一、餐具洗消程序 公用餐具,容器,用具在使用前应当遵守国家制订的操作规范及卫生要求,严格按照洗消程序进行消毒:第一步是用热水洗去食物残渣(水温以50~60℃为宜);第二步是温水清洗,去除残留油脂等(水温以30℃左右为宜);第三步是消毒,可采用物理的或者化学法杀灭餐具上的残留病原微生物(如病菌,病毒等);第四步是冲洗,即用清洁卫生的清水冲洗掉餐具上的残留药物;第五步是保洁,即将洗净消毒后的餐具,容器,用具移入保洁设施内备用,以防止再污染. 二、餐具洗涤消毒人员应掌握的常用消毒方法 餐具如何进行消毒呢 目前国内外餐具消毒方法一般有两类:一类是物理消毒法,即利用热力灭杀原微...
学校安全工作档案管理按基本情况、组织领导与制度建设、安全设施配备与经费保障、安全教育培训和演练、隐患排查和整治、值班记录和安全检查记录、校园周边环境治理、上级来文和信息报送、校车管理等方面归类建档。 (一)基本情况 1、学校基本情况说明; 2、单位位置图。图中标明本单位名称、地址、周围相邻的单位与道路名称(缩印、绘画均可,附单位门牌照片); 单位平面图。标明单位区域内...[详情]
学生如何预防食物中毒 食物中毒是指摄入了含有有毒有害物质的食品或者把有毒有害物质当作食品摄入后出现的急性亚急性疾病。这是一类经常发生的疾病,会对人体健康和生命造成严重损害。同学们正处于身体生长发育阶段,因此,预防食物中毒,保证健康成长至关重要。 首先了解一下食物中毒的种类。食物中毒主要分为细菌性食物中毒、真菌毒素食物中毒、化学性食物中毒、植物性和动物性食物中毒。 (一)...[详情]
学生在校的饮食健康尤为重要,学校对中小学学校食堂卫生管理有什么样的要求,文中小编为您介绍一下。...[详情]
北京时间4月20日,继若风建设希望小学后,PDD在9个月前承诺的希望小学有了最新的进展。近日,内蒙古共青团发布工作动态,上海雨谋文化传播工作室多人远赴内蒙古考察待建希望小学。 此前,PDD就在直播中表达了要建一个皮皮欢乐小学,驰援希望工程。先期投资合计人民币200万上下,第二笔资金将以个人的形式再行贴补。与此同时,号召粉丝和水友集体投票,献出爱心令贫困山区的小朋友们有书读,有吃有房子住。可见,这一次雨谋文化传播工作室的出行令PDD筹划一久的希望小学即将成真。 作为PDD的工作室,雨谋文化传播工作室先后考察了鄂尔多斯市达拉特旗白泥井镇中心小学、锡林郭勒盟多伦县第三小学,对拟建学...
江西省九江市瑞昌市第二小学在日前的一次捐款活动中,一名教师通过家长微信群催促家长们“赶紧送(捐款)过来”,并配发了教室里因没有捐款被要求站起来的同学照片。有家长对北京时间“此刻”(微信号:btimenow)表示,怀疑此举是为“逼捐”。涉事教师解释称,“我们没有强制捐款。因为当时着急忘了说‘要捐款的家长’,措辞不严谨,站立拍照也是误会。”当地教体局一名负责人事后向北京时间“此刻”...[详情]
天津首支援鄂医疗队,昨天已正式进驻武钢第二医院。紧随其后昨晚7点来自全市16家医院138名医护人员组成的。天津第二批驰援武汉医疗队也出征了!今早9点左右天津第二批驰援武汉医疗队员已开始进行相关岗前培训昨天下午三点,接到驰援通知后,各医院医护人员踊跃报名,不到2小时,138名医护队伍即组建完毕。第二批医疗队共138人,含领队3人,医生42人,护士93人。其中,包括重症医学、呼吸、...[详情]
随着二胎政策的开放不仅家长喜笑颜开,也刺激了家居市场的增长,多一个孩子也不是多一双筷子那么简单,家居消费领域又迎来一波新行情。佰佰安...[详情]
到底是什么原因导致学生们拉肚子不能上课的?当日,校方负责人在接受记者采访时表示,学校食堂已对外承包多年,非常重视菜肴品质;学生出现拉...[详情]