竹笋含有丰富的蛋白质、氨基酸、脂肪、糖类、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、B2、C。其中多种维生素和胡萝卜素含量比大白菜含量高一倍多;而且竹笋的蛋白质比较优越,人体必需的赖氨酸、色氨酸、苏氨酸、苯丙氨酸,以及在蛋白质代谢过程中占有重要地位的谷氨酸和有维持蛋白质构型作用的胱氨酸,都有一定的含量,为优良的保健蔬菜。 竹笋味甘、微苦,如果竹笋发酸了,表明已经腐败变质。这样的竹笋是不能吃的,因为竹笋腐败变质不仅降低食品的营养价值,使人产生厌恶感,而且还可产生各种有毒有害物质,引起食用者发生急性中毒或产生慢性毒害。 竹笋发酸的主要原因是受到微生物污染和侵袭。引起食品腐败变质的微...
工业盐保鲜竹笋从外观上很难区别。唯一的区别就是营养成分上。 普通竹笋的区别:竹笋,在中国自古被当作“菜中珍品”,在营养上,过去有不少人认为,竹笋味道虽然鲜美,但是没有什么营养,有的甚至认为“吃一餐笋要刮三天油”。这种认识是不准确的。其实,竹笋含有丰富的蛋白质、氨基酸、脂肪、糖类、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、B2、C。每100g鲜竹笋含干物质9. 79g、蛋白质3. 2...[详情]
中国最庞大的互联网公司之一腾讯,正在对自己动刀。数名消息人士证实,作为公司历史上第三次组织架构调整的后续动作之一,2018年12月内部员工大会后,腾讯开始裁撤一批中层干部(下简称“中干”)。腾讯中干主要包括助理总经理、副总经理、总经理级别,有时一些副总裁也被认为在中干范围内。整个腾讯大概有两百多名中干,此轮调整比例约为10%,有战略发展部的腾讯员工认为,实际甚至超过了这个比例。截止发稿,腾讯并未对此作出回复。然而,这么多中干离开腾讯,而且其中很多都是司龄十几年的老腾讯,“是腾讯历史上绝无仅有的”,一名CDG(企业发展事业群)的腾讯员工称。不过,这场悄无声息的人事调整几乎完全在...
宜兴一家饭馆的老板吴某带着20多名在其店内用餐的游客上山挖竹笋,结果与周边村民发生纠纷。民警到场处置时,吴某不听劝阻竟“撒野”阻碍民警执法,损毁民警的执法记录仪。4月2日,吴某被宜兴警方依法行政拘留5日。56岁的宜兴男子吴某在湖滏镇竹海村经营一家饭馆。4月1日下午,他带领在其饭馆用餐的20余名游客上山到他的毛竹林中挖竹笋。期间,部分游客越界采挖了周边村民的竹笋,被山中护林员发现...[详情]
近日,备受中外游客喜爱的旅游城市桂林没了往日的热闹,取而代之的是水灾后的一片狼藉。桂林漓江持续超警戒水位,景区及居民楼被淹,码头被淹,街道成汪洋;亭子被冲毁,4人失联;水漫西街,商铺受灾;阳朔所有景区临时关闭..... 阳朔县暴雨致桂林阳朔所有景区临时关闭7月2日,由于桂林漓江上游及阳朔县普降暴雨,阳朔县城内涝严重,多处交通中断,“地球村”阳朔西街被淹,被困游客和商户乘竹筏出行...[详情]
大家都知道南山竹海是风景区,到了春天这里尖尖的竹笋纷纷冒出头来了,成为景区竹林间独特的风景。根据竹海公司与当地村民的协议,这些笋的所...[详情]