因此一些不良商贩为了降低成本,必然会选择低成本的化学膨松剂,因此铝超标的现象仍然存在。而铝并非人体需要的微量元素,相反还是有害健康的食品污染物。在毒理学上铝虽属于低毒性的金属元素,它不会引起急性中毒,但进入细胞的铝可与多种蛋白质、酶、三磷酸腺苷等人体重要物质结合,影响体内的多种生化反应,干扰细胞和器官的正常代谢,导致某些功能障碍,甚至出现一些疾病。长期食用铝含量过高的膨化食品,会干扰人的思维、意识与记忆功能,引起神经系统病变,表现为记忆减退,视觉与运动协调失灵,脑损伤、智力下降、严重者可能痴呆。摄入过量的铝,还能置换出沉积在骨质中的钙,抑制骨生成,发生骨软化症等。另外含铝高...
面包,是一种用五谷(一般是麦类)磨粉制作并加热而制成的食品。面包制作中都会使用膨松剂的,那么面包改良剂和面包膨松剂一样吗?...[详情]
号称“新鲜出炉”的面包,为何内馅却“冷冰冰”?近日,上海市民黄先生反映,在85度C面包店购买的新鲜面包,却吃出“一包气”。【投诉】11月9日,我在85度C兰溪路店购买了一只红豆可颂面包,刚想定定心心坐在店内食用,谁知一咬下去后发现里面的红豆馅“冰凉”。我看到店里的广告上写着“面包新鲜出炉”,如果真是新鲜做出来的面包,内陷怎么会是冷的呢?(黄先生)【调查】黄先生告诉记者,自己是85度C面包店的老主顾,隔三差五就要去买一次早饭,顺便帮家里人也带一些。“我一直挺相信这个品牌的。”黄先生表示,就是冲着他们“新鲜出炉”的承诺,没想到面包外面还挺热,但咬下去却发现,里面的红豆馅是冷的。“...
月均工资7000多元,陈某森却因沉迷赌博而入不敷出,继而走上违法犯罪道路疯狂盗窃石磨盘,转卖给废品收购站。惠安崇武派出所于7日在辖区一石材厂将其抓获。经审讯,今年来,犯罪嫌疑人陈某森(男,33岁,泉港人)经常戴着口罩,骑着用纸皮遮盖部分车牌号的女式摩托车,到崇武镇多家石材厂踩点,选择管理不够到位、管理空间存在漏洞的石材厂实施盗窃。陈某森每次盗窃四五十块的石磨盘,得手后将这些石磨...[详情]
2015年12月6日,王女士致电新闻媒体,称在江夏体育馆附近经常有一名男子头顶石磨盘骑自行车锻炼身体,引来路人注目。 12月6日上午10点,记者来到江夏体育馆附近,经多方询问,终于在新兴街万顺种子门市部,见到了这位骑车名人。 他叫张勋木,今年52岁,门市部门前放着一块石磨盘和七八块石条。磨盘68斤,石条分别是50斤和30斤。 张勋木说,2002年,他开始头顶着石条骑车锻炼,8...[详情]
4月13日中午11点30分左右,常山县320国道青石镇路段发生一起交通事故:一辆满载石块的大货车侧翻,重重的压在一辆面包车上,面包车...[详情]
4月23日早6时50分,唐山交警九大队指挥中心接到报警,唐丰路二环桥下发生一起交通事故,有人员受伤。...[详情]