什么是素毛肚 素毛肚是魔芋精粉制作的,它和大家普遍认为的淀粉类制品是不同的,魔芋精粉的主要成份是葡甘露聚糖,还含有可溶性膳食纤维。在日韩比较流行的健康食品。 你看产品外包装上的配料说明,如果写是魔芋,那就是素的,因为魔芋是植物,素毛肚就是模仿荤毛肚的形状或口感制成的一种素食品。 魔芋的功效:魔芋所含的黏液蛋白能减少体内胆固醇的积累,预防动脉硬化和防治心脑血管疾病。吃魔芋能提高机体免疫力,所含的甘露糖酐对癌细胞代谢有干扰作用,所含的优良膳食纤维能刺激机体产生一种杀灭癌细胞的物质,能够防治癌瘤。纤维素能促进胃肠蠕动,润肠通便,防止便秘和减少肠对脂肪的吸收,有利于肠道病症的...
一、如果剖腹产后伤口感染较轻的话,伤口就会出现红肿的症状,这时候一般建议患者做好疮面的清洗以及护理工作即可。可使用生理盐水清洗疮面,碘伏消毒后常规换药,日常注意伤口的护理,避免伤口感染。 二、对于伤口感染可以使用口服一些消炎、抗感染的抗生素药物,对于炎症的控制也是有所帮助。抗生素治疗抗生素的使用主要包括一联、二联和三联用药,因医院不同有明显差异。二联用药以头孢类十甲硝唑为主...[详情]
现在人们生活节奏加快,很多速冻食品成为我们一日三餐的重要组成部分,特别是速冻水饺。但是,超市中销售的水饺皮容易开裂、失水,影响了产品品质,对消费者来说是一种不好的体验,也限制了速冻水饺市场的发展,为了改变这一现状,很多企业尝试通过添加食品添加剂来达到改善水饺皮品质的目的。实验材料及仪器专用速冻饺子面粉A.水饺改良剂B.面粉增筋剂C.倍凝胶D.水饺改良剂B+面粉增筋剂C(1∶2),水饺改良剂B+倍凝胶D(2∶3),面粉增筋剂C+倍凝胶D(2∶3),水饺改良剂B+面粉增筋剂C+倍凝胶D(3∶4∶6)。和面机,辊切式面皮成型机,双螺旋速冻装置,粉质仪,拉伸仪,冷藏柜,冷藏库。实验方...
丘吉尔曾对人类食品的未来做过预测。他说,人们“无须荒唐地养一只整鸡,只培养鸡胸肉和鸡翅将是可能的”。这话在80年前会觉得很大胆,但放现在,人们餐桌获取肉类的方式确实发生了改变——比如火腿肠、培根,肉少放点没关系,用面粉、淀粉、大豆蛋白来代替,再配上一大堆的香精色素就可以;还有羊肉卷贵了,也有办法,把鸭肉、鸡肉来掺进去,用羊尾油来混制,不同的配方却依然能吃出羊的味道。最近澳洲电视...[详情]
食品安全问题一直备受关注,可是总有一些黑心老板不顾消费者的人身安全。为增加馄饨皮的韧性,让馄饨吃起来口感更佳,馄饨店老板漆新泉竟然将非食品原料硼砂掺入馄饨皮中。经湖南省汉寿县检察院提起公诉,近日,法院以生产、销售有毒、有害食品罪判处漆新泉有期徒刑七个月,并处罚金2万元。 2014年5月以来,漆新泉在汉寿县城经营一家馄饨店,销售自己制作的馄饨、油条等早点。经营期间,为了增加馄饨皮...[详情]
在今日农业部新闻发布会上,农业部种植业管理司司长曾衍德表示,接来下国家将通过推动有机肥替代化肥行动来提高果菜茶的口感和价值。...[详情]
14日一早,很多人的朋友圈就被“沪上3位白领吃小龙虾后肌肉溶解”刷屏了!“从这次发病的情况来看,广大市民在夏季选择食物时要考虑就餐的...[详情]