熏腊制品中存在不少安全隐患,提醒人们引起重视。 腊味主要存在4大隐患。第一,亚硝酸盐超标。重庆市工商局对8家腌腊制品经营户进行了食品快检,结果显示其腌腊制品普遍存在亚硝酸盐等指标不合格。加入亚硝酸盐,主要是为了让腊肠颜色鲜亮,但过量摄入有致癌风险;第二,水分超标不易保存,易发生霉变等现象。从往年情况看,还有一部分腌腊制品系病死猪牛肉加工而成,更是令人发指;第三,腊肠在加工和贮藏过程中脂肪发生氧化,产生特有的风味物质,同时也会产生醛类和酮类等有害化学物,长期食用对健康非常不利;第四,如果是熏制的腊味,烟熏过程中可能会产生致癌物苯丙芘。 除此之外,熏腊食品还存在一个问题,就...
白蜡树常见的病虫害主要有白蜡褐斑病、白蜡树流胶病、白蜡梢距甲、白蜡窄吉丁防治等,一定要做好防治工作,大家知道白腊病虫害的防治方法有哪...[详情]
▲警方抓获24名赌徒 都说“大隐隐于市”,湖里区有一家烧腊店,在周边林立的高楼和商铺中并不起眼,然而,来来往往的“食客”并非冲着烧腊而来,而是赌博。这是一个“挂羊头卖狗肉”的赌窝!位于五缘湾泗水道的“珍客坊”烧腊店有三层,它与周边的食铺相比有些特别,平日里生意冷清,一楼店面几乎无人。但每到下午时分,便有“食客”陆陆续续进店,他们都往楼上走,往往要到深夜才出来。一顿饭需要吃那么久吗?这群异常的“食客”引起了警方的注意。五通派出所经过充分摸排巡查,更加确信了判断:这极可能是个赌窝!6月1日下午4时许,湖里警方将该店面包围住。民警封堵住一楼出口,对楼上进行冲击,赌徒被“瓮中捉鳖”。...
近日,井冈山景区因“一票制”的收费制度遭到接连投诉。井冈山景区“一票制”连遭投诉4-5月间,井冈山景区因“一票制”的问题遭到游客连续投诉。事实上,井冈山景区因这一举措而引发的争议已经持续多年,不少冲着景区内单个景点前来的游客,不得不购买190元的套票。眼下,不少省市都纷纷叫停景区强行出售联票、套票,也有相关负责人承认,单纯的门票经济已不适应当下游客的多样化需求。 门票实行“一...[详情]
香椿上市,现在有点贵,香椿一斤30元!3月14日,记者走访了宁波市区多家菜场,成捆售卖的新鲜香椿芽已上市,售价每斤30元,当天五花肉价格为每斤15元,也就是说,一斤香椿能买两斤肉。“香椿炒蛋、凉拌香椿,买点回去尝个鲜吧!”张斌桥菜场一位摊主卖力吆喝着,她说,香椿开始上市要卖每斤50元,现在便宜了,而且家里炒菜也用不了多少,一般就是买个一小把,大概七八元。马兰头也上市了,目前售价...[详情]
习近平总书记2日来到江西看望慰问广大干部群众,向全国各族人民致以新春祝福。总书记参观八角楼,在罗霄山脉深处看望老区群众,和村民一起打...[详情]
2015年7月21日,江西井冈山发生一起旅游大巴坠崖的交通安全事故。事故车辆上共载有38人,事发后车上乘客全部送往医院救治。具体情况...[详情]