高...[详情]
与泡菜中食盐作用相关的文章
日常生活中人们自制泡菜酸菜时,难以达到纯菌种发酵的条件,难免会混合杂菌?那么常吃泡菜危害身体吗?...[详情]
泡菜”是一种以蔬菜为主要原料,各种水果、海鲜及肉料为配料的发酵食品。主要有益因子成分为乳酸菌,还含有丰富的维生素、钙、磷等无机物和矿物质以及人体所需的十余种氨基酸。而竟有这些厂家做了毒泡菜,那么,有毒泡菜对人体有哪些危害呢?下面佰佰安全网小编就来给您介绍下相关的有毒食品安全知识。什么是“毒泡菜”? 用敌敌畏、工业盐生产“毒泡菜”。敌敌畏又名DDVP,...[详情]
如今很多家庭都喜欢养殖一些花草来美化我们的居家环境。而花草在美化环境的同时,也能给我们带来意想不到的特殊效果。我们最常听说的,就是一些花...[详情]
海洋虽然占了地球表面积的70%,但对于许多人来说仍然是陌生而神秘的。探索海洋,这也是许多研究人员的梦想。近日,一个国际研究小组分析了海洋中的病毒群体,以了解微生物群落在各种环境中的作用。那么,到底海洋病毒在生态环境中的作用有哪些呢?下面佰佰安全网就来介绍下相关的海洋灾害小知识。 什么是海洋病毒? 海洋病毒是海洋环境超显微的、仅含有一种类型核酸(DNA...[详情]
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