研究还发现，欧米伽3脂肪酸能将血液中自由基对人体造成的损害降低约15%。另外，欧米伽3脂肪酸还能降低人体中白细胞介素-6的含量，降低人体内的炎症水平。欧米伽3脂肪酸在自然界中存在于金枪鱼的鱼肝油、鲑鱼、鲭鱼和鳟鱼等动物性食品中，也存在于核桃、亚麻籽、大豆、菜豆、四季豆等植物性食品中。 ...[详情]
一、橄榄油可以从多方面保护心血管系统： 1、通过降低高半胱氨酸，防止炎症发生，减少对动脉壁的损伤； 2、通过增加体内氧化氮的含量松弛动脉，降低血压；橄榄油可以进而防止动脉硬化以及动脉硬化并发症、高血压、心脏病、心力衰竭、肾衰竭、脑出血。 二、橄榄油中的单不饱和脂肪酸能够降低lda胆固醇的氧化，食用橄榄油可以有效减少胆囊炎和胆结石的发生。 ...[详情]
蚂蚱因富含高蛋白，受到部分人的喜爱。可据山东新泰的小刘介绍，他从集市上买来的一兜蚂蚱，在清洗时却发现蚂蚱体内寄生着四五十厘米长的线虫。因此大家在食用蚂蚱时需格外注意。 小刘购买的蚂蚱身体里寄生线虫。 线虫几乎占据了蚂蚱的腹部，长约四五十厘米。 “我放到水里细，发现里面有发白的东西，我以后是线或者是粉丝之类的东西，结果挑出来一看，它的头还动，我一看，是活的。”小刘说。记者发现，这一根根白色的物体还像是白色的线条，可是再仔细看看它的头部，就会有惊人的发现：这些不停蠕动的现状物体就是线虫，而这些活生生的线虫就存活在小刘买回来的蚂蚱的身体里。摘开蚂蚱的头部，白色的线虫清晰可见，而...
10月13日从温州警方获悉，温州“大龙燚”火锅大南门店涉嫌使用“口水油”，老板余某、老板娘南某夫妻二人因涉嫌生产、销售有毒有害食品罪已被警方刑事拘留，具体案情还在进一步侦办中。“我们已责令温州‘大龙燚’火锅新城店、大南门店停业，目前还没收到警方的反馈信息，接下来只能根据警方的调查进度，做好衔接，如果查实，我们将依法对该店进行处罚。”13日下午，温州鹿城区市场监督管理局办公室相关...[详情]
今日(10月19日)，记者从黑龙江鸡西“酸汤子”中毒事件唯一幸存者李女士儿子张先生处获悉，其母亲已于今天中午去世。至此，黑龙江鸡西“酸汤子”中毒事件的9名中毒者已全部死亡。 10月5日，黑龙江省鸡西市鸡东县兴农镇某社区居民王某及其亲属9人在家中聚餐，共同食用了自制酸汤子(用玉米水磨发酵后做的一种粗面条样的主食)后，引发食物中毒。据悉，此前经当地警方调查得知，该酸汤子食材为该家庭...[详情]
5月30日，在塘下发生一起误食地瓜米的食物中毒事件，4名成人，1名小孩均出现中毒迹象。经医院抢救，其中1人尚未脱离生命危险。医生提醒...[详情]
据屈原管理区联合调查组介绍，越大油脂公司是一家利用地沟油为原料加工工业用油的公司，证照齐全。...[详情]
