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如何保持食用菌

如何保持食用菌安全知识

食用菌以其白色或浅色的菌丝体在含有丰富有机质的场所生长。条件适宜时形成子实体,成为人类喜食的佳品。菌丝体和子实体是一般食用菌生长发育的两个主要阶段。 食用菌含有丰富的蛋白质和氨基酸,其含量是一般蔬菜和水果的几倍到几十倍。食用菌中赖氨酸含很丰富, 含有组成蛋白质的18种氨基酸,和人体所必需的8种微量元素。谷物食品中含量少的赖氨酸,食用菌中含量也相当丰富。食用菌脂肪含量很低,是人体健康有益的不饱和脂肪酸。食用菌还含有维生素,食用菌富含的VB1、V12, 都高于肉类,食用菌不仅味美,而且营养丰富,常被人们称作健康食品,如香菇不仅含有各种人体必需的氨基酸,还具有降低血液中的胆固醇...

  • 有机食用菌好吗
    有机食用菌好吗

    1、抗癌作用 食用菌的抗癌作用主要来自食用菌中的多糖体,这类化合物虽对肿瘤细胞没有直接的杀作作用,但能刺激抗体的形成,提高并调整机体内部的防御能力。此外,食用菌还能降低某些物质诱发肿瘤的发生率,并对多种化疗药物有增效效应。例如:灵芝,银耳,香菇等。 2、抗菌病毒 有些食用菌对各种致病菌,致病真菌,球菌有抑制作用。如冬虫夏草。 3、心血管 有些可以降血压,降血脂,抗血...[详情]

  • 如何防治食用菌病虫害
    如何防治食用菌病虫害

    1.尽量采用发酵或熟料栽培,控制培养基地内虫口;双孢菇的栽培床要采用发酵料。拌料时加入0.5%食盐、3%石灰、5%~8%草木灰等,有较好的驱虫和预防效果。 2.菌袋或培养料入棚前,要进行空棚消毒。 3.畦栽料面发生时,喷洒1%~2%的洗衣粉溶液,对菇蝇、成螨、老幼螨均有极强的触杀作用。 4.利用一些害虫喜欢在透光、阴凉等环境下活动的规律,将灭害灵等液喷在透光的塑料薄膜上...[详情]

  • 有机食用菌的好处
    有机食用菌的好处

    蘑菇、金针菇等一类有机食用菌在我们的餐桌上已经很常见,深受大家的喜爱,下面我们跟着佰佰安全网小编一起来了解一下有机食用菌的好处吧。...[详情]

  • 什么是有机食用菌
    什么是有机食用菌

    有机食用菌可供人类食用的大型真菌,在山区森林中生长的木生菌种类和数量较多,那什么是有机食用菌呢?让佰佰安全网小编为大家介绍一下吧。...[详情]

如何保持食用菌安全新闻

野生食用菌上市旺季来临,云南省食药监局日前发布消息,提醒群众不要采购品种不明的野生菌,食用时切忌混杂加工和饮酒,出现不良反应应立即救治。我国野生菌种类繁多,其中存在不少有毒品种,近年来群众因误食野生菌导致中毒事件时有发生。食药监部门提醒,群众不要采集或选购品种不明的野生菌;对自己熟悉并确定为无毒的野生菌,也不要多种混杂加工食用,避免发生化学反应产生有毒物质;加工野生菌时务必烧熟煮透,食用时切勿饮酒。云南省食药监局有关专家介绍,食用野生菌后短时间内,如出现头昏、恶心、呕吐、腹痛、腹泻、烦躁不安、幻觉等疑似食物中毒症状,应当立即采取急救措施,避免耽误最佳治疗时间。佰佰安全网提醒,...

  • 宝鸡女子宾馆轻生 如何保持女性心理健康?
    宝鸡女子宾馆轻生 如何保持女性心理健康?

    5月15日11时50分许,渭滨分局金陵派出所接到一男子陈某报警,称其从网上了解到自己的女友郝某欲在一宾馆内自杀。宝鸡市公安局渭滨分局接到报警后,迅速调集警力在辖区开展地毯式搜寻,快速锁定轻生女子所在宾馆,并背起轻生的女子跑步赶往医院抢救,成功避免了一场悲剧发生。随着现代人生活节奏的加快,工作和学习压力的增加,越来越多的心理疾病出现在不同的职业人士当中,目前,心理障碍和精神疾病已...[详情]

  • 龙虾里吃出口香糖 饭店应该如何保持卫生
    龙虾里吃出口香糖 饭店应该如何保持卫生

    7月29日,仲女士在广州一家餐厅就餐时,在龙虾里吃出了口香糖,餐厅负责人回应:“也许口香糖是龙虾自己吃进去的。”仲女士报警,民警建议现场查封,好让相关部门做现场勘查。但3天后,仲女士再次来到餐厅,却发现现场已被清空,而且餐厅负责人拒绝回应。目前,仲女士已将此事投诉给消委会、食药监和卫生所等相关职能部门。网友热评@1Yazi:这龙虾想口齿清晰@寞离Amy:下次这种新闻,应该把餐厅...[详情]

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    云南玉溪华宁县村民陈家亮捡到一窝巨型野生菌,足足156公斤,建议不要食用。...[详情]

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    毒品,一直危害着社会公共场的秩序和公共场所安全。在国际禁毒日到来之际,2015年6月25日下午,国家主席习近平在北京会见全国禁毒工作...[详情]

如何保持食用菌安全产品

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隔音墙也称为声屏障,主要是为减轻行车噪声对附近居民的影响而设置在铁路和公路侧旁的墙式构造物,也可用于其他降噪。...[详情]

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