酥油茶的主要原料为酥油、茶叶或砖茶、食盐,首先说说酥油,酥油是从牛奶羊奶中提取的油脂,跟黄油有点相似,西藏人民最喜欢用牦牛奶制作的酥油。酥油的制作过程大概是这样的:把鲜奶倒入木桶中,使其微微发酵,然后用专用的工具反复搅拌,搅拌上千次后,油水就会上下分离。这个时候要小心翼翼的把上层漂浮的油捞出来,放在凉水里,双手反复揉捏,直到杂质清除干净,就变成了纯正的酥油。 说完酥油,咱们再说说酥油茶。制作酥油茶的时候,先把酥油放在桶中,加少许食盐,倒入浓茶,然后反复搅拌,直到茶和酥油充分融合,变成乳状就可以了。酥油茶有点像咱们常喝的奶茶,只不过奶茶也是牛奶加茶,而酥油茶是酥油加茶。 ...
作为藏族的代表性美食,酥油茶属于西藏的特色美食之一。藏族饮藏茶十分讲究,且品饮方法种类繁多,主要包括清茶、酥油茶、奶茶、面茶、油茶、甜茶,形成了藏族独特的藏茶文化。其中最能代表藏族茶文化特点的是打酥油茶。 酥油茶不仅色香味美,回味无穷,而且能产生很大的热量,营养价值颇高,喝后可御寒,能起生津止渴、滋润肠胃的作用。 酥油茶既好喝,又有营养。不尝一下怎么知道它的好呢?尤其想要...[详情]
除夕(2月15日)中午,陕西汉中南郑区男子张扣扣“犯了捅天的娄子”:他持刀将邻居王自新及其两个儿子王校军、王正军,先后杀害。 案发后警方在周边地区张贴的协查通报2月19日下午,张扣扣的四伯张宏儒向记者表示,事发后他曾试图劝说张扣扣,但被他甩开,“他说22年的大仇报了。”张扣扣所说的“大仇”,记载在一份判决书上:南郑法院认定,1996年8月27日,张扣扣的母亲汪秀萍因琐事与王正军等人发生冲突,在冲突中,王正军用一根木棒猛击汪秀萍的头部,汪秀萍当晚身亡。当年12月5日,南郑法院一审认定时年17岁的王正军犯故意伤害(致人死亡)罪,判处有期徒刑7年,由其监护人王自新一次性赔偿张福如经...
10月16日,网友“我的自如邻居是逃犯”发帖称,其是北京海淀区的一名自如租客,有案底的逃犯在海淀区的自如房内生活了半年后,于10月13日持刀在租房内砍人。事后,地上墙上都是血迹,血腥味不散,其他租户无法居住,但自如未给其他租户一个合理的解释。该网友在帖子中称,自如在合同第四条标明,所有自如的租户,均通过了背景审核。对此,发帖人怀疑自如对租客的审核、管理存在问题。帖子称,砍人事...[详情]
2016年3月4日 《南昌日报》第7版我省迅速落实房地产去库存政策。记者从省住建厅获悉,我省近日召开全省房管局长座谈会,全面部署房地产去库存工作。目前,江西面临着库存压力加大,风险逐步积累;市场分化明显,发展不平衡;市场需求增加,发展空间大等特点。我省鼓励农民工、农民进城购房,同时,加大棚改货币化安置,今后政府的项目建设不再建安置房,推进货币化安置,关键在让利于民。此外,要用...[详情]
杨大姐在九龙坡和泓四季小区,帮亲戚看守茶楼。没想到遇到了找上门来的骗子,损失1200多元,在此警示经营者,注意防止客人逃单。...[详情]
见面会上,赵丹军与60名美丽的好享购物会员欢聚一堂。她们一起畅谈美丽故事、分享美丽心得、发表美丽宣言,欢声笑语、乐在其中。而好享购物...[详情]