超市所有的产品都是由供应商来提供,因此对供应商进行审核、选择好的供应商对超市来说至关重要。根据食品保质期限,定期检查待销售的食品、库存食品的质量状况。食品质量管理,由专人负责,定期检查,做到每半月对库存 商品质量、保质期进行检查。凡发现待销售食品、库存食品有过期变质的或其他质量问题, 一律自行销毁处理。 需根据食品的保质期的长短决定进货的数量,满足食品储存条件。应经常对所经销的食品进行自查, 发现属于退市范围的食品,应自行将食品撤下柜台,及时将退市情况报告工商部门,并在工商部门监督下退回供货商,或作封存、销毁处理。 温馨提醒:
网上购买食品质量有问题怎么办 由于网购食品具有虚拟、开放和跨地域等特点,有的甚至涉及境外经营者,消费者异地维权难度大。据统计,2014年,全国工商和市场监管部门受理网络购物投诉7.78万件,其中网售食品因投诉主体不明、问题责任难鉴定,成了维权一大难题。 为此,2015年10月1日,新修订的《中华人民共和国食品安全法》正式实施,被各界称为“史上最严的食品安全法”, 新的食品...[详情]
1.从嗅觉判别食物是否变质: 食品腐败变质会产生异味,如腐臭味、酸味或酒味、霉味、哈喇味等。 2.从视觉判别食物是否变质: 微生物繁殖引起食品腐败变质时,食品色泽就会发生改变。常会出现黄色、紫色、褐色、橙色、红色和黑色的片状斑点或全部变色。这是因为微生物产生的霉菌不一样所以导致的片状斑点在颜色上会大不相同。 3.从触觉判别食物是否变质: 固体食品变质,可使组织细胞破...[详情]
酶制剂在食品中的应用是非常广泛的,我们吃的很多食物都含有酶制剂这种食品添加剂,像肉类食物、面类等等,酶制剂有什么作用呢?佰佰安全网小...[详情]
食品中的添加剂有很多种,甜味剂就是其中的一种,那么关于甜味剂在食品中的应用,我们的小编在文中为您介绍。...[详情]
卫计委:中国父亲在照料教育儿童方面有待提高 国家卫生计生委今日召开例行新闻发布会,国家卫生计生委家庭司司长王海东通报中国家庭发展工作的有关情况。王海东介绍,父亲在照料和教育儿童的过程当中发挥的作用、扮演的角色比较有限。中国是世界上人口最多的国家,同时也是世界上家庭数量最多的国家。家庭规模、结构、类型这些特征随着外部环境的变化也呈现出多样性和复杂性。为了全面系统地了解我国家庭的基本情况,国家卫生计生委在去年组织开展了“中国家庭发展追踪调查”。这是中国首次由政府主导的全国性家庭追踪调查。王海东表示,调查的主要结果表明,父亲在照料和教育儿童的过程当中发挥的作用、扮演的角色比较有限。...
Intemet让越来越多的人离不开它。当前,智能家居产业也正如火如荼的进行。“智能家居”(SmartHome),通俗地说,它是融合了自动化控制系统、计算机网络系统和网络通讯技术于一体的网络化智能化的家居控制系统。将家中的各种设备,如音视频设备、照明系统、窗帘控制、空调控制、安防系统、数字影院系统、网络家电以及三表抄送等,通过家庭网络连接到一起,给用户带来最大程度的高效、便利、舒...[详情]
在LTE技术支持下,通过LTE高速网络对智能家居在房屋环境(大门环境、门厅环境、客厅/餐厅环境以及厨房环境)应用过程中所涉及到的关键问题,为今后相关研究与实践工作的开展提供一定的参考与帮助。 一、LTE技术在智能家居中的发展方向分析 在当前技术条件的支持作用之下,LTE技术的综合应用能够实现1.4MHz~20.00MHz单位范围内的信道带宽支持,与之相对应的Category3...[详情]
蓝牙技术的智能家居系统,其硬件组成主要包括蓝牙模块、MCU、传感器网络和家庭计算机。总体构成如图1所示。从机由蓝牙模块、MCU、传感...[详情]
5月11日的国务院常务会议,部署促进消费品工业增品种、提品质、创品牌,更好满足群众消费升级需求。自从李克强总理在今年《政府工作报告》...[详情]