1、学校食堂为师生提供的每餐、每样食品都必需由专人负责留样; 2、留样食品必须按要求留足250g,分别盛放在己消毒的用具中; 3、留样食物必须按不同品种分别盛装于留样的器皿中,然后再装进保鲜盒封好,放进专用冰柜或熟食冰柜中存放; 4、留样食品须冷却后,并在留样盒外面标明留样日期、品名、餐次、留样人等,方可放入冰箱; 5、认真作好留样记录,便于检查; 6、留样食品必须保留48小时后方可倒掉; 7、留样冰箱为专用设备,留样冰箱内严禁存放与留样食品无关的其它食品; 8、用过的留样器皿在洗净、消毒后,方可再次使用; 9、饮食中心将不定期进行抽查并按食堂当天菜谱记载情...
开展学校安全教育的办法如下; 首先,学校应从思想上高度重视安全防范工作,切实做好学生的安全教育。 学校管理部门应经常对全校师生进行安全教育,经常性地开设各种专题讲座,有条件的还可以进行安全防范的演习。每学期开学要上好安全教育第一课。以“珍爱生命、远离危险”、“消防安全伴我行”、“安全校园,和谐校园”等为主题,制定方案,组织实施各类教育活动。利用早读、主题班会、校园广播、橱...[详情]
一、餐具洗消程序 公用餐具,容器,用具在使用前应当遵守国家制订的操作规范及卫生要求,严格按照洗消程序进行消毒:第一步是用热水洗去食物残渣(水温以50~60℃为宜);第二步是温水清洗,去除残留油脂等(水温以30℃左右为宜);第三步是消毒,可采用物理的或者化学法杀灭餐具上的残留病原微生物(如病菌,病毒等);第四步是冲洗,即用清洁卫生的清水冲洗掉餐具上的残留药物;第五步是保洁,即...[详情]
学生安全涉及千家万户,关系社会稳定。校园安全一直是社会对学校要求极高的一个方面。那么怎样开展学校儿童安全教育呢?下面和佰佰安全网关注...[详情]
学校安全档案管理工作是学校(含幼儿园,下同)安全管理工作的重要组成部分,学校安全档案资料是学校安全管理工作真实具体的原始性记录,是领...[详情]
全国政协委员:分数影响素质教育 望取消中考“建议将现行的9年义务教育制度延长为12年义务教育,将普通高中和职业高中纳入义务教育范围,推行高中阶段(含普通高中、职业高中)的全免费教育。”全国两会召开前夕,全国政协委员、浙江省特级专家,文化部中国艺术研究院研究生院教授、博导何水法提出了上述建议。“中学阶段正是孩子身心发展的重要时期,生理上正处于青春期最为活跃的时期,心理上是世界观、人生观形成的最为重要的时期。然而,我国现行义务教育止于初中阶段,严峻的中考压力将教育指向了唯分数的升学考试。为了考入所谓的‘重点高中’,大部分的初中学校压缩教学进度,三年初中课程二年半即上完,孩子们提前...
前不久,中国教育部发布了今年的第一次留学预警,这也是自2003年以来第61期,直接点名16个国家的88所学校,点名的原因是因为破产倒闭、招生不规范、取消资格等……总之一句话,被点名的学校千万不要选。根据教育部的留学预警,这88所学校中有35所来自新加坡,其次是南非11所、加拿大8所,澳大利亚7所、日本4所、德国3所、瑞士3所、丹麦2所、新西兰2所、挪威2所、瑞典2所、美国2所、...[详情]
近期鞍山千山景区及周边连续发生登山事故,造成一死两伤。近日,“全国户外安全教育计划”公益巡讲在鞍山市科协举行,本次户外安全巡讲免费向热爱登山户外的人群开放,目的是让户外爱好者在户外活动时规避风险,确保人身安全。活动具体由鞍山市体育局,鞍山市体育总会主办,鞍山市登山户外运动协会承办。据不完全统计,2010年到2015年的5年里千山共发生30多起登山户外运动事故,事故总人数约为90...[详情]
近日,教育部下发了《关于开展幼儿园“小学化”专项治理工作的通知》,措辞严厉,表示目前幼儿园“小学化”倾向比较严重...[详情]
到底是什么原因导致学生们拉肚子不能上课的?当日,校方负责人在接受记者采访时表示,学校食堂已对外承包多年,非常重视菜肴品质;学生出现拉...[详情]