超市所有的产品都是由供应商来提供，因此对供应商进行审核、选择好的供应商对超市来说至关重要。根据食品保质期限，定期检查待销售的食品、库存食品的质量状况。食品质量管理，由专人负责，定期检查，做到每半月对库存 商品质量、保质期进行检查。凡发现待销售食品、库存食品有过期变质的或其他质量问题， 一律自行销毁处理。 需根据食品的保质期的长短决定进货的数量，满足食品储存条件。应经常对所经销的食品进行自查， 发现属于退市范围的食品，应自行将食品撤下柜台，及时将退市情况报告工商部门，并在工商部门监督下退回供货商，或作封存、销毁处理。 温馨提醒：
a)嗅觉鉴定 有时候用一般的方法和仪器是不能分析的，而用嗅觉检验可以发现。比如：猪肉、鱼类的蛋白质在分解的最初阶段，用一般方法是测不出来的，但用我们的鼻子嗅，可嗅到一股氨味(因为食品中的蛋白质的基本单元是氨基酸，再进一步分解生成氨和α—酮酸);又如，油脂在酸败时各种指标变化不大，但可嗅到哈喇味。 b)视觉检查 所谓视觉检查是用眼睛来判断食品的性质，在很多场合这是一个很重...[详情]
网上购买食品质量有问题怎么办 由于网购食品具有虚拟、开放和跨地域等特点，有的甚至涉及境外经营者，消费者异地维权难度大。据统计，2014年，全国工商和市场监管部门受理网络购物投诉7.78万件，其中网售食品因投诉主体不明、问题责任难鉴定，成了维权一大难题。 为此，2015年10月1日，新修订的《中华人民共和国食品安全法》正式实施，被各界称为“史上最严的食品安全法”， 新的食品...[详情]
住宅小区日趋规模化,业主对小区的绿地大小,园林布局和绿化档次的要求也越来越高,小区绿化养护管理工作也就占据十分重要的地位。那么小区绿...[详情]
保健品不是药品。无法替代药品治疗。那么，保健食品经营质量管理制度呢？佰佰安全网和您一起来看一下！...[详情]
2018年6月25日上午，南京市江宁区湖熟街道句容河宁杭高速公路桥下河道中发现一具无名女童遗体，年龄9岁左右，身高135cm，黑色短发，鞋长20.5cm。遗体上身穿粉红色长袖外套、白色T恤（标有字母DZXNYI）。请知情者速与南京市公安局江宁分局联系。 希望警方能够尽快获取破案线索联系方式戚警官：18136678097孙警官：18913864567儿童意外事故时有发生，给孩子和家庭带来了严重的影响。因此，家长和老师应该加强对儿童安全意识的教育，留心观察，时刻叮嘱，以防发生意外。面对儿童安全意外事故，我们应该如何防范呢?请看以下佰佰安全网为您带来的安全科普知识，希望对您的...
4月23日，暴雨如注，潮湿闷热。邵引路在东方医院的过道内来回走动，焦灼的内心比天气还要烦躁。自医院给战友李保保下达病危通知书后，邵引路至今都没合过眼。透过病房的探视窗，病床上面色苍白，已瘦脱了形的李保保令人心痛。李保保是武警上海市总队机动第二支队特战一中队班长。去年4月，李保保在西部某地担负执勤任务，因胃部恶性肿瘤恶化，倒在了执勤的路上，回沪后，被确诊为胃癌晚期。李保保住院期...[详情]
5日上午，在滨江公园晨练的市民向记者爆料，芜湖滨江公园原八号码头附近发现一名女尸，属地派出所接警后迅速赶到现场，并请专业打捞人将女尸打捞上岸。当日上午8点40分，记者赶到现场，围观的市民很多。只见江水中漂浮着一具女尸，背部和头后部露在外面，面部和下肢全泡在水里。女尸前面有一条粗粗的绳索，是用来固定芜湖观光旅游船舶用的。长航公安分局芜湖派出所民警已在现场，地上铺了四五米长的白布，...[详情]
服装店店员趁顾客不注意，盗走试衣间内的手机。经天津市河东区人民检察院提起公诉，法院以盗窃罪依法判处该店员刑罚。...[详情]
浙江省温州市一男子回家发现床下丢有一只裤角，下意识去捡，却“捡”到一个裸男。发现老婆竟然在家偷情，他一怒之下拿起菜刀砍向了裸男。...[详情]
