鸭汤中加入扁尖,即晒干的嫩竹,可吸收一部分脂肪,使汤不致过于油腻。此外,还可适量添加荷叶、枸杞等中药。荷叶有清热的功效,枸杞具有平补的功效,在补养身体的同时,不会使人上火。 人们食鸭时都有这样的直观感受——鸭肉比较老,因为鸭肉纤维较粗,经过长时间的熬制,鸭肉才能变得十分酥烂,有利于消化吸收。老年人饮用鸭汤时,应将去除汤面上漂浮的脂肪,以减少热量的摄入。 鸭子的烹调方法很多,但老年人应少吃烤鸭和盐水鸭。前者虽然美味可口,但脂肪含量却高得惊人,对代谢机能逐渐减退的老年人是不适宜的;后者钠离子的含量较高,原本就有高血压的老年人食用,无异于雪上加霜。
马蹄水鸭汤:荸荠(马蹄)100克,水鸭1只,葱20克,姜15克,料酒20克,盐少许。做法:将鸭去毛及内脏,马蹄去皮,切成两半,葱切段,姜切片,把鸭放入锅内,放入马蹄和调料,加水适量,置武火烧沸,改文火炖熬至鸭熟即成。 冬瓜水鸭汤: 老冬瓜1块(约800克),水鸭1只,扁豆、干莲蓬、灯心草各适量。做法:冬瓜连皮切成麻将大小的方块,材料放到锅里加水,大火把水烧开后收小火,煲两小...[详情]
孕晚期吃什么去胎毒 1、绿豆煲老鸽汤 选老鸽子,加绿豆一碗,煲两个小时,喝汤,无需吃肉。孕8个月后就可以吃,一周或两周一次。如果找不到老鸽子,也可以换成猪肚,同样煲绿豆喝。 2、艾叶水煮蛋(最好用鹅蛋,鸭蛋、鸡蛋也可) 用少量艾叶,打两个蛋下去,吃蛋喝汤,两周或每月一次,吃4次。 3、玉米连须煲水 用玉米连须煲水喝,可以放上一点冰糖,就可以防止宝宝出生后出现黄疸,...[详情]
打了乙肝疫苗也不是一劳永逸的,一般3-5年要复查,需要追加一针。那么,孩子打了乙肝疫苗还会得乙肝吗?我们一起来看看吧!...[详情]
“乙肝疫苗是用于预防乙肝的特殊药物”,很多人都关心这个问题,接下来就跟随佰佰安全网一起来详细了解下这方面的知识吧。...[详情]
28日上午8时许,飒飒秋风中,60位身着各式靓丽服饰的老年模特,在郑州市绿城广场上伴着悠扬的音乐,款款地走着“猫步”,成了一道亮丽的风景。 8月28日,60位身着各式靓丽服饰的老人,在绿城广场上伴着悠扬的音乐,款款走着“猫步”,成了一道亮丽的风景。 女模特们个个袅袅婷婷,风姿绰约;男模特们优雅得体,尽显绅士风度。在现场,不少年轻人纷纷围观拍照,一位男青年赞叹道:“现在的老人们真不得了,不仅潮,还潮得有益身心健康!”另一位年轻姑娘则示意同伴注意一对含笑走台的男女:“你看那两位模特,举手投足间好默契呀!难道他们是夫妻?”一位站在模特队伍最前端,拿着手机录像的老人闻言笑了:“姑娘...
与往年夏日“解渴型”台风不同,“苏迪罗”已给全国多省份造成严重自然灾害。据福建省防汛办统计,台风“苏迪罗”在该省造成直接经济损失已超40亿元;在浙江引发的小流域山洪与地质灾害,致该省受灾人口逾百万。尽管“苏迪罗”暂未抵达江苏境内,受外围影响,江浙等地已连日遭受“狂风暴雨”肆虐。据江苏省气象台提供资料,初步预测,受其影响,江苏省10日至11日淮河以南、沿江以北地区将会有强降雨,...[详情]
为了“打牙祭”,男子王某凌晨出门,分两次洗劫了同小区居民家的年货:腊肠8串,麻鸭4只,猪肉6斤,鱼4条。监控显示,王某在1月7日凌晨,先后两次踩着长凳登高,偷盗他人家中晾晒的年货,偷取后再用衣物遮盖搬运到轿车内。根据这一线索,民警很快将其抓获,并在王某屋内的冰箱冷藏室中查获疑似被盗腊肠等物品。目前,王某已被浦东公安分局依法刑事拘留。佰佰安全网提醒:公共场所的管理者、经营者们要加...[详情]
南京街头的鸭血粉丝汤每家各有千秋,口味、用料都有所不同。目前,鸭血粉丝汤的地方标准正在研究制定中。南京餐饮商会表示,给鸭血粉丝汤制定...[详情]
终于,通过申请执行人提供的新线索和手头现有线索进一步梳理,执行法官发现:杨某在杭州有个保险柜,且柜内有价格不菲的财物。...[详情]