工业明胶与食用明胶差异在于原料。医用空心胶囊由药用明胶加辅料精制而成,主要是用于盛装固体药物,为服用者解决入口难、口感差的问题,同时一些药品具有刺激性,使用胶囊制剂可减少这种刺激。由于明胶能够帮助食物凝固、变稠、稳定、通气,因此,在食品添加中很受欢迎。近年来国际市场上的食用、药用明胶产品主要利用牛皮、牛骨、猪皮、猪骨等原料生产的。 我国在食用明胶的原料选用方面要求很严格,要求必须选用新鲜的、经过严格检疫的、没有经过任何化学处理的动物骨骼或原皮,不能选取来自疫区、有传染病的动物原料。 另外在生产过程中要使用全封闭的流水线进行烘干和粉碎。而工业明胶的原料主要来源则与革...
为严防食品生产经营者非法生产使用食用明胶,使用工业明胶生产加工食品,进一步规范全市食用明胶的管理,各个城市食品药品监督管理部门在全市范围内开展为期一个月的食用明胶安全专项检查整治。 针对于食用明胶专项检查行动,主要以检查食用明胶和使用工业明胶生产加工食品为重点,全面排查全市保健食品餐饮企业在使用明胶生产加工食品过程中可能存在的安全风险隐患,进一步督促相关企业严格履行好食...[详情]
一、工业明胶与食用明胶的相同之处: 食用明胶和工业明胶都是蛋白质。 二、工业明胶与食用明胶的不同之处: 食用明胶与工业明胶的萃取提炼并不麻烦,关键区别在于原料,食用明胶是从动物鲜皮、骨料提取的。工业明胶则用皮革下脚料等原料。 可以食用的明胶,原料新鲜、无腐坏、没有经过化学处理,动物皮(猪、牛等动物皮含丰富的胶原蛋白)加工,熬制出来的胶,原料是卫生的,最终产品也是卫生的...[详情]
近日,衡水孙女士两岁的女儿总说肚子疼,而且3天没有排便。女儿突然出现的症状,让她既着急又找不到原因。结果,到医院检查发现,有个直径3厘米的物体堵在了孩子的小肠里,这时,孙女士才想起之前给女儿买过一袋泡大珠,女儿曾不小心吸进一粒。看到女儿这么小就要接受手术,让孙女士心疼不已,也十分后悔当初给女儿买了这种玩具。孙女士说,泡大珠五颜六色十分好看,女儿看到后就非常喜欢,为了哄孩子,她就买了一袋。回家后,孩子把这些颜色绚丽的小珠子泡在水里,果然变大了很多,放在瓶子里很漂亮。“那天,女儿拿着吸管去吸,把一粒泡大珠吸了进去,可当时并没有太在意。后来孩子总说肚子疼,3天没排大便,吓坏我了。”...
最新消息:德国汉堡机场68人吸入不明气体受伤 已排除恐袭当地时间12日午间,德国汉堡机场68名旅客和工作人员因吸入不明气体出现身体不适,其中9人送医。受此影响,汉堡机场于当天12时起暂停运行,实施清场约两小时。当地消防部门称,已排除恐怖袭击的可能性。记者当天从中国驻汉堡总领事馆获悉,截至当天下午16时,中国驻汉堡总领事馆未接到中国公民在此次事件中受伤的信息。汉堡机场当天发布声明...[详情]
年幼的孩子经常会发生误吞异物的现象,而这种儿童意外事件绝对不容父母小视。反复咳嗽三十多年,治疗多次不见效,父母身高正常,可他却不到1米5,谁能想到引起这一切的竟是一个小小的金属笔头。记者3月18日从江苏省中医院获悉,该院日前成功为一位误吸异物的患者进行手术,终于将隐藏三十二年的“罪魁祸首”揪出。8岁时玩耍吸入笔头“真没想到让我痛苦这么多年的竟然是一个小小的笔头。”患者陈先生感叹...[详情]
2日傍晚5点多,桐庐后溪村河道不时传来戏水声,13岁的江江(化名)和爸爸在河里游泳,忽然江江被一道巨大的力量吸入水中,“爸……”惊呼...[详情]
昨日下午1时许,记者从林州市相关部门获悉,9月3日晚8时许,林州市河顺镇马家山村村民崔春林到本村水库涵洞中关闭水闸时晕倒,村民崔宪英...[详情]