超市所有的产品都是由供应商来提供，因此对供应商进行审核、选择好的供应商对超市来说至关重要。根据食品保质期限，定期检查待销售的食品、库存食品的质量状况。食品质量管理，由专人负责，定期检查，做到每半月对库存 商品质量、保质期进行检查。凡发现待销售食品、库存食品有过期变质的或其他质量问题， 一律自行销毁处理。 需根据食品的保质期的长短决定进货的数量，满足食品储存条件。应经常对所经销的食品进行自查， 发现属于退市范围的食品，应自行将食品撤下柜台，及时将退市情况报告工商部门，并在工商部门监督下退回供货商，或作封存、销毁处理。 温馨提醒：
网上购买食品质量有问题怎么办 由于网购食品具有虚拟、开放和跨地域等特点，有的甚至涉及境外经营者，消费者异地维权难度大。据统计，2014年，全国工商和市场监管部门受理网络购物投诉7.78万件，其中网售食品因投诉主体不明、问题责任难鉴定，成了维权一大难题。 为此，2015年10月1日，新修订的《中华人民共和国食品安全法》正式实施，被各界称为“史上最严的食品安全法”， 新的食品...[详情]
日常生活中如果食品储存不当受到细菌、真菌、霉菌的污染而腐烂变质，对全家人的健康甚至生命安全存在着极大的潜在隐患。食品变质可以通过化学...[详情]
“这是一个令人着迷的设备，你可以说它是一个传感器，也可以说它是一个类似于机械战警般的生物机器人。”美国伊利诺伊大学芝加哥分校的科研人员日前将真菌所产生的孢子与石墨烯量子点结合在了一起，制造出了一种极其微小的生物机器人。该装置有望用于环境监测、食品安全等领域。相关论文发表在自然出版集团旗下的《科学报告》期刊上。随着纳米技术的发展，制造出肉眼不可见的微型机器人已经成为一件可能的事情，将生物体与无生命的机器相结合也成为解决问题的一个备选方案。新研制出的这种装置主要由孢子和石墨烯量子点组成，研究人员首先从细菌中提取孢子，再将石墨烯量子点放置在孢子的表面，而后在孢子两侧各贴上一个电极。...
近日，12306用户信息泄露的消息引发了广泛关注，“您的12306账号泄露了吗 ?也已成为网友互聊的问候调侃词，与此同时，多个商业网站也借机赚取人气，查询账户信息是否泄露的手机应用和网址链接，在微信朋友圈和微博中迅速传播。不过对于此应用的真实性，众多网友提出质疑，今天小编就来为你一探究竟。 就此事的真实性，我们以一推出该项功能手机应用为例， “12306账号泄露查询助手”，用...[详情]
地质灾害往往带来的破坏不可小视，近日陕西成功预防一起地质灾害，避免了人员的伤亡。如今，一款可监测地址灾害资讯的APP问世，让这样成功预防灾害的案例越来越多。2015年7月1日，公众可通过访问北京北斗星地官网或在腾讯应用宝搜索地灾预警下载地灾预警手机APP，只需手指轻轻一点，直接查询监测点信息并可随时随地上报灾情。目前介休、忻州已建设了北斗星地质灾害监测预警指挥系统。想了解更多自...[详情]
12月28日，国家质检总局执法督查司与阿里巴巴、京东、苏宁和一号店4家电商平台在京签订合作协议，约定双方协作发布对企业产品质量承诺履...[详情]
为方便旅客春运购票，12306官网首页增加查询余票功能，每半小时更新一次，大家可及时关注余票信息。同时提醒，互联网止售时间已由开车前...[详情]
