超市所有的产品都是由供应商来提供，因此对供应商进行审核、选择好的供应商对超市来说至关重要。根据食品保质期限，定期检查待销售的食品、库存食品的质量状况。食品质量管理，由专人负责，定期检查，做到每半月对库存 商品质量、保质期进行检查。凡发现待销售食品、库存食品有过期变质的或其他质量问题， 一律自行销毁处理。 需根据食品的保质期的长短决定进货的数量，满足食品储存条件。应经常对所经销的食品进行自查， 发现属于退市范围的食品，应自行将食品撤下柜台，及时将退市情况报告工商部门，并在工商部门监督下退回供货商，或作封存、销毁处理。 温馨提醒：
网上购买食品质量有问题怎么办 由于网购食品具有虚拟、开放和跨地域等特点，有的甚至涉及境外经营者，消费者异地维权难度大。据统计，2014年，全国工商和市场监管部门受理网络购物投诉7.78万件，其中网售食品因投诉主体不明、问题责任难鉴定，成了维权一大难题。 为此，2015年10月1日，新修订的《中华人民共和国食品安全法》正式实施，被各界称为“史上最严的食品安全法”， 新的食品...[详情]
保健食品经营质量管理制度 1.严格贯彻执行《中华人民共和国食品安全法》、《保健食品管理办法》等法律法规，依法经营。 2.在营业场所的显著位置悬挂《保健食品经营企业卫生许可证》和《营业执照》。 3.要有良好的职业道德、遵纪守法;熟悉保健食品相关知识，热情为顾客服务。 4.从事保健食品质量管理、营业、验收、保管、养护的工作人员需经专业培训，考试合格，持证上岗。 5.配备...[详情]
日常生活中如果食品储存不当受到细菌、真菌、霉菌的污染而腐烂变质，对全家人的健康甚至生命安全存在着极大的潜在隐患。食品变质可以通过化学...[详情]
长期服用保健品可以增加抵抗机能。增强免疫能力。抵抗病毒对人体的侵害。还可以预防癌症。那么，保健食品经营卫生和质量管理制度呢？佰佰安全...[详情]
3月23日，四川南充市顺庆区红光路必胜客餐厅内，发生一起消费纠纷：市民罗女士就餐过程中发现了一根白色异物，在与服务员协调过程中，双方爆发肢体冲突。最终，造成3人受伤。目前，当地警方已经介入调查，警方表示，将组织涉事双方进行协商处理。 3月23日下午，南充市民罗女士与亲友一起，前往顺庆区红光路的必胜客就餐。“我们4个人，点了200多元的菜品”，罗女士称，点餐之后，服务员很快将一道鱿鱼圈端了上来，“我一口下去，感觉牙缝被塞住了”。罗女士说，最初她以为只是鱿鱼须之类的东西，并未引起太多注意。“弄了半天才取下来，结果一看，是一根白色橡皮筋”。罗女士称，突然出现的异物，让她和亲友都食...
“经历了战争的人们，更加懂得和平的宝贵。”习近平总书记多次高度评价中国人民抗日战争胜利的伟大意义，在讲话中深刻指出了历史所启示的“正义必胜！和平必胜！人民必胜！”的伟大真理。2019年是纪念中国人民抗日战争暨世界反法西斯战争胜利74周年。央视网《联播+》和您一起回顾习近平关于中国人民抗日战争那些掷地有声的经典论述。牢记以史为鉴，勿忘先辈奉献，珍惜今朝和平。 中国人民抗日战争的...[详情]
广东省食品药品监督管理局7月21日通报，百胜餐饮(广东)有限公司旗下的必胜客餐厅使用了上海福喜食品有限公司生产的4个产品，分别是猪肉比萨粒、意大利风味猪肉粒、牛肉比萨粒和调味牛肉排，目前已全面封存停用。麦当劳、肯德基公关部相关负责人向南都记者表示，广州、佛山等广东各地餐厅的产品并非由上海福喜供应，产品与餐厅运营不受事件影响。7月20日东方卫视报道，麦当劳、肯德基和必胜客等洋快餐...[详情]
物理学家组织网近日报道称，目前常见的湿度传感器的灵敏度随着湿度的增加而逐渐增强，而NERD的灵敏度在低湿度情况下反而更加灵敏。这种传...[详情]
曾经的凡客，因为低廉价格以及良好的宣传推广方法而受到了众多年轻人的追捧和喜爱，但是面对监管不利，产品质量出现问题的双重压力下，凡客没...[详情]
