香料粉料安全知识
就拿我们所说的自然来说,具有调理肠胃助消化。在夜市,烤串啤酒大受欢迎。辣椒粉、孜然......各种调料齐全。肉串虽好吃,可吃多了却不易消化,此时孜然就发挥重要作用了。烤串上撒一些孜然不只是用来调味、去油腻,还可利尿、镇静、缓解肠胃胀气并帮助消化。孜然中含有蛋白质、脂肪、无机盐,还含有丰富的钙、铁、镁、钾、锌、铜、磷7种矿物元素,营养价值高。 肉桂:暖身降血糖。肉桂能起到暖身和降血糖的双重作用,特别是对于糖尿病人,效果更为显著。除了家里需要炖肉的时候放一些肉桂,还可以制作成肉桂茶,将2匙干燥肉桂粉倒入1杯开水中,浸泡约10分钟后过滤即可,添加适量蜂蜜口感更好。但是肉桂不...
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香料怎么用
迷迭香又叫露丝玛丽,香味似茶香,而且有着抗氧化的作用。在调制肉馅和烤肉的时候使用较多,使用少量既可有着浓郁的香味,但是如果用量过多就会发苦,适用于任何红肉类;他力根Tarragon又名龙蒿,蛇蒿,味道有着属于自己的独特清新的香味,用于腌制红肉,家禽,海鲜及制作汤,醋。搭配着鸡肉和鱼肉有着绝佳的效果。 鼠尾草 Sage:常用于腌制家禽,特别是鸡鸭,调制肉馅和意大利饺子也常...[详情]
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香料如何保存
新鲜调料:现买现吃 葱姜蒜俗称“香辛料小三类”,属于新鲜蔬菜,最好现买现吃,如果需要一次性购买很多,可按照新鲜蔬菜的保藏方法保存,如用塑料袋将葱、姜、蒜包起来。 保存地点:冰箱或常温地面上。 保存时间:葱、蒜茎叶放在常温下可能会稍有风干,但并不影响食用。不过,腐烂和生霉的则不可食用。 调味粉:干燥密封 十三香、五香粉、花椒粉、胡椒粉等都属于香辛料加工品,...[详情]
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什么香料可以去腥
食物的味道是各式各样的,那么有些食物天生就会比较腥,比如我们经常会吃到鱼,那么鱼就会有一定的腥味儿,想要祛除腥味就要添加一些香料,什...[详情]
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天然香料的作用
我国所生产出来的一些天然的香料也是比较多的,那么天然香料的作用又包括哪些呢?天然的香料能够改变食物原有的味道,增加非常多的香气,...[详情]
香料粉料安全新闻
面对民警,毒贩竟从4米多高的二楼往下跳。千钧一发之际,民警不顾个人安危,紧紧将悬在空中的毒贩抓住,制止了危险的发生。5月25日,在保靖县迁陵镇,民警在捣毁一个贩毒团伙时,上演了惊险一幕。寻找毒贩多时,未料路边偶遇5月中旬,保靖县公安禁毒大队在办理贾某吸毒案时,对毒品的来源进行追踪,线索指向一名贩毒嫌疑人“向老六”。禁毒大队立即组织民警展开侦查,全力追缉。经过近一周的侦查,办案民警查实了向老六的真实身份——向某鹏,保靖县迁陵镇人。5月25日15时许,办案民警获悉,向某鹏在迁陵镇翰林华府一带出没。获此线索后,保靖公安立即启动合成作战机制,抽调禁毒大队、刑侦大队精干警力,前往翰林华...
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关于进一步加强火锅原料、底料和调味料监督管理的通知
近年来,随着餐饮服务业的快速发展,火锅因其口味多样、食材丰富、加工快捷等特点,越来越受到广大消费者青睐。同时也伴随着许多新的食品安全问题。从2014年食品安全监督抽检发现的主要问题来看,一些餐饮服务单位存在违法添加非食用物质制作火锅底料、使用来源不明、标示不清的食品调味料以及火锅原料掺杂掺假等情况,存在较大的食品安全隐患,引起了社会的广泛关注。为进一步加强监管,严厉整治餐饮服务...[详情]
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温州男子为招揽生意 竟给龙虾加入有毒香料
怎么样才能招揽更多生意,相信这是店主的心头大事。有些人花钱打广告,有些人让利促销……苍南一虾蟹馆老板为招揽生意,却铤而走险,往食物里头“加料”。这正是:老板愁生意,心急乱“投医”;毒虾天天卖,良心在哪里?2015年4月,男子金某在温州苍南县开了一家专做小龙虾和蟹煲的餐馆,谁知生意并不好。去年8月的一天,金某听前来店里推销“黑樱米”的人说,“使用黑樱米香料,小龙虾的味道比使用其...[详情]
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香料粉料安全产品
增肌粉
增肌粉是将高品质离析浓缩乳清蛋白和促进整个蛋白质效果的其它成分完美结合的产物。对于渴望最大限度增加机体瘦体重和分解脂肪的人们来说,这是一种优秀的蛋白质营养补充剂,而且男女性皆宜。...[详情]
周边产品
蛋白质粉
蛋白质粉采用提纯的大豆蛋白、酪蛋白或乳清蛋白或上述几种蛋白的组体,构成的粉剂,其用途是为缺乏蛋白质...[详情]
蛋白质粉
蛋白质粉,采用提纯的缺乏甲硫氨酸的大豆蛋白或酪蛋白、或乳清蛋白、或豌豆蛋白,或几种蛋白组合体。为人...[详情]
与香料粉料相关的文章
为了提高食品的风味而添加的香味物质,称为食用香味料,简称食用香料。除了直接用于食品的香料外,其它某些香料如牙膏香料、烟草香料、口腔清洁剂...[详情]
食用香精和食用香料同为一类食品添加剂,但是你知道二者有什么区别吗?下面就让小编给大家讲解一下有关的食品添加剂小知识吧。食用香精和食用香料定义 食用香精食用香精是食品用香精的简称,是参照天然食品的香味,采用天然和天然等同香料、合成香料经精心调配而成具有天然风味的各种香型的香精。包括水果类水质和油质、奶类、家禽类、肉类、蔬菜类、坚果类、蜜饯类、乳化类以及...[详情]
冬天来了,是不是有想吃火锅的冲动了,可是不是所有火锅底料都是用新鲜的原材料制作而来的,而是靠各种食品添加剂制造而成。...[详情]
经常在厨房里面忙活的人都知道,如果烹饪的而过程当中没有掌握一些技巧的话,那么是做做出来的食物不仅不美味,而且营养还很容易会流失掉,尤其是烹饪肉类的时候,很容易出现肉质变老,难以咀嚼等问题,这个时候嫩粉肉就可以派上用场了。什么是嫩肉粉 嫩肉粉,又称松肉粉,这是一种能使动物性原料软嫩滑润,同时又不损伤肌纤维弹性的佐助料,呈白色粉末状,为纯天然制品,它的主...[详情]
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