主料:鸡胸脯肉150克, 辅料:茶叶15克,豌豆苗10克,鸡蛋清25克, 调料:料酒5克,淀粉(玉米)3克,味精5克,盐4克,胡椒粉1克 龙井鸡片汤的做法: 1. 将鸡脯肉片成2.6厘米长、1.7厘米宽的薄片,放入碗内; 2. 加料酒、精盐、味精、胡椒粉、鸡蛋清、湿淀粉拌匀上味; 3. 龙井茶叶放入碗内,先用少许温水泡一下; 4. 控干水分后,再用沸水泡三分钟备用; 5. 将鸡片放入沸水锅内氽一下捞出,盛在汤盆内; 6. 然后再将汤锅置火上,放入鸡汤、精盐、味精、胡椒粉和泡龙井茶叶的水,待汤煮沸; 7. 放入豌豆苗,起锅盛入放有鸡片的汤盆内即成。 菜系...
用好油,炒好菜。这里向您介绍几道用山茶籽油、红花籽油和核桃油制作的美食,希望保持健康优美体态的朋友,不妨一试。 原料:豆腐300克,香菇15克,榨菜5克,酱油5毫升,糖3克,山茶籽油5毫升,淀粉5克。 制法:1.将豆腐切成四方小块,中心挖空;2.将洗净泡软的香菇剁碎,榨菜剁碎,加入调味料及淀粉拌匀即为馅料;3.将馅料镶入豆腐中心,摆在碟上蒸熟,淋上山茶籽油、酱油即可食用。...[详情]
里约奥运,中国选手如何庆祝或是享受摘金夺银后的欢乐?举重选手龙清泉选择狂发红包,跳水选手林跃赛后直言“想吃烤肉”。破纪录,龙清泉狂发4万红包龙清泉在里约奥运会男子举重56公斤级决赛中夺冠,307公斤的总成绩也打破世界记录,成功为中国军团摘下本届奥运会的第三枚金牌。独乐乐不如众乐乐,赛后,龙清泉在个人微博中发了4万元人民币的红包,与众粉丝分享夺冠后的喜悦。查阅他发红包的详情可以看出,8日早上7点52分,也就是夺冠后,他发了4万元的红包。此外,众多粉丝还自发地赞助了1500多元。据说,龙清泉的妻子也抢了丈夫的红包,但仅有0.7元钱,粉丝们猜测,“小龙是不是在私下给了爱人更大红包...
23日中午,正值用餐高峰,新塘路世纪联华超市一楼美食广场的吊顶突然脱落,5名顾客被砸伤送往医院。虽然几位伤者的伤情稳定,但都被吓得不轻。记者来到美食广场时,这里已经停业,外围也拉起了警戒线。从外面看进去,天花板是整个塌下来的。“脱落的是吊顶,不是天花板,吊顶落下时缺口不大,现在是为了防止人员受伤,才把缺口弄大。”世纪联华工作人员解释道。美食城广场负责人王先生告诉记者:“这是个意...[详情]
包子馒头大家都不陌生,也是很多人早餐的必选。但是,有些商家为了卖相好,竟违法添加含铝泡打粉。近日,进贤县一店主因此被判处刑罚。制作“毒包子”入狱6个月据介绍,饶某在进贤县经营“天津第一包”包子店。2016年10月1日,饶某在面粉中添加含铝的泡打粉制作包子和馒头,并销售给附近居民。当天上午,进贤县公安局民警到被告人饶某的店里例行检查,当场提取和扣押了部分馒头和泡打粉。经检验,馒头...[详情]
这两天,杭州有个地方特别的热闹,相信不少吃货朋友都知道。那就是钱江新城的波浪式广场和城市阳台,首届“知味杭州 亚洲美食节”的亚洲美食...[详情]
作为传统的中国情人节,一年一度的七夕,是消费者敞开钱包放肆消费的好日子。尽管今年的七夕遇上了周一,全国各地的消费热度仍然爆棚。根据阿...[详情]